Primul Paste pe care il petrece ca si femeie divortata! Declaratiile Elenei Udrea in prag de sarbatori
Ii va avea aproape atit pe mama sa, dar si cativa prieteni. Si-apoi, spune ea, sarbatorile sint despre familii si oameni dragi, iar ea nu este nici prima nici ultima femeie divortata.
____
CITESTE SI:
Moment memorabil in emisiunea lui Catalin Maruta! Elena Udrea a cantat „Trandafir de la Moldova”!
____
Relaxata, mai slaba cu vreo doua-trei kilograme zice ea, noi am spune cam cu cinci kilograme, si plina de optimism, Elena Udrea ne-a dezvaluit ca va pleca in Bucovina, acolo unde va petrece sarbatorile pascale c in copilarie. Tot de acea perioada o leaga si mirosul bunatatilor pe care mama ei le punea pe masa. Astazi, ea insasi intra in bucatarie si ne face prajiturA care ii placea tare mult cand era mica: placinta cu mere.
Intrebata daca isi mai aduce de sarbatorile de Paste din copilarie, Elena Udrea a declarat: „Pai tocmai de la acele momente am decis sa pastrez traditia si sa am de fiecare data de sarbatori placintele mele pentru ca ce-mi amintesc cel mai mult din vremea sarbatorilor, mai ales perioada de dinainte cu cautarile acelea febrile pentru a gasi tot ce aveai nevoie ca sa-ti pregatesti masa de sarbatori. De Paste, sigur, mergeam sa aducem mielul, e adevarat ca na…. noi copii fiind ne-am fi bucurat ca mielul sa ramana viu. Apoi cautam laptele, cautam ouale, nu prea se gaseau pe vremea aceea. Dupa care incepeau pregatirile in bucatarie cu cateva zile inainte de Paste si mirosea toata casa. Stand la bloc si toate vecinele gatind pe scara respectiva, ganditi-va ca mirosea atunci cand veneam de la scoala… toata casa scarii miroasea a friptura de miel, a cozonac, a placinta de mere. Si mirosurile acelea mi-au ramas in minte si vreau sa mi le amintesc de cate ori vin sarbatorile”
Udrea a marturisit ca va gati de Paste o placinta cu mere: „Ne trebuie un kg de mere pe care trebuie intai de toate sa le curatam de coaja si apoi sa reusim sa le dam pe razatoarea mare. Dupa ce le dam pe razatoare, ar trebui ca in acelasi timp, ca sa nu oxideze marul, sa punem si un pic de zeama de lamaie pe masura ce avem continut in lighean, ca sa nu capete culoarea aceea inchisa. Cand facem operatiunea aceasta, e bine ca unghiile sa nu fie foarte mari ca sa nu ne ramana in razatoare. In afara de mere, pregatim o cana de lapte, o cana de zahar, un pahar de ulei, doua cani de faina, un plic de praf de copt, un pliculet de zahar vanilat, putina scortiosara si un pic de zahar pudra la final”
Pentru Elena Udrea acesta este primul Paste pe care il petrece ca si femeie divortata: „Da! Au fost multe femei divortat si nu a murit niciuna. Sigur nici eu.