Telenovela incredibilă prin care boss-ul ”trattoriilor” din România a ajuns în anii 90 patron de restaurant pe cea mai scumpă stradă din New York. Cum i-a cedat iubita asociatului Nello, spre binele afacerii!

De numele lui Valentin Sălăgean se leagă apariția unui brand de succes în România. Alături de actualul președinte al LPF, Gino Iorgulescu, Sălăgean a pus bazele primului restaurant italienesc veritabil din București, ”Trattoria Il Calcio”. Podcastul “Taclale”cu Liviu Chiriță și Valentin Sălăgean poate fi urmarit AICI.

Emigrat în SUA în 1981, Vali Sălăgean are o poveste de viață fabuloasă, pe care s-a decis să o spună, fără menajamente la TACLALE, cel mai nou proiect online, pe care CANCAN îl lansează pe piața media din România, joi, 30 iunie, de la ora 20.00, avându-l ca gazdă pe ziaristul Liviu Chiriță.

Vali Sălăgean a trăit intens visul american, încă din momentul în care a ajuns la New York. În primele 6 luni petrecute în SUA, s-a îndrăgostit de o femeie care distribuia ”prafuri” către vedetele de la Hollywood, și a jucat într-un videoclip care a făcut istorie la vremea respectivă în SUA. Încurajat de apariția în filmarea difuzată la MTV, Sălăgean și-a dorit să devină actor. Pentru a-și îndeplini visul, avea nevoie de bani, astfel că s-a decis să se angajeze ca picol. A ales Il Cortile, unul din cele mai tari restaurante din SUA. Ulterior a aflat că locația, aflată în celebra zonă Little Italy, era controlată de mafia siciliană, mai precis de celebra familie Gambino.

A parcurs toate etapele, de la picolo, la ospătar, și ulterior manager de restaurant și a avut șansa să intre în contact cu toată lumea bună a New York-ului, care frecventa respectiva locație. Avea zile când câștiga din tips într-o seară 200-300 de dolari, bani cu care puteai plăti chiria pe o lună la un apartament confortabil din New York.

După o serie de situații în care soarta a jucat un rol important în ascensiunea sa, norocul i-a surâs încă o data. Într-unul din cluburile de distracție din Manhattan, Vali Sălăgean a cunoscut o tânără dintr-o familie de milionari americani. Deși nu dorea să se lege la cap și nu avea cine știe ce sentimente pentru fata respectivă, Sălăgean a rămas mască atunci când aceasta i-a propus să preia un spațiu deținut de tatăl său și să se asocieze împreună ca patroni pentru a deschide un restaurant pe celebra Madison Avenue, considerată a 4-a cea mai scumpă stradă din New York.

Între timp, în SUA ajunsese și Nelu Bălan, alias Nello, cel care, l-a rugămintea unui prieten, fusese luat sub aripa lui Sălăgean, pentru a învăța meserie de la acesta în domeniul ospătăriei.

Imediat după ce a primit propunerea amețitoare din partea iubitei de conjunctură, Sălăgean a mers să se consulte cu Nello. Reacția acestuia a fost șocantă și l-a bulversat și mai mult pe Valentin.

Cum i-a pasat Sălăgean iubita lui Nello, aceasta devenind ulterior soția lui, cum s-a transformat Nello dintr-un local gol într-un brand celebru printre restaurantele din SUA și care a fost motivul pentru care cei doi s-au separat în prospera afacere, puteți afla la TACLALE, cel mai nou podcast online difuzat de CANCAN.RO. joi, 30 iunie, de la ora 20.00.