Celebra companie şi-a inaugurat restaurantul din inima Vaticanului, în ciuda obiecţiilor formulate de unii reprezentanţi ai Bisericii Catolice şi de rezidenţii zonei. Într-un interviu pentru ziarul La Repubblica, cardinalul Elio Sgreccia a a declarat că deschiderea restaurantului este o „ruşine”, şi că acest spaţiu ar fi trebuit folosit pentru a-i ajuta pe nevoiaşi.
Conform contractului încheiat cu fondul care administrează proprietăţile imobiliare ale Sfântului Scaun, compania americană va plăti nu mai puţin de 30.000 de euro chirie lunară pentru spaţiul de 538 mp de la parterul unei clădiri în care locuiesc mai mulţi cardinali catolici, în apartamentele de la etaje. Se pare că vecinii „de deasupra” nu sunt prea încântaţi de invadarea pământului sfânt al Vaticanului de către compania ce este privită drept un simbol al capitalismului occidental şi al alimentaţiei nesănătoase, scriu cei de la ştiripesurse.
Cardinalul Elio Sgreccia a catalogat investiţia ca fiind „perversă şi lipsită de respect” faţă de moştenirea culturală creştină, specificul Pieţei Sfântul Petru şi gastronomia italiană, în general.