Povestea ICOANELOR FĂCĂTOARE DE MINUNI de la Kretzulescu
ALTCEVA CU ADRIAN ARTENE
Acasă » Știri » Dr. nutriționist Mihaela Bilic a spus adevărul: Sunt sănătoase sau nu legumele congelate?

Dr. nutriționist Mihaela Bilic a spus adevărul: Sunt sănătoase sau nu legumele congelate?

De: Mihaela Ioana 21/09/2024 | 09:30
Dr. nutriționist Mihaela Bilic a spus adevărul: Sunt sănătoase sau nu legumele congelate?
Legumele congelate: sănătoase sau nu?

Multe persoane s-au întrebat dacă sunt sau nu sănătoase legumele congelate. Dr. nutriționist Mihaela Bilic a rupt tăcerea și a spus adevărul! Ce diferență există între cele ținute la rece și cele de pe rafturile magazinelor? Puțini s-ar fi gândit la asta! Specialista le-a oferit un sfat prețios părinților!

Mihaela Bilic a început prin a atrage atenția asupra faptului că legumele joacă un rol important atunci când vine vorba de nutriție.

Specialista i-a sfătuit pe părinți să găsească diferite modalități pentru a-i familiariza pe copii cu legumele, mai ales în cazul în care cei mici au probleme cu kilogramele în plus ori au un apetit crescut.

Mihaela Bilic, despre legumele congelate

Chiar dacă mulți nu s-ar fi gândit la asta, legumele congelate conțin de patru ori mai multă vitamina C în comparație cu cele proaspete. Prin urmare, românii le pot consuma fără probleme.

Mihaela Bilic le-a recomandat părinților să le includă în alimentația copiilor indiferent dacă sunt sau nu congelate. Există, de asemenea, multe opțiuni pentru a prepara cu ele rețete delicioase.

„Aș vrea ca legumele să fie reconsiderate ca și importanță în nutriție, inclusiv pentru copiii care au probleme ponderale și un pic un apetit prea mare. Haideți să îi ajutăm și să le umplem farfuria cu legume, cum le place lor: că sunt fierte, că sunt de ronțăit. Cum ar fi, trebuie să găsești modalități să îi împrietenești cu legumele. Legume oricât, la liber! E foarte important, nu numai pe cele proaspete. Pentru că, ce să vezi, legumele congelate – chiar dacă percepția noastră este că dacă e congelat, e de calitate mai slabă – sunt de 4 pana la 4 ori mai pline de vitamina C față de cele proaspete”, a mărturisit Mihaela Bilic în cadrul emisiunii La Măruță.

Sunt sau nu recomandate legumele congelate?
Mihaela Bilic a spus dacă legumele congelate sunt sau nu sănătoase

Citește și: Alimentul care te îmbătrânește prematur, potrivit dr. nutriționist Mihaela Bilic. Românii îl consumă zilnic: ”Este dușmanul tinereții și al pielii”

Ce se întâmplă cu legumele ținute pe rafturile magazinelor

Mihaela Bilic a ținut să precizeze că termenul de „proaspăt” nu se referă la legumele cumpărate recent, ci la cele abia culese. Vitamina C se reduce semnificativ în doar câteva zile dacă sunt lăsate pe rafturile magazinelor.

„Deci trebuie să facem această diferență și la fructe, și la legume, proaspăt nu înseamnă proaspăt cumpărat, ci proaspăt cules. Deci dacă noi am cules acum legumele și fructele, apoi le-am băgat în congelator, e superb, vitamina C e protejată. Dacă le ducem și le lăsăm în cămară sau supermarketul le ține în depozit, la fiecare 3-4 zile, vitamina C se injumătățește. Deci proaspăt cules sau congelat!”, a adăugat Mihaela Bilic.

Concluzia? Legumele congelate sunt sănătoase și reprezintă o opțiune excelentă pentru menținerea unei alimentații bogate în vitamine, indiferent de sezon.

Citește și: Singurul aliment care ne protejează dinții de carii, potrivit dr. Mihaela Bilic. Se găsește în toate supermarketurile din România

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Și-a început cariera în presă în anul 2021 ca redactor de știri. A studiat timp de 3 ani la Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, timp în care a lucrat ca redactor full time la Spynews.ro. Face parte din echipa Cancan din luna septembrie citeste mai mult
Parteneri
Soția lui Daniel Pancu, imagini apetisante! S-a pozat la fel ca-n tinerețe, când făcea furori în revistele pentru adulți
Soția lui Daniel Pancu, imagini apetisante! S-a pozat la fel ca-n tinerețe, când făcea furori...
FOTO. Teodora Stoica, imagini fabuloase din Japonia. A fost la templul acoperit cu foiță de aur
FOTO. Teodora Stoica, imagini fabuloase din Japonia. A fost la templul acoperit cu foiță de...
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Ion Dolănescu chefuia câte trei zile, de Paște. Bucătăreasa îi prepara ciorbă de fazan, friptură de iepure și 1.200 de sarmale. „Dăruia și celor sărmani”
Ion Dolănescu chefuia câte trei zile, de Paște. Bucătăreasa îi prepara ciorbă de fazan, friptură...
Armin Nicoară răspunde declarațiilor făcute de Georgiana Lobonț! Artistul a spus public ce a făcut nașa lui după ce el și Claudia Puican au devenit părinți? Nimeni nu se aștepta la asta
Armin Nicoară răspunde declarațiilor făcute de Georgiana Lobonț! Artistul a spus public ce a făcut...
O studentă la Drept a murit subit în ciubărul de la o cabană din Bistriţa. Alexandra avea 22  de ani şi era fiica unui notar
O studentă la Drept a murit subit în ciubărul de la o cabană din Bistriţa....
JD Vance atacă din nou Europa și susține că bătrânul continent este „vasal în ceea ce privește securitatea”
JD Vance atacă din nou Europa și susține că bătrânul continent este „vasal în ceea...
Germania, pe urmele ultimilor criminali de război naziști rămași în viață. Cum a fost prins „Măcelarul din Lyon” după 12 ani de căutări
Germania, pe urmele ultimilor criminali de război naziști rămași în viață. Cum a fost prins...
Top 5 mașini RULATE de care să te ferești! Modele, motorizări și probleme frecvente
Top 5 mașini RULATE de care să te ferești! Modele, motorizări și probleme frecvente
Rezultatul autopsiei lui Emanuel, medicul rezident din Botoșani, care a fost găsit fără suflare în locuința sa. La ce concluzie au ajuns medicii legiști
Rezultatul autopsiei lui Emanuel, medicul rezident din Botoșani, care a fost găsit fără suflare în...
Mama Alexandrei, răpusă de durere la priveghi: ”E o sfârșeală în ea, n-am cuvinte”
Mama Alexandrei, răpusă de durere la priveghi: ”E o sfârșeală în ea, n-am cuvinte”
Oana Roman a fost nevoită să meargă la spital! Care este motivul vizitei sale?
Oana Roman a fost nevoită să meargă la spital! Care este motivul vizitei sale? "Mă...
Incredibil ce a spus Mihai Sturzu de la HI-Q despre Dana Nălbaru și viața pe care o duce fosta lui colegă acum: „Nici nu-ți dai seama că e trădare”
Incredibil ce a spus Mihai Sturzu de la HI-Q despre Dana Nălbaru și viața pe...
Sfânta şi Marea Miercuri din Săptămâna Patimilor. Tradiţii şi obiceiuri în ziua în care Iisus a fost trădat de Iuda
Sfânta şi Marea Miercuri din Săptămâna Patimilor. Tradiţii şi obiceiuri în ziua în care Iisus...
BANCUL ZILEI. BUBULINA: – Cum vezi o bunăciune, imediat uiți că ești însurat!
BANCUL ZILEI. BUBULINA: – Cum vezi o bunăciune, imediat uiți că ești însurat!
Catalog Kaufland: Scule Parkside ce-ți transformă-ți weekendurile în proiecte reușite
Catalog Kaufland: Scule Parkside ce-ți transformă-ți weekendurile în proiecte reușite
TEZAUR de pe vremea dacilor, găsit din greșeală în județul...
TEZAUR de pe vremea dacilor, găsit din greșeală în județul...
Cum arată și cu ce se ocupă, de fapt, soția lui Kelemen Hunor, mai tânără cu 19 ani decât politicianul. Sunt extrem de discreți, dar imaginile care au apărut acum au generat valuri de reacții
Cum arată și cu ce se ocupă, de fapt, soția lui Kelemen Hunor, mai tânără...
Ea este femeia cu care s-ar căsători Cătălin Botezatu: “Una dintre cele mai frumoase pe care le-am cunoscut”
Ea este femeia cu care s-ar căsători Cătălin Botezatu: “Una dintre cele mai frumoase pe...
Fostul antrenor al Rapidului a găsit jucătorul esențial din trupa lui Șumudică: „Poate face diferența în orice moment!”
Fostul antrenor al Rapidului a găsit jucătorul esențial din trupa lui Șumudică: „Poate face diferența...
Dezvăluire șoc despre Băsescu. Cine l-a pus, de fapt, președinte: Mi-a spus el cu o noapte înainte
Dezvăluire șoc despre Băsescu. Cine l-a pus, de fapt, președinte: Mi-a spus el cu o...
Ce mai face şi cu ce se ocupă acum Irina Tănase. Apariţie ravisantă a fostei iubite a lui Liviu Dragnea
Ce mai face şi cu ce se ocupă acum Irina Tănase. Apariţie ravisantă a fostei...
Sony scumpește PlayStation. Ce prețuri avem în România?
Sony scumpește PlayStation. Ce prețuri avem în România?
E ilegal să semnezi documentul. Restricție pentru români. ANAF a început controlul
E ilegal să semnezi documentul. Restricție pentru români. ANAF a început controlul
Cea mai nouă escrocherie pe WhatsApp. Metoda „avocaţii” te lasă pe loc fără bani
Cea mai nouă escrocherie pe WhatsApp. Metoda „avocaţii” te lasă pe loc fără bani
NU ESTE ROMÂN care să nu știe cine este! Îl recunoști?  FOTO! Cele mai iubite trupe din anii 1990–2000
NU ESTE ROMÂN care să nu știe cine este! Îl recunoști? FOTO! Cele mai iubite...
Ce scrie, de fapt, în buletinul lui Ion Ţiriac. Care este numele real al magnatului român
Ce scrie, de fapt, în buletinul lui Ion Ţiriac. Care este numele real al magnatului...
Program Denii Săptămâna Mare 2025. La ce oră încep slujbele în fiecare zi din Săptămâna Patimilor
Program Denii Săptămâna Mare 2025. La ce oră încep slujbele în fiecare zi din Săptămâna...
VIDEO Câștigătorul celui de-al doilea sezon Casa Iubirii a ajuns la capătul răbdării și a decis să transmită un mesaj în mediul online:
VIDEO Câștigătorul celui de-al doilea sezon Casa Iubirii a ajuns la capătul răbdării și a...
Animalul rar care a ajuns să coste 60.000 de euro. Are blana cu pete în forme de nori și mulți îl consideră drăgălaș, deși e foarte periculos
Animalul rar care a ajuns să coste 60.000 de euro. Are blana cu pete în...
Care sunt cele mai fiabile SUV-uri în 2025. Top 5 mașini mari care merită cumpărate
Care sunt cele mai fiabile SUV-uri în 2025. Top 5 mașini mari care merită cumpărate
Ce va pune Adriana Iliescu pe masa de Paşte. Sărbători cu buget limitat, alături de Eliza
Ce va pune Adriana Iliescu pe masa de Paşte. Sărbători cu buget limitat, alături de Eliza
×