Poftiti la friptura in fierul de calcat!

Știri
Poftiti la friptura in fierul de calcat!
PREGATIRI. Ospatarii incing fierul de calcat

Originala reteta nu are nevoie de prea multe accesorii pentru a fi preparata. Mai intai, un fier de calcat vechi, din fonta, este incins bine, apoi in el se pun carbuni aprinsi, iar peste jar vine un mic gratar, peste care sunt puse bucatile de carne: pastrama de miel, costite de porc, mititei, muschi de vita si de porc si piept de pui. Carnurile sunt tinute mai intai intr-un bait secret, care da o savoare unica preparatului, apoi sunt aduse la masa, iar turistii le pot frige cum si cat doresc ei.

Participă la conversație!

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video