Mare atenţie! Tu cum îţi speli fructele şi legumele? Secretul care te poate scăpa de multe probleme

Fructele și legumele pot reprezenta un real pericol în momentul în care sunt consumate fără a fi respectate niște reguli destul de stricte. Astfel, pentru a vă asigura că nu întâmpinați probleme, iată câteva secrete care te vor ajuta să le cureți bine înainte de utilizare.

Toți specialiștii recomandă consumul fructelor și legumelor după ce acestea sunt spălate și curățate cum trebuie. Astfel, veți evita eventualele probleme care apar și nu veți avea parte de surprize neplăcute. Totuși, este important să știți cum să le curățați după ce le-ați achiziționat din magazine sau din piețe.

VEZI ȘI: TOP 10 FRUCTE PENTRU ZILELE CANICULARE. ALIMENTE CU CARE ÎNVINGI CĂLDURA

Cum trebuie spălate fructele și legumele în mod corect

Infecțiile alimentare sunt principalele cauze pentru care oamenii ajung la spital de cele mai multe ori. Fructele și legumele consumate înainte de a fi spălate reprezintă un factor de risc uriaș, tocmai de aceea medicii au explicat cum ar trebui să procedeze fiecare persoană care urmează să îndepărteze microbii și substanțele toxice de pe alimentele proaspete.

„Utilizarea substanțelor din comerț, altele decât apa, cum ar fi săpunurile, spray-urile și alte produse așa zis speciale, nu s-a dovedit, din punct de vedere științific, că este mai eficientă. Ba chiar poate fi periculoasă pentru sănătate”, spune medicul Mia Syn.

CITEȘTE ȘI: CELE 10 FRUCTE PE CARE NU TREBUIE SĂ LE ȚII ÎN FRIGIDER, SUB NICIO FORMĂ

Iată ce trebuie să faci: 

• Faceți tot posibilul pentru a alege cele mai bune fructe și legume din comerț și asigurați-vă că eliminați părțile care sunt foarte deteriorate. 
• Primul lucru pe care trebuie să îl faceți înainte de a spăla fructele și legumele achiziționate, este să vă spălați pe mâini foarte bine înainte. Astfel, nu veți risca să transmiteți bacteriile de pe mâini.
• După ce v-ați asigurat că mâinile dumneavoastră sunt curate, luați pe rând fiecare fruct și legumă și puneți-le sub jetul de apă rece. În cazul în care aveți de-a face cu produse mai rezistente, puteți utiliza o perie specială pentru fructe și legume.
• Înainte de a le utiliza, asigurați-vă că sunt uscate cum trebuie. Pentru asta, puteți alege niște prosoape de bucătărie din hârtie, în loc de prosoape din material sintetic.