Telenovela incredibilă prin care boss-ul ”trattoriilor” din România a ajuns în anii 90 patron de restaurant pe cea mai scumpă stradă din New York. Cum i-a cedat iubita asociatului Nello, spre binele afacerii!

De numele lui Valentin Sălăgean se leagă apariția unui brand de succes în România. Alături de actualul președinte al LPF, Gino Iorgulescu, Sălăgean a pus bazele primului restaurant italienesc veritabil din București, ”Trattoria Il Calcio”. Podcastul “Taclale”cu Liviu Chiriță și Valentin Sălăgean poate fi urmarit AICI.

Emigrat în SUA în 1981, Vali Sălăgean are o poveste de viață fabuloasă, pe care s-a decis să o spună, fără menajamente la TACLALE, cel mai nou proiect online, pe care CANCAN îl lansează pe piața media din România, joi, 30 iunie, de la ora 20.00, avându-l ca gazdă pe ziaristul Liviu Chiriță.

Vali Sălăgean a trăit intens visul american, încă din momentul în care a ajuns la New York. În primele 6 luni petrecute în SUA, s-a îndrăgostit de o femeie care distribuia ”prafuri” către vedetele de la Hollywood, și a jucat într-un videoclip care a făcut istorie la vremea respectivă în SUA. Încurajat de apariția în filmarea difuzată la MTV, Sălăgean și-a dorit să devină actor. Pentru a-și îndeplini visul, avea nevoie de bani, astfel că s-a decis să se angajeze ca picol. A ales Il Cortile, unul din cele mai tari restaurante din SUA. Ulterior a aflat că locația, aflată în celebra zonă Little Italy, era controlată de mafia siciliană, mai precis de celebra familie Gambino.

Ce înseamnă, de fapt, „LER”. Explicația neașteptată din DEX

Ninge sau nu de Crăciun în București? Meteorologii Accuweather au modificat prognoza

A parcurs toate etapele, de la picolo, la ospătar, și ulterior manager de restaurant și a avut șansa să intre în contact cu toată lumea bună a New York-ului, care frecventa respectiva locație. Avea zile când câștiga din tips într-o seară 200-300 de dolari, bani cu care puteai plăti chiria pe o lună la un apartament confortabil din New York.

După o serie de situații în care soarta a jucat un rol important în ascensiunea sa, norocul i-a surâs încă o data. Într-unul din cluburile de distracție din Manhattan, Vali Sălăgean a cunoscut o tânără dintr-o familie de milionari americani. Deși nu dorea să se lege la cap și nu avea cine știe ce sentimente pentru fata respectivă, Sălăgean a rămas mască atunci când aceasta i-a propus să preia un spațiu deținut de tatăl său și să se asocieze împreună ca patroni pentru a deschide un restaurant pe celebra Madison Avenue, considerată a 4-a cea mai scumpă stradă din New York.

Între timp, în SUA ajunsese și Nelu Bălan, alias Nello, cel care, l-a rugămintea unui prieten, fusese luat sub aripa lui Sălăgean, pentru a învăța meserie de la acesta în domeniul ospătăriei.

Imediat după ce a primit propunerea amețitoare din partea iubitei de conjunctură, Sălăgean a mers să se consulte cu Nello. Reacția acestuia a fost șocantă și l-a bulversat și mai mult pe Valentin.

Cum i-a pasat Sălăgean iubita lui Nello, aceasta devenind ulterior soția lui, cum s-a transformat Nello dintr-un local gol într-un brand celebru printre restaurantele din SUA și care a fost motivul pentru care cei doi s-au separat în prospera afacere, puteți afla la TACLALE, cel mai nou podcast online difuzat de CANCAN.RO. joi, 30 iunie, de la ora 20.00.