MINUNILE de la Sf. SPIRIDON NOU. Părintele Mihai Pavel: LIMBAJUL TĂCERII pentru suflet
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Știri » Leguma rară pe care românii o caută. Costă doar 4 lei per kilogram

Leguma rară pe care românii o caută. Costă doar 4 lei per kilogram

De: Irina Rasoveanu 12/01/2025 | 23:57
Leguma rară pe care românii o caută. Costă doar 4 lei per kilogram
Ce legumă rară caută românii?/ Sursa foto: Pixabay

Fermierii din România cultivă o gamă largă de legume. Acestea sunt nelipsite de pe mesele oamenilor, mai ales că pot fi folosite în multe combinații precum salate sau diverse mâncăruri. În timp ce unii clienți aleg legumele clasice, alții vor să consume anumite alimente speciale. O legumă rară este la mare căutare și se găsește doar într-o anumită zonă a țării.

Varza este o legumă apreciată de români, mai ales că poate fi folosită atât în salate, cât și în diverse rețete. Ei bine, fermierii cultivă mai multe soiuri, însă unul este cunoscut pentru gustul dulceag. Acesta se găsește doar într-o anumită localitate, iar producătorul său l-a înregistrat la OSIM (Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci).

Citește și: De unde provin produsele KFC şi Pizza Hut în România, adică 80% din materia primă

Unde se găsește leguma rară pe care o caută românii

Varza de Lăzarea este o legumă rară la noi în țară și mulți români își doresc să o încerce. Acest soi este cultivat doar în localitatea care i-a dat și numele – Lăzarea, județul Harghita. În ultima perioadă, unii comercianți s-au folosit de popularitatea sa, încercând să vândă soiuri false. Așadar, producătorul său a decis să înregistreze varza la OSIM.

Lukács Geza este fermierul care a dorit să nu se piardă autenticitatea acestui soi de varză, cultivat în localitatea Lazărea de peste 400 de ani. Nu este o legumă bio, însă are o rezistență naturală specială. Varza de Lăzarea are foi fine și un gust dulceag, iar prețul nu este deloc unul mare – 4 lei per kilogram.

„Răsadurile de varză de Lăzarea noi le producem. Ele nu pot fi cumpărate de nicăieri altundeva. Varza de Lăzarea se produce numai aici. Avem 25 de hectare, este o parcelă lângă un pârâu și acolo de 300 de ani se cultivă varza. (…)

Am făcut o asociație nonprofit – Asociația Producătorilor Varza de Lăzarea – și în numele Asociației am înregistrat-o la OSIM, ca să o putem cumva ocroti de falsuri, pentru că toată lumea spunea că vinde varză de Lăzarea, dar nu era așa.

Numele soiului ar fi fost dus în derizoriu, acum producătorii din Lăzarea pot folosi numele gratis. Noi dăm și certificat de calitate pentru cei care cultivă varza de Lăzarea, cu numele, prenumele, ștampilă, o dovadă că cine cumpără varză de Lăzarea să știe de la cine a cumpărat, ce a cumpărat. Acum va trebui să reînnoim înregistrarea la OSIM, lucrul acesta se face o dată la 10 ani”, a menționat producătorul harghitean, conform Agrointel.ro.

Varza de Lăzarea/ Sursa foto: Facebook/ Marius Tudosiei

Citește și: Alimentul periculos pe care îl servești la restaurant. Conține 14 aditivi și 40 gr de sare într-o singură porție

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Irina Rasoveanu a terminat studiile Facultății de Jurnalism și Științele Cmunicării, în cadrul Univeristății din București. A făcut primii pași în domeniul jurnalistic încă din anul doi de facultate. A început prin stagii de practică, citeste mai mult
Parteneri
Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani! Fosta soție a lui Claudiu Niculescu s-a filmat la duş. Imagini interzise cardiacilor
Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani! Fosta soție a lui Claudiu Niculescu s-a...
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe...
Doliu la 'Te cunosc de undeva' de la Antena 1: 'Azi am rămas fără tovarășul meu cel mai bun'
Doliu la 'Te cunosc de undeva' de la Antena 1: 'Azi am rămas fără tovarășul...
Unde pleacă Mihaela Tatu după ce a fost înlocuită la Antena 1. Cum și cu cine își petrece ziua de naștere: „Vin să mă sărbătorească...”
Unde pleacă Mihaela Tatu după ce a fost înlocuită la Antena 1. Cum și cu...
Culiță Sterp a făcut anunțul momentului, după patru ani de la jaf: „Mi-am găsit seiful”
Culiță Sterp a făcut anunțul momentului, după patru ani de la jaf: „Mi-am găsit seiful”
Lumea ascunsă de sub Marea Britanie: Rețeaua de peșteri secrete care rescrie istoria
Lumea ascunsă de sub Marea Britanie: Rețeaua de peșteri secrete care rescrie istoria
Fiecare mașină din Statele Unite este pe cale să devină mai scumpă, poate chiar cu 15.000 de dolari. „Este doar matematică”
Fiecare mașină din Statele Unite este pe cale să devină mai scumpă, poate chiar cu...
VIDEO&FOTO Ea este femeia cu cea mai lungă limbă din lume. „Oamenii țipă șocați”
VIDEO&FOTO Ea este femeia cu cea mai lungă limbă din lume. „Oamenii țipă șocați”
Cum îți dai seama că o mașină a fost implicată într-un accident? Semne pe care trebuie să le știi!
Cum îți dai seama că o mașină a fost implicată într-un accident? Semne pe care...
Doliu în lumea muzicii! Un mare cântăreț s-a stins pe patul de spital. Ce simptome acuza artistul
Doliu în lumea muzicii! Un mare cântăreț s-a stins pe patul de spital. Ce simptome...
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Cum se încălzea Ramona Olaru atunci când era mică și ce a cauzat un incendiu în casa familiei?
Cum se încălzea Ramona Olaru atunci când era mică și ce a cauzat un incendiu...
Kit-ul de supraviețuire pe care orice cetățean trebuie să îl aibă în locuință! Avertismentul din partea Comisiei Europene
Kit-ul de supraviețuire pe care orice cetățean trebuie să îl aibă în locuință! Avertismentul din...
Ce idee i-a mai venit Alexandrei, după ce a croşetat coiful dacic de la Coţofeneşti. Afacerea merge ca pe roate
Ce idee i-a mai venit Alexandrei, după ce a croşetat coiful dacic de la Coţofeneşti....
BANCUL ZILEI. Bulă îl întreabă pe Ștrulă, la o bere: – Ai măsurat-o vreodată?
BANCUL ZILEI. Bulă îl întreabă pe Ștrulă, la o bere: – Ai măsurat-o vreodată?
Panasonic lansează un aparat de radio cu Internet, DAB+, FM și Bluetooth
Panasonic lansează un aparat de radio cu Internet, DAB+, FM și Bluetooth
Pentru PRIMA DATĂ, oamenii au orbitat polii Pământului. De ce nu a mai fost făcut acest lucru până acum?
Pentru PRIMA DATĂ, oamenii au orbitat polii Pământului. De ce nu a mai fost făcut...
Plătită cu 20.000 de euro ca să-l susțină pe Călin Georgescu! Marea vedetă a răbufnit și a spus tot adevărul: „Pentru a deschide ochii și a vedea lumea...”. De neconceput ce tocmai s-a aflat
Plătită cu 20.000 de euro ca să-l susțină pe Călin Georgescu! Marea vedetă a răbufnit...
De luni, 7 aprilie 2025, Lidl bagă la ofertă o mulțime de produse aflate la mare căutare. Au reduceri semnificative, se vor da repede
De luni, 7 aprilie 2025, Lidl bagă la ofertă o mulțime de produse aflate la...
De ce să pui o aspirină la răsadurile de roșii. Trucul surprinzător descoperit de cercetători
De ce să pui o aspirină la răsadurile de roșii. Trucul surprinzător descoperit de cercetători
ANAF sau banca îți blochează o parte din pensie pe card. Românii nu-i mai pot scoate de la bancomat
ANAF sau banca îți blochează o parte din pensie pe card. Românii nu-i mai pot...
Gabriela Cristea a ajuns, azi-noapte, de urgenţă la spital: Am avut o noapte oribilă
Gabriela Cristea a ajuns, azi-noapte, de urgenţă la spital: Am avut o noapte oribilă
Ce jocuri GRATIS vor fi oferite abonaților PlayStation în aprilie 2025
Ce jocuri GRATIS vor fi oferite abonaților PlayStation în aprilie 2025
Taxa care se introduce în România. Românii care vor suferi din cauza ei: O presiune foarte puternică
Taxa care se introduce în România. Românii care vor suferi din cauza ei: O presiune...
România, ridicată în slăvi de americani. Au fost uimiți și de prețuri
România, ridicată în slăvi de americani. Au fost uimiți și de prețuri
Ninge în toată România! Meteorologii Accuweather anunță data exactă de la care se întorc ninsorile
Ninge în toată România! Meteorologii Accuweather anunță data exactă de la care se întorc ninsorile
Răspunsul tranşant al lui Ilie Năstase atunci când a fost întrebat dacă merge să discute cu Donald Trump despre ridicarea vizelor pentru români!
Răspunsul tranşant al lui Ilie Năstase atunci când a fost întrebat dacă merge să discute...
Radu Ștefan Bănică a știut de mic că va fi artist. Detalii surprinzătoare despre ce îl motivează să-și urmeze visul | Exclusiv
Radu Ștefan Bănică a știut de mic că va fi artist. Detalii surprinzătoare despre ce...
Horoscop săptămânal 7 aprilie - 13 aprilie 2025: Mare agitație pentru nativii acestei zodii, ajungând să plângă în pumni de durere. Urmează neliniște, evenimente neprevăzute și insomnii. Stresul îi poate pune în situații din ce în ce mai dificile
Horoscop săptămânal 7 aprilie - 13 aprilie 2025: Mare agitație pentru nativii acestei zodii, ajungând...
Cele 5 zodii care vor avea noroc ceresc până pe 20 aprilie. Ar putea chiar să câștige la loto
Cele 5 zodii care vor avea noroc ceresc până pe 20 aprilie. Ar putea chiar...
Cuvântul des folosit pe care mulți români îl scriu și pronunță greșit. Cum e corect: mănăstire sau mânăstire?
Cuvântul des folosit pe care mulți români îl scriu și pronunță greșit. Cum e corect:...
Drama Andreei Bălan. Verdictul medicilor a fost crunt
Drama Andreei Bălan. Verdictul medicilor a fost crunt
×