Cum sa va mentineti tineri mancand sanatos

De: Cancan
Publicat: 08/08/2009 | 00:00

GUSTARE. Cercetatorii au descoperit ca ciocolata neagra stimuleaza activitatea cerebrala, dar excesele pot cauza boli Exista o serie de produse, potrivit oamenilor de stiinta, care va ajuta sa va mentineti tineri. Datorita substantelor nutritive pe care le contin, aceste alimente au efecte benefice asupra organismului. Mona Bica Exista o serie de alimente, potrivit cercetatorilor, care au „puterea” de a va ajuta sa slabiti si chiar sa va mentineti tineretea. Toti nutritionistii recomanda fructele ca gustare, insa studiile recente au relevat faptul ca acestea chiar au calitati surprinzatoare anti-imbatranire. Se stie, de exemplu, ca afinele ajuta memoria, insa aceste fructe sunt si bogate in antioxidanti, ceea ce inseamna ca blocheaza radicalii liberi, molecule care provoaca distrugerea celulelor si inflamatiile cronice. Pentru o privire agera consumati spanac si alte vegetale de culoare verde inchis. Aceleasi vegetale sunt bogate in vitamina K, un nutrient care previne pierderea de masa osoasa si aparitia fracturilor. Lactatele, precum se stie, aduc un aport important de calciu, dar oamenii de stiinta au descoperit ca fara proteine acestea nu pot fi asimilate cum trebuie. Pestele gras, bogat in acizi omega-3, are proprietati antiinflamatorii si actioneaza asupra creierului si imbunatateste starea de spirit. Cei care consuma peste in mod regulat se simt mai sanatosi si mai vigurosi. In loc de peste se pot consuma nuci, pentru aportul de omega-3. Cereale integrale. Aceste produse previn aparitia diabetului, fortifica inima si plamanii. Cafeaua, un produs controversat, este benefica daca este consumata cu moderatie. Cofeina micsoreaza riscul declansarii diabetului de tip 2, Parkinson-ului si previne aparitia bolilor de inima. Ceaiul, fie ca este negru sau verde, combate pierderile de memorie asociate cu imbatranirea, contine cafeina si antioxidanti. Ciocolata neagra nu ingrasa, previne cresterea presiunii sangelui, reduce inflamatiile si stimuleaza activitatea cerebrala. Nucile, despre care se stia ca au un continut mare de calorii si grasimi, de fapt nu ingrasa, sustin oamenii de stiinta, care sunt de parere ca acestea sunt bogate in substante nutritive esentiale unei diete echilibrate.