Mancare pentru starile tale!

Chiar daca tanjesti dupa cutia de inghetata atunci cand te simti trista, afla ca sunt multe alte mici gustari care-ti pot lua piatra de pe suflet. Unul dintre cele mai utile bloguri internationale pe tema sanatatii, Vitamin G, a publicat o lista a alimentelor care combat toate starile rele de care ne lovim: stres, nervi, suparare, anxietate etc. Anti-anxietate: somonul Iti faci griji din cauza banilor, a casniciei tale sau a copiilor? Daca anxietatea a pus stapanire pe tine, introdu o noua gustare in meniul tau: sendvisul cu somon! Acest peste este o sursa semnificativa de acizi grasi Omega 3 si este un nutrient ce poate combate anxietatea. „Consumul regulat de Omega 3 s-a dovedit a fi un adevarat medicament in combaterea si tratarea depresiei clinice. Tot asa, acizii grasi de acest gen au efect asupra nervozitatii si iritabilitatii”, spune psihologul Stephen Iliardi. Anti-tristete: cerealele Ai nevoie de putina fericire, uneori, nu-i asa? Oricare ar fi sursa tristetii tale – serviciu, relatie, sanatate etc. – aceasta stare poate fi legata si de o lipsa de vitamina D. „Acest nutrient are roluri diferite in organismul uman, unul dintre acestea fiind producerea de serotonina, unul dintre hormonii fericirii”, spune Dr. Dolgoff. Vitamina D se regaseste intr-o portie consistenta de cereale cu lapte degresat. Deci, putem spune ca nu doar iubirea, ci si fericirea trece prin stomac! Anti-stres: ciocolata Un posibil scenariu: e vineri seara, tu inca esti la munca. Seful nu e in toanele cele mai bune, ba chiar ti-a cerut o favoare… din nou. Stresul se acumuleaza si esti pe punctul de a exploda. Ce faci? Acum este momentul sa scoti o bucatica de ciocolata din sertar. Medicii spun ca ciocolata, in mod special cea neagra, ajuta la reducerea hormonilor de stres. Anti-dureri premenstruale: oul Daca si tu esti printre nefericitele care resimt puternic perioada menstruala, poti apela la un aliment pentru a inlatura crampele suparatoare: oul. In zilele de dinaintea ciclului e normal sa incepi sa ai pofte nebune de dulciuri sau carbohidrati (in general mancare de tip fast-food). Carbohidratii ajuta la eliberarea serotoninei in organism, hormon al placerii, care are efect anestezic in acest caz. Dar este mai bine sa eviti excesul de zahar, de produse de patiserie, deoarece kilogramele vor incepe sa se adune si vei avea nevoie, la un moment dat, de o cura de detoxifiere. Poti in schimb sa-ti iei necesarul de carbohidrati din oua (fierte sau omleta). Anti-nervi: ceaiul verde Poate ca vecinul tau are un caine care nu se opreste din latrat, iar asta te scoate pur si simplu din minti. Sau poate la munca primesti zeci de telefoane pe zi, in timp ce trebuie sa tastezi la calculator si sa aranjezi documente. Prea multe de facut, nu-i asa? Asadar, e normal sa te lase nervii la un moment dat. Iar atunci cand simti ca clachezi, e bine sa ai la indemana o cana de ceai verde. „Aceasta planta contine tanine, care au capacitatea de a te calma si de a-ti mentine puterea de concentrare”, spune Jacob Teitelbaum, doctor in stiinte. „Ceaiul verde mai contine si cafeina, nu multa, cat sa-ti trezeasca iar nervozitatea, dar indeajuns incat sa-ti tina creierul activ”, a mai spus acesta. Anti-lene: spanacul crud Nu te poti concentra? Ti-e greu sa-ti tii ochii deschisi? „Sari peste cea de-a patra cana de cafea la care ai ajuns si mananca, in schimb, o salata de spanac”, spune medicul american Joanna Dolgoff. „Acidul folic ajuta corpul sa se revitalizeze. In general, legumele verzi au efect revigorant asupra organismului, ca si cartofii, cerealele, fasolea si ciupercile”, a adaugat dr. Dolgoff.