Acasă » Știri » Știri interne » Ai grija unde mananci pe litoral! Bucatarii nu pun toate ingredientele in retete sau ofera preparate urat mirositoare

Ai grija unde mananci pe litoral! Bucatarii nu pun toate ingredientele in retete sau ofera preparate urat mirositoare

De: Cancan 13/08/2011 | 00:00

Share:

Ai grija unde mananci pe litoral! Bucatarii nu pun toate ingredientele in retete sau ofera preparate urat mirositoare

Un restaurant care alimenta turistii aflati in vacanta la malul marii a fost inchis pentru o perioada de sase luni, iar alte magazine de jucarii si articole de plaja au fost sanctionate drastic in urma actiunilor de control demarate de inspectorii Protectiei Consumatorilor in ultima luna.

Valoarea totala a amenzilor aplicate patronilor prinsi pe picior gresit se ridica la 126.400 de lei. In urma verificarilor, inspectorii au depistat semipreparate culinare cu gust, miros sau aspect modificat, nerespectarea temperaturilor de pastrare indicate de producatori, neinformarea sau nerespectarea gramajelor portiilor comercializate si chiar neutilizarea tuturor ingredientelor mentionate in retete. De asemenea, ei au mai constatat ca angajatii multor unitati nu respecta conditiile igienico-sanitare, iar pozitionarea cablurilor electrice de alimentare a agregatelor frigorifice era facuta incorect in anumite centre comerciale. Conform reprezentantilor Protectiei Consumatorilor, multe articole nu erau etichetate, nu aveau instructiuni de utilizare traduse in limba romana si nu aveau specificate materialele folosite la fabricarea lor.