Daniel Buzdugan, dezvăluiri tulburătoare! De ce nu a devenit preot
Home » Trending » Chef Florin Dumitrescu a învățat încă din adolescență tainele gastronomiei: “La 17 ani, ca bucătar, câștigam de trei ori mai mult ca mama”

Chef Florin Dumitrescu a învățat încă din adolescență tainele gastronomiei: “La 17 ani, ca bucătar, câștigam de trei ori mai mult ca mama”

De: Răzvan Scarlat 13/12/2021 | 18:50

Chef Florin Dumitrescu a învățat din adolescență tainele gastronomiei, fapt care l-a ajutat să câștige mai mult decât părinții săi, deși nu era major. Acesta a intrat pentru prima dată într-un restaurant la vârsta de 14 ani, iar după prima zi de muncă a ajuns acasă plângând, nedorind să mai devină bucătar.

Florin Dumitrescu și-a făcut un nume în domeniul culinar încă de foarte tânăr, deși a trecut inclusiv prin experiențe neplăcute în bucătărie. Nu s-a lăsat, însă, doborât, a “furat” meserie de la profesioniști, iar într-un timp relativ scurt a ajuns să câștige sume fabuloase, comparativ cu salariile părinților săi.

La 17 ani, ca bucătar, câștigam de trei ori mai mult ca mama. Am scăpat o tavă cu mâncare pe jos în timpul service-ului şi am dat foc la o bucătărie. Norocul meu a fost că cineva a fost pe fază şi paguba n-a fost mare. În rest, nu prea, am mai întârziat mese, au fost scandaluri”, a mărturisit Chef Florin Dumitrescu, potrivit spynews.ro.

(VEZI AICI: CUM ARĂTA CHEF FLORIN DUMITRESCU ÎN COPILĂRIE. INTERNAUȚILOR NU LE-A VENIT SĂ CREADĂ. FOTO)

Chef Florin Dumitrescu, despre prima experiență în bucătărie: “A fost traumatizant, nu mai voiam să mă întorc”

Ajutat de tatăl său, Florin Dumitrescu s-a angajat la un restaurant pe când avea doar 14 ani, unde a început cu munca de jos. Nu are deloc amintire plăcute despre prima lui interacțiune cu bucătăria unui local.

Era o cameră de 3 pe 4 plină cu cartofi noi în saci. Treaba mea era să spăl fiecare cartof în parte cu buretele sub jet de apă. Ţin minte că m-am apucat la 11.00 ziua, iar la 10.00 noaptea terminasem abia doi saci. Când am ieşit de acolo eram disperat, am plecat plângând, aşa am ajuns acasă. A fost traumatizant, nu mai voiam să mă întorc”, a povestit chef Florin Dumitrescu.

Sfatul pe care l-a primit când avea doar 14 ani

Todată, Florin Dumitrescu și-a amintit primul sfat pe care l-a primit cu privire la munca într-un restaurant, deși a trecut o bună perioadă de atunci.

În momentul în care înveţi meniul unui restaurant, schimbă restaurantul, nu ai de ce să mai stai acolo. După ce ajungi să fii foarte tare, adică să ştii să găteşti orice în mai multe feluri, atunci oricine îţi va da oricât ceri”, a fost sfatul pe care l-a primit chef Florin Dumitrescu.

(NU RATA: FLORIN DUMITRESCU A REUȘIT SĂ DEA JOS 10 KILOGRAME ÎNTR-O LUNĂ. CE DIETĂ A URMAT CHEF-UL. „NU O RECOMAND NIMĂNUI“)

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Răzvan Scarlat este redactor la site-ul CANCAN.RO, care face parte din Grupul de Presă GÂNDUL. A avut prima tangență cu presa la vârsta de 23 de ani, când a început să scrie pentru fanatik.ro. Apoi a semnat articole citeste mai mult
Parteneri
ŞOC! Patinatoarea a rămas goală pe gheaţă în direct:
ŞOC! Patinatoarea a rămas goală pe gheaţă în direct: "Costumul meu s-a deschis". Accidentul vestimentar...
FOTO. Rita Mureșan a împlinit 50 de ani! Fosta Miss România a anilor ’90 a ajuns de nerecunoscut
FOTO. Rita Mureșan a împlinit 50 de ani! Fosta Miss România a anilor ’90 a...
Cel mai mic SUV SKODA are un preț foarte bun. Cehii produc cele mai fiabile mașini
Cel mai mic SUV SKODA are un preț foarte bun. Cehii produc cele mai fiabile...
Alimentul care face rău ficatului şi pe care îl consumi zi de zi. TOP 20 de alimente toxice pentru ficat
Alimentul care face rău ficatului şi pe care îl consumi zi de zi. TOP 20...
Pastilele și suplimentele care afectează cel mai mult ficatul. Paracetamolul poate duce la hepatită
Pastilele și suplimentele care afectează cel mai mult ficatul. Paracetamolul poate duce la hepatită
Ce să pui în BERE pentru un GUST MAI BUN? NU vei regreta!
Ce să pui în BERE pentru un GUST MAI BUN? NU vei regreta!
Soția lui ZELENSKI a dat vestea cumplită! Anunțul făcut de OLENA Zelenska. Este șoc total în UCRAINA
Soția lui ZELENSKI a dat vestea cumplită! Anunțul făcut de OLENA Zelenska. Este șoc total...
Dezvăluirea anului în lumea interlopă. Pentru cine lucra clanul Cordunenilor. Firele duc SUS de tot!
Dezvăluirea anului în lumea interlopă. Pentru cine lucra clanul Cordunenilor. Firele duc SUS de tot!
Bancul zilei: Maria, fată de la țară, ajunge menajeră la niște bogătași. Sub patul matrimonial găsește
Bancul zilei: Maria, fată de la țară, ajunge menajeră la niște bogătași. Sub patul matrimonial...
Reacția lui Mădălin Ionescu când oamenii au început să zică asta despre soția lui
Reacția lui Mădălin Ionescu când oamenii au început să zică asta despre soția lui
O nouă enormitate a regimului Putin: Trei ruși nevinovați, uciși de FSB
O nouă enormitate a regimului Putin: Trei ruși nevinovați, uciși de FSB
O reclamă a Poştei Norvegiei pune lumea pe gânduri: Mama Natură divorţează de Moş Crăciun
O reclamă a Poştei Norvegiei pune lumea pe gânduri: Mama Natură divorţează de Moş Crăciun
Informația dimineții despre MARIA CIOBANU! Mama lui Dragoș Dolănescu a făcut anunțul. S-a aflat acum
Informația dimineții despre MARIA CIOBANU! Mama lui Dragoș Dolănescu a făcut anunțul. S-a aflat acum
Tradiții și superstiții de Sfântul Andrei. De ce este bine să le respecți
Tradiții și superstiții de Sfântul Andrei. De ce este bine să le respecți
Topul vedetelor care poluează cel mai mult planeta. Surpriza de pe primul loc
Topul vedetelor care poluează cel mai mult planeta. Surpriza de pe primul loc
Încă un scandal zguduie Biserica! Preot găsit în chilie cu un adolescent dezbrăcat
Încă un scandal zguduie Biserica! Preot găsit în chilie cu un adolescent dezbrăcat
In aceasta seara, de la ora 20:00, in “Totul pentru familia mea”, Omer decide soarta fratilor sai
In aceasta seara, de la ora 20:00, in “Totul pentru familia mea”, Omer decide soarta...
Andreea Tonciu a vorbit sincer despre divorțul de Daniel Niculescu
Andreea Tonciu a vorbit sincer despre divorțul de Daniel Niculescu
Poze interzise cu Simona Trașcă de pe OnlyFans! Aici o vezi gratis fără haine
Poze interzise cu Simona Trașcă de pe OnlyFans! Aici o vezi gratis fără haine
Ultimele cuvinte ale Luizei Melencu. Dincă a rupt tăcerea: 'M-a scos din minți!'
Ultimele cuvinte ale Luizei Melencu. Dincă a rupt tăcerea: 'M-a scos din minți!'
Lovitura finală pentru Putin? „Mândria Rusiei” vrea să părăsească țara
Lovitura finală pentru Putin? „Mândria Rusiei” vrea să părăsească țara