Cine nu poate consuma ghimbir. Cei care prezintă aceste afecţiuni pot avea de suferit

Cine nu poate consuma ghimbir. Cei care au ulcer/boli inflamatorii intestinale nu pot consuma ghimbir, nici persoanele care au calculi biliari. Ghimbirul nu este recomandat nici persoanelor cu tulburări hemoragice. Planta stimulează circulaţia şi creşte fluxul, prevenind coagularea sângelui.

Cine nu poate consuma ghimbir. Femeile însărcinate trebuie să fie atente la consumul de ghimbir, deoarece acesta poate provoca contracţii uterine. Ghimbirul interferază şi cu absorbţia fierului şi a vitaminelor liposolubile. Consumul de ghimbir înaintea unei operaţii creşte riscul de sângerare. În probleme diabetice trebuie evitat consumul de ghimbir deoarece scade glicemia şi tensiunea arterială.