Acasă » LIFE STYLE » Utile » Rulade de somon cu nucsoara

Rulade de somon cu nucsoara

De: Cancan 15/05/2010 | 00:00
Rulade de somon cu nucsoara
Sugestie. Drept garnitura se poate servi un platou de salata asortata

Pentru 4 persoane – 150 g de faina – doua oua – 100 ml de vin alb – 100 ml de lapte – 20 g de unt – 250 g de somon afumat – jumatate de legatura de marar – sare – piper – nucsoara rasa Sos – 200 g de branza de vaci – o lingura de smantana – piper – boia iute – suc de lamaie Mod de preparare Ouale, faina, vinul, laptele, piperul, nucsoara si sarea se amesteca pentru a obtine o compozitie de omleta. Se incinge untul si se prepara doua omlete care apoi se lasa sa se raceasca. Pe ambele omlete se dispun apoi feliile de somon, se presara cu marar tocat si se ruleaza. Rulourile astfel obtinute se impacheteaza apoi in folie si se introduc la frigider, unde se lasa sa se raceasca bine. Pentru sos se amesteca toate ingredientele si se pune apoi la rece. Se scot ruladele si se taie in rondele de 2-3 cm grosime, se aranjeaza pe farfurii si se adauga sosul. Sote de carne cu marar Pentru 4 persoane – 600 g de carne de porc sau pasare – un castravete – patru linguri de smantana – doua lingurite de mustar dulce – doua linguri de ulei – o legatura de marar – piper r sare – o priza de zahar Mod de preparare Carnea se taie in fasii subtiri. Castravetele se curata de coaja, se scot samburii si se taie in rondele subtiri. Smantana se amesteca cu mustarul. Mararul se toaca marunt. Carnea se condimenteaza cu putina sare si piper. Se incinge uleiul in tigaie si se prajeste carnea. Se adauga rondelele de castravete si se soteaza putin, apoi se pune amestecul de smantana cu mustar. La sfarsit se adauga mararul tocat, putin zahar si se mai condimenteaza dupa preferinta.

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Parteneri
Cel mai FRUMOS drum din România. Se deschide în vară, pentru toți românii
Cel mai FRUMOS drum din România. Se deschide în vară, pentru toți românii
FOTO. Are 75 de ani, dar arată ca la 30, are o avere impresionantă și își caută iubit la 12 ani de când a divorțat
FOTO. Are 75 de ani, dar arată ca la 30, are o avere impresionantă și...
Mădălina Ghenea a arătat TOT de data asta! Imaginile interzise au fost făcute publice
Mădălina Ghenea a arătat TOT de data asta! Imaginile interzise au fost făcute publice
Vântul le-a dezgolit pe divele din România! Nu au avut nicio şansă în faţa naturii! Imagini de senzaţie!
Vântul le-a dezgolit pe divele din România! Nu au avut nicio şansă în faţa naturii!...
Adriana Bahmuțeanu, adevărul despre presupusa amantă a lui Silviu Prigoană: „Îi găsisem mesaje cu ea în telefon”
Adriana Bahmuțeanu, adevărul despre presupusa amantă a lui Silviu Prigoană: „Îi găsisem mesaje cu ea...
Getuța Sterp a răbufnit și ea la adresa Marei Bănică! Ce i-a transmis jurnalistei: „Să vezi ce bătaie de joc ți-ai făcut singură. Nu rămâne așa”
Getuța Sterp a răbufnit și ea la adresa Marei Bănică! Ce i-a transmis jurnalistei: „Să...
Trei dintre rudele Raisei, fetița găsită moartă într-o râpă, sunt audiate de polițiști. Pista pe care o iau în calcul anchetatorii
Trei dintre rudele Raisei, fetița găsită moartă într-o râpă, sunt audiate de polițiști. Pista pe...
Cupola de căldură amenință Europa. Continentul e în alertă înainte de ceea ce se anunță a fi cea mai fierbinte vară din istorie
Cupola de căldură amenință Europa. Continentul e în alertă înainte de ceea ce se anunță...
S-a dus la RAR să înmatriculeze mașina dar a primit DOSAR PENAL
S-a dus la RAR să înmatriculeze mașina dar a primit DOSAR PENAL
De ce niciun trecător nu a intervenit pentru a-l salva pe bărbatul ucis în Crângași! Explicația unui psiholog criminalist: „Oamenii sunt din ce în ce mai egoiști”
De ce niciun trecător nu a intervenit pentru a-l salva pe bărbatul ucis în Crângași!...
Șocant unde au găsit-o moartă pe Raisa, fetița de 2 ani dispărută din fața casei
Șocant unde au găsit-o moartă pe Raisa, fetița de 2 ani dispărută din fața casei
Cristina Șișcanu și Mădălin Ionescu, acuzați că mimează fericirea în mediul online! Cum se înțeleg, de fapt, cei doi: „Sunt problemele exterioare, care vin din partea altor oameni.”
Cristina Șișcanu și Mădălin Ionescu, acuzați că mimează fericirea în mediul online! Cum se înțeleg,...
Kassandra, fiica adoptivă a Danei Rotariu, gest sfâșietor după moartea mamei sale
Kassandra, fiica adoptivă a Danei Rotariu, gest sfâșietor după moartea mamei sale
Produsele de pe Shein şi Temu s-ar putea scumpi. UE vrea taxe vamale pentru toate comenzile
Produsele de pe Shein şi Temu s-ar putea scumpi. UE vrea taxe vamale pentru toate...
BANCUL ZILEI. Într-o zi  vine o băbuță la Banca Națională să depună o suma mare de bani: - Cât?
BANCUL ZILEI. Într-o zi vine o băbuță la Banca Națională să depună o suma mare...
Ofertă Kaufland: Două TELEVIZOARE la prețuri interesante pe finalul lunii mai
Ofertă Kaufland: Două TELEVIZOARE la prețuri interesante pe finalul lunii mai
Cel mai SENZAȚIONAL film al lui Demi Moore! Câți ani avea pe atunci?
Cel mai SENZAȚIONAL film al lui Demi Moore! Câți ani avea pe atunci?
"Este o femeie de o frumusețe rară". Cătălin Botezatu vorbește așa despre o singură femeie...
Gigi Becali dezvăluie telefonul secret pe care l-a avut cu Radu Paraschivescu. Scriitorul îl acuză pe patronul FCSB că „minte fără strop de rușine”! Exclusiv
Gigi Becali dezvăluie telefonul secret pe care l-a avut cu Radu Paraschivescu. Scriitorul îl acuză...
Unul dintre cele mai spectaculoase drumuri din România se va deschide din această vară. Ce localități va străbate
Unul dintre cele mai spectaculoase drumuri din România se va deschide din această vară. Ce...
A murit marele MAESTRU al filmului. Tristețe mare în România: Jocul s-a terminat
A murit marele MAESTRU al filmului. Tristețe mare în România: Jocul s-a terminat
Radu Mazăre, tată la 55 de ani din închisoare. Imagini din camera intimă de la Jilava, unde el și soția lui l-au conceput pe Aris.
Radu Mazăre, tată la 55 de ani din închisoare. Imagini din camera intimă de la...
Amazon Games angajează în București. Care sunt posturile disponibile?
Amazon Games angajează în București. Care sunt posturile disponibile?
Toyota merge contra curentului şi poate da lovitura. Cel mai mare producător de maşini investeşte într-o nouă generaţie de motoare cu combustie internă
Toyota merge contra curentului şi poate da lovitura. Cel mai mare producător de maşini investeşte...
Interzis pentru românii care au mașini. Amendă de 1.000 de lei. Decizie direct de la primărie
Interzis pentru românii care au mașini. Amendă de 1.000 de lei. Decizie direct de la...
S-a rezolvat o mare enigmă a României. Ce se află în celebrul tunel din munți
S-a rezolvat o mare enigmă a României. Ce se află în celebrul tunel din munți
Locul de BASM din România care te duce cu gândul la Italia. Motivul pentru care zeci de mii de turiști îl vizitează anual
Locul de BASM din România care te duce cu gândul la Italia. Motivul pentru care...
Surpriză totală pentru Irinel Columbeanu, în ziua în care a împlinit 67 de ani. Fostul fotomodel l-a făcut să uite de probleme
Surpriză totală pentru Irinel Columbeanu, în ziua în care a împlinit 67 de ani. Fostul...
Daliana Răducan a decis ce rochie de mireasă va purta. Reacția savuroasă a lui Răzvan Simion: „Pot arunca o privire?”
Daliana Răducan a decis ce rochie de mireasă va purta. Reacția savuroasă a lui Răzvan...
"Un singur lucru pe care nu l-ați știut despre mine. Uite, vi-l spun acum". Ce...
Cum arată și cu ce se mai ocupă Nicoleta Luciu, după ce a dispărut din spațiul public
Cum arată și cu ce se mai ocupă Nicoleta Luciu, după ce a dispărut din...
Câți ani de muncă trebuie să ai ca să primești o pensie mai mare cu 1.440 de lei la recalculare. Vezi dacă te încadrezi și tu
Câți ani de muncă trebuie să ai ca să primești o pensie mai mare cu...
Anunț important pentru românii care vor să-și monteze panouri fotovoltaice cu bani de la stat. Când se va lansa o nouă sesiune și de ce acte e nevoie
Anunț important pentru românii care vor să-și monteze panouri fotovoltaice cu bani de la stat....
×