(P) Mese rapide și sănătoase, în mai puțin de 15 minute

Publicat: 24/05/2023 | 18:05

Într-o lume în care timpul este prețios, gătitul poate fi o provocare. De multe ori, preferăm să cumpărăm alimente gata preparate sau să alegem opțiuni nesănătoase de mâncare, deoarece acestea par a fi mai rapide și mai convenabile.

Cu toate acestea, este important să nu uităm că o alimentație sănătoasă este esențială pentru a ne menține starea de sănătate și a ne oferi energia de care avem nevoie pentru a ne desfășura activitățile zilnice. În plus, există o mulțime de opțiuni de mâncare rapidă și sănătoasă, pe care le putem pregăti acasă în mai puțin de 15 minute.

O dietă echilibrată, care include cele trei mese principale ale zilei, este esențială pentru a ne menține sănătoși și energici. Micul dejun, prânzul și cina ar trebui să conțină alimente nutritive, cu un aport echilibrat de proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase. Un mic dejun bogat în proteine și carbohidrați complecși ne poate oferi energia de care avem nevoie pentru a începe ziua, în timp ce prânzul și cina ar trebui să conțină legume, fructe, cereale integrale și proteine slabe, cum ar fi carne slabă, pește sau leguminoase. Deși poate părea dificil să gătim mese sănătoase într-un timp atât de scurt, există multe opțiuni rapide și delicioase de mâncare, pe care le putem pregăti în doar câteva minute. În acest articol, vom explora câteva idei simple și gustări sănătoase, care pot fi gătite rapid și fără a compromite calitatea sau nutrienții.

Gustări sănătoase care nu necesită mult timp pentru pregătire

  1. Omletă simplă – Încinge o tigaie antiaderentă și adaugă ouă bătute și o umplutură la alegere (brânză, legume, carne). Gatitul durează aproximativ 5 minute.
  2. Omletă cu spanac și brânză – Amestecă ouă bătute cu spanac tăiat mărunt și brânză rasă, apoi prăjește într-o tigaie. Gătirea durează aproximativ 10 minute.
  3. Omletă cu legume la cuptor – Încălzește cuptorul la 200°C, apoi amestecă ouă bătute cu legume tăiate mărunt (cum ar fi roșii, ardei gras, broccoli, ceapă) și brânză rasă. Pune amestecul într-o tavă unsă și coace timp de 10-12 minute.
  4. Pâine cu ou la cuptor – Taie o felie de pâine și fă o gaură în mijloc. Pune bucăți de bacon sau șuncă într-o tavă, apoi așază feliile de pâine peste ele și sparge un ou în fiecare gaură. Pune la cuptor pentru 10-12 minute.
  5. Wrap cu pui – Pune un wrap într-o tigaie încinsă și adaugă carne de pui tăiată, legume (salată, ardei gras, roșii) și sos (de exemplu, maioneză, ketchup sau sos de iaurt). Gătirea durează aproximativ 5 minute.
  6. Wrap cu ton – Întinde o foaie de tortilla cu sos de avocado sau humus, apoi adaugă ton conservat, felii de castravete, roșii și salată verde. Gătirea durează aproximativ 10 minute.
  7. Bruschete cu roșii și mozzarella – Toast pâinea și adaugă roșii tăiate mărunt și mozzarella proaspătă, după care presară sare și piper și stropiți cu ulei de măsline. Gatitul durează aproximativ 5 minute.
  8. Bruschete cu avocado – Feliile de pâine toast se pot întinde cu avocado zdrobit și se pot presăra cu sare, piper și suc de lime. Adaugă roșii tăiate mărunt și ceapă roșie pentru un plus de savoare.
  9. Pâine prăjită cu ou ochi – Taie un cerc din mijlocul unei felii de pâine, așază-o într-o tigaie încinsă și adaugă un ou în centrul gol. Gatitul durează aproximativ 5 minute.
  10. Pâine prăjită cu avocado – Feliile de pâine toast se pot întinde cu avocado zdrobit și se pot presăra cu sare și piper. Dacă dorești, poți adăuga și o felie de ou ochi sau brânză.
  11. Noodles (tăiței) cu legume – Fierbe noodles în apă cu sare, apoi amestecă-le cu legume tăiate mărunt (cum ar fi morcov, broccoli, ardei gras, ceapă verde) și sos de soia sau alte condimente preferate. Gătirea durează aproximativ 10 minute.
  12. Burrito cu fasole – Fierbe orezul conform instrucțiunilor de pe pachet, apoi amestecă-l cu fasole boabe și condimente mexicane. Pune amestecul pe o tortilla, adaugă brânză rasă și pune la cuptor pentru câteva minute. Gătirea durează aproximativ 10 minute.
  13. Sandwich cu pui și humus – Taie o felie de pâine integrală în două, unse fiecare parte cu humus și adaugă felii de piept de pui, roșii și castraveți. Gătirea durează aproximativ 5 minute.
  14. Quesadilla cu brânză și legume – Pune brânză rasă și legume tăiate mărunt între două tortilla și pune la cuptor pentru câteva minute, până când brânza se topește. Gătirea durează aproximativ 10 minute.
  15. Smoothie bowl – Mixează fructele preferate împreună cu iaurt și lapte, apoi toarnă compoziția într-un bol și adaugă granola, nuci sau alte topping-uri preferate. Gătirea durează aproximativ 5 minute.
  16. Paste cu sos de roșii – Fierbe pastele preferate în apă cu sare, apoi amestecă-le cu sos de roșii și parmezan ras. Gătirea durează aproximativ 15 minute.
  17. Salată de ton – Amestecă tonul scurs din conservă cu legume tăiate mărunt (castraveți, roșii, ardei gras, ceapă) și un dressing simplu din ulei de măsline și zeamă de lămâie. Acest preparat poate fi gata în mai puțin de 10 minute. Pe rafturile Lidl, găsești salată de ton, alături de toate celelalte ingrediente de care ai nevoie! Descoperă ofertele din catalog din săptămâna!
  18. Salată de quinoa – Fierbe quinoa conform instrucțiunilor de pe pachet, apoi amestec-o cu legume tăiate mărunt (cum ar fi ardei gras, ceapă roșie, morcov), roșii cherry și dressing preferat. Gătirea durează aproximativ 15 minute.
  19. Salată cu pui și avocado – Pune frunze de salată verde într-un bol, apoi adaugă bucăți de piept de pui gătit, avocado tăiat cubulețe, roșii cherry și dressing preferat. Gătirea durează aproximativ 10 minute.
  20. Salată Cezar – Pune frunze de salată romană tăiate mărunt într-un bol, adaugă bucăți de pui gătit, crutoane și sos Caesar. Acest preparat poate fi gata în mai puțin de 10 minute.

În concluzie, gătitul mâncării sănătoase și echilibrate într-un timp scurt poate fi o provocare, dar nu imposibilă. În acest articol, am explorat câteva opțiuni rapide și sănătoase pentru cele trei mese principale ale zilei, care pot fi pregătite în mai puțin de 15 minute. Este important să ne amintim că o alimentație sănătoasă este esențială pentru a ne menține sănătoși și energici, iar cele trei mese principale ale zilei ar trebui să conțină alimente nutritive, cu un aport echilibrat de proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase.