O concurenta Masterchef, care a fost la un pas de moarte, ne explica cum ajungem depresivi! Majoritatea romanilor fac asta!
Depresia se instaleaza si atunci cand nu avem o alimentatie corecta sau mai rau cand sarim peste mese si aproape ca nu mancam deloc! Depresia omoara visele, omoara sperantele, depresia pune oamenii in spital, te poate imbatranii si nu te lasa sa duci la bun sfarsit ce sti ca esti capabil sa faci! Ce sa intampla cand nu hranesti corpul? E la fel ca si o masina, nu o alimentezi nu functioneaza si se strica! Sari odata peste micul dejun devii agitat si te simti fustrat, sari si peste pranz devii si mai trist dupa care vine seara, iar majoritatea oamenilor refuleaza si ca se se simta bine mananca mult.
“O masa plina de grasimi, grasimile fiind vinovate de o stare de bine, dar doar pe o perioada scurta si mai sunt si acei oameni care nu mai mananca deloc nici seara, categorie din care am facut parte si eu”, ne-a povestit Anca Socoliuc, concurenta la cea mai tare emisiune culinara, MasterChef.
Mesele nu trebuie sarite
Mancarea produce reactii chimice, mai ales zaharul, atunci cand este consumat elibereaza o serie de hormoni cum ar fi serotonina si dopamina,hormonii fericirii,dar care din pacate este o reactie, deasemenea tot pe termen scurt si care da dependenta si apare pericolul sa ne ingrasam din cauza ca inlocuim mancarea normala doar cu dulciuri si asta doar din cauza lipsei de vitamine si minerale: o lipsa mare de fier ne face sa ne simtim obositi,lipsa de magneziu creeaza un puternic dezechilibru psihic, lipsa vitaminei B provoaca anemie.
“Ce trebuie sa facem? Chiar daca nu avem timp de mese regulate ,macar sa nu sarim peste mic dejun, la pranz pot fi niste gustari ,iar seara o cina saraca caloric dar bogata in vitamine lucru care ne poate inbunatatii si calitatea somnului ,un alt factor important in instalarea depresei ,lipsa lui putand fii provocata si de mancatul excesiv noaptea”, ne-a spus talentata concurenta.
Vezi cum sa alungi depresia
Fructele combat depresia, sunt bogate in vitamine si minerale contin fibre si antioxidanti,si le putem inlocui cu dulciurile, ele continand fructoza si nu zahar procesat. Legumele trateaza depresia ,au mai multe fibre si mai putine calorii decat fructele si contin si mai multe vitamine. Consumand zilnic o salata de cruditati ,va veti simti mai energizati si veti alunga oboseala specifica depresei.
––––––––––––––––––––––––––––
CITESTE SI
Stii ce sa pregatesti de Paste sau cum sa alegi mielul perfect? Afla tot despre aceasta masa!
––––––––––––––––––––––––––––-
“Pestele si semintele sunt o sursa bogata de fier ,contin acizii grasi omega 3 si omega 6,contin aminoacizi esentiali functionarii sistemului nervos si vitamina B12. Lactatele si branzeturile naturale contin o cantitate importanta de proteine si aminoacizi care ajuta la refacerea structurilor proteice ‘suferinde’ in depresie ,contin si vitamina D care ajuta la fixarea calciului,calciu provoaca o serie de procese sa-si reia cursul si astfel reusind sa combata depresia. Cerealele integrale alunga depresia furnizand creierului glucide de buna calitate cu un continut ridicat de vitamine Complex B esentiale bunei functionari a creierului”, a mai explicat chef-ul. (Alex Saulea)