Firme de catering, amendate pentru ca vindeau alimente expirate

In urma unor controale efectuate in Bucuresti, peste 200 de kg de alimente si preparate culinare de la mai multe firme de catering au fost retrase de pe piata. Reprezentantii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) au verificat, in total, 35 de firme si au aplicat amenzi de 117.000 de lei. Printre firmele gasite in neregula se numara Snack Attack, Gusto si Special Food, care comercializau produse expirate sau cu aspect si miros modificate. Alte probleme gasite de inspectorii ANPC in locatiile verificate au fost nerespectarea conditiilor termice impuse, pastrarea produselor culinare pe ziare, comercializarea acestora cu elemente de identificare incomplete si prezentarea incorecta a alimentelor in pliantele publicitare. Aceste probleme au fost constatate la Sushi Mania, La Matache, Grand Professional, Alfa Delivery, Burtoni Bistro, Fast Food Dacia, Restaurant Tequilla, Farr Group, Pizza Ka, Paco Club si Midi Developement. "Am dispus verificarea firmelor de catering din Capitala privind modul in care comerciantii indeplinesc acest serviciu, deoarece tot mai multi romani recurg la acestea, fie pentru masa de zi cu zi, fie pentru evenimente speciale", a declarat presedintele ANPC, Dan Vlaicu. Aceeasi autoritate recomanda consumatorilor sa fie foarte atenti la alegerea firmelor distribuitoare de mancare, mai ales in urmatoarea perioada. Asta pentru ca temperaturile ridicate pot altera produsele alimentare intr-un timp foarte scurt, iar afectiunile de tipul indigestiilor sunt mai frecvente pe timp de vara.