Ioana Ginghina este adepta unui stil de viata sanatos. Ea a renuntat la carne si produse animale, in general, si incearca acum sa-l convinga si pe sotul ei sa adopte un astfel de stil de a manca.
Alexandru Papadopol este insa un carnivor convins si se lasa mai greu induplecat.
„V-am mai spus ca Alexandru rade de mine cand vine vorba de hrana vie… Nu neaparat ca nu crede in beneficiile ei, ci pentru ca ma vede cum pun seara la hidratat migdale sau diverse, cum pun grau la incoltit, cum cer frunze verzi in piata de care nu a auzit nimeni si tot asa…Acum ca sunt libera, mi-am propus sa-l mai vitaminizez si pe el, care nu pot spune ca mananca nesanatos, dar e foarte carnivor. Green smoothie bea, daca fac, mai cu banana, mango, acum cu caise si nectarine, asa cat sa nu simta verdele prea mult, dar nu reuseam sa-l conving ca si mancarea fara carne este gustoasa si foarte buna. Asa ca mi-am cumparat o carte de retete vegane, foarte interesanta.Dimineata nu mananca, doar bea cafea, dar l-am tentat cu cate un smoothie delicios, pe care il bea cu placere, la pranz, sau cand vine acasa il astept cu mancarica ovo-lacto-vegetariana: sufleuri de legume, dovlecel, broccoli, conopida sau tocanite de legume cu sosuri delicioase si sanatoase, vinete umplute cu paste si legume, diferite supe crema de legume si leguminoase, asezonate toate cu garnitura de salata de ardei copti, vinete sau diferite salate de vara. Nici dulcele nu mi-a lipsit asa ca i-am facut biscuiti, torturi, creme si inghetate, raw si vegane, care au iesit delicioase. Asa ca am reusit sa-l fac sa renunte cateva zile la carne, asta pana in weekend cand e liber si nu mai decid eu meniul, asa ca se incinge gratarul si se pregateste carne cu piure si salata”, a scris Ioana Ginghina pe blogul sau.