Reguli de la Supernanny. IRINA PETREA demontează miturile de parenting
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Trending » Cinci sfaturi să folosești eficient o mașină de tocat carne

Cinci sfaturi să folosești eficient o mașină de tocat carne

De: Elena Nica 17/02/2021 | 17:23
Cinci sfaturi să folosești eficient o mașină de tocat carne

Ești un mare iubitor de cărnuri, burgeri, chifteluțe, cârnați și sarmale? Tocând propriile cărnuri acasă, poți face ca aceste feluri de mâncare să fie chiar mai delicioase decât cu carne tocată cumpărată.

Cu o mașină de tocat carne, vei obține cârnați de calitate superioară, burgeri și multe altele atunci când toci singur carnea și, prin urmare, mâncarea gătită va avea un gust mai bun și vei economisi și mai mulți bani.

Iată cinci sfaturi pentru tocarea cărnii:

  1. Utilizează echipament și carne reci

Înainte de a începe să toci carnea, în primul rând, trebuie să te asiguri că aceasta (carnea) este suficient de rece. Practic, dacă nu utilizezi carne rece, atunci ea s-ar putea bloca și va înfunda mașina de tocat carne. Mai mult decât atât, dacă utilizezi carne grasă, atunci acest pas va fi crucial, iar carnea va fi mai igienică.

După cum am menționat deja mai sus, asigură-te că ai băgat mai întâi carnea la frigider și abia apoi ai trecut carnea rece prin mașină. O jumătate de oră este în regulă să păstrezi carnea la frigider înainte să o toci, deoarece acest lucru îți va oferi un rezultat mai bun și mai eficient. Pentru o performanță și mai bună de atât, și mașina de tocat carne trebuie să fie rece.

  1. Tocarea corectă a cărnii

Este foarte important să alegi un mod potrivit de a toca carnea. Acest lucru îl vei decide în funcție de felul de mâncare pe care intenționezi să-l gătești? Deci planifică acest lucru înainte de a decide ce tip de tocare este potrivită pentru rețeta pe care o gătești.

  1. Pregătește carnea înainte de a o pune în mașina de tocat carne

Pentru a evita orice fel de probleme și pentru a te asigura că totul merge perfect, asigură-te că tai carnea în fâșii sau felii subțiri înainte de a o introduce în mașina de tocat carne. De exemplu, lungimea de 3 până la 5 cm este o formă excelentă pentru a începe să toci carnea.

Pregătește carnea înainte de tocare și tai-o fin, înainte să o pui la frigider împreună cu componentele mașinii de tocat carne.

Deoarece carnea uscată va încetini procesul și poate avea loc o funcționare defectuoasă a mașinii de tocat, poți folosi grăsime sau ulei de măsline peste carne înainte de a începe procedura de tocare.

  1. Repetă procesul de tocare de mai multe ori

Ar trebui să treci carnea de mai multe ori prin mașina de tocat carne pentru a obține un produs perfect tocat. Astfel, toacă carnea cel puțin de două ori, mai ales dacă intenționezi să faci hamburgeri.

  1. Joacă-te cu carne și condimente

Este întotdeauna mai bine să condimentezi carnea înainte de a o pune în mașina de tocat carne. S-ar putea să te gândești că este mai bine să condimentezi carnea după ce o toci, astfel încât condimentul să se combine bine, dar nu este așa. Trebuie să freci condimentul în carne și să amesteci bine pentru a obține cea mai bună aromă înainte de a o trece prin mașina de tocat carne.

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Elena Nica
Absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării, Universitatea București. Experiențe în trecut: news editor Observator, Antena 1 și Antena Stars
Parteneri
Imagine RARĂ cu Monica Gabor! Cum arată acum fosta soție a lui Irinel Columbeanu! E total schimbată
Imagine RARĂ cu Monica Gabor! Cum arată acum fosta soție a lui Irinel Columbeanu! E...
FOTO. Ce mai face Dan Bilzerian, milionarul numit „Regele Instagramului” pentru viața lui de lux
FOTO. Ce mai face Dan Bilzerian, milionarul numit „Regele Instagramului” pentru viața lui de lux
Uleiul retras de pe piață! Dacă l-ai cumpărat, trebuie să-l duci înapoi la magazin
Uleiul retras de pe piață! Dacă l-ai cumpărat, trebuie să-l duci înapoi la magazin
Karma României în 2025! Psihologul și Numerologul Clarissa Damian face predicțiile: „Anul 2025, din păcate, nu va aduce linişte”
Karma României în 2025! Psihologul și Numerologul Clarissa Damian face predicțiile: „Anul 2025, din păcate,...
Armando este unul dintre tinerii morți în teribilul accident din Ploiești. Pasiunea pentru adrenalină i-a adus sfârșitul
Armando este unul dintre tinerii morți în teribilul accident din Ploiești. Pasiunea pentru adrenalină i-a...
Trump a anunțat că o pune pe fosta logodnică a fiului său ambasadoare în Grecia. Kimberly Guilfoyle și Donald Jr. s-au despărțit recent
Trump a anunțat că o pune pe fosta logodnică a fiului său ambasadoare în Grecia....
Ce condiții pune Daniel David pentru a candida la președinție VIDEO
Ce condiții pune Daniel David pentru a candida la președinție VIDEO
„Sper ca Allah se va răzbuna pe el”. Cum a primit vestea prăbușirii regimului Assad mama copilului a cărui moarte a declanșat războiul
„Sper ca Allah se va răzbuna pe el”. Cum a primit vestea prăbușirii regimului Assad...
Chinezii se LAUDĂ cu un SUV ce asigură 1.400 KM cu plinul de benzină
Chinezii se LAUDĂ cu un SUV ce asigură 1.400 KM cu plinul de benzină
Motivul despărțirii dintre Leo de la Strehaia și Carmen Șerban. Acesta a vorbit despre relația cu artista după ani de zile: „Eu am iubit-o”
Motivul despărțirii dintre Leo de la Strehaia și Carmen Șerban. Acesta a vorbit despre relația...
Armando și Mihai au murit în accidentul de la Ploiești. Viteza i-a băgat în mormânt
Armando și Mihai au murit în accidentul de la Ploiești. Viteza i-a băgat în mormânt
VIDEO Maria Dragomiroiu, despre zilele din adolescență în care vindea țuica făcută de tatăl ei. Cum se descurca artista și câte drumuri făcea pe zi. „Am putut să-mi ajut părinții să-și acopere casa.”
VIDEO Maria Dragomiroiu, despre zilele din adolescență în care vindea țuica făcută de tatăl ei....
Doliu uriaș la Universitatea Cluj! Antrenorul a fost lovit mortal de o mașină, după ce a traversat printr-un loc nepermis: „Cu durere în suflet, ne luăm rămas bun”
Doliu uriaș la Universitatea Cluj! Antrenorul a fost lovit mortal de o mașină, după ce...
Permisul Internaţional de Conducere poate fi luat de 25 de ori mai ieftin. Puţini şoferi ştiu de acest beneficiu
Permisul Internaţional de Conducere poate fi luat de 25 de ori mai ieftin. Puţini şoferi...
BANCUL ZILEI. Bulă: - Alo, scuze deranjul, sunt soțul fostei tale neveste şi vreau să te întreb ceva...
BANCUL ZILEI. Bulă: - Alo, scuze deranjul, sunt soțul fostei tale neveste şi vreau să...
Decizia NEAȘTEPTATĂ a Samsung pentru Europa
Decizia NEAȘTEPTATĂ a Samsung pentru Europa
Premieră în astronomie! Imaginea din Cosmos care A ULUIT cercetătorii
Premieră în astronomie! Imaginea din Cosmos care A ULUIT cercetătorii
S-a întâmplat în DIRECT, la Măruță, și chiar și cei din producție au rămas mască! Ce-a putut să răspundă Alexia Eram când a fost întrebată, pe șleau, despre noul ei iubit: ”Ți-am zis eu...” La asta chiar că nu se aștepta nimeni
S-a întâmplat în DIRECT, la Măruță, și chiar și cei din producție au rămas mască!...
Ce să pui în cuva mașinii de spălat pentru a scăpa de părul de animale de pe haine. Soluții simple pentru toate tipurile de țesături
Ce să pui în cuva mașinii de spălat pentru a scăpa de părul de animale...
Zodiile care intră sub protecția astrelor la final de an. Vor avea parte de prosperitate financiară și noroc pe toate planurile
Zodiile care intră sub protecția astrelor la final de an. Vor avea parte de prosperitate...
Obligatoriu pentru românii de la bloc sau la casă. Ce trebuie să facă toți cei care au calorifere
Obligatoriu pentru românii de la bloc sau la casă. Ce trebuie să facă toți cei...
CÂŞTIGĂTOR MASTERCHEF 2024. S-a rupt tradiţia, cum s-a luat premiul de 75.000 de euro. Scandal uriaş cu Bontea, Dumitrescu şi Scărlătescu
CÂŞTIGĂTOR MASTERCHEF 2024. S-a rupt tradiţia, cum s-a luat premiul de 75.000 de euro. Scandal...
PlayStation 5 Pro: consola de care (NU) ai nevoie?
PlayStation 5 Pro: consola de care (NU) ai nevoie?
Eduard Hellvig: Discuţiile despre formarea noului Guvern trebuie să fie mai ales despre oameni şi să nu dureze prea mult / Va fi mai important ca niciodată tandemul preşedinte-premier care le va fi propus românilor la alegerile care vin
Eduard Hellvig: Discuţiile despre formarea noului Guvern trebuie să fie mai ales despre oameni şi...
Anunț bombă direct din Rusia. Adevărul despre Călin Georgescu: Putea deveni un nou...
Anunț bombă direct din Rusia. Adevărul despre Călin Georgescu: Putea deveni un nou...
Creșterea salariului minim. Contractele care se modifică de la 1 ianuarie 2025
Creșterea salariului minim. Contractele care se modifică de la 1 ianuarie 2025
Motivul pentru care avioanele nu zboară în linie dreaptă. De ce rutele lor sunt mereu curbate
Motivul pentru care avioanele nu zboară în linie dreaptă. De ce rutele lor sunt mereu...
A făcut toate tâmpeniile posibile! Călin Georgescu, analizat fără menajamente după anularea alegerilor prezidenţiale: A vorbit toate prostiile!
A făcut toate tâmpeniile posibile! Călin Georgescu, analizat fără menajamente după anularea alegerilor prezidenţiale: A...
Andrei Ștefănescu radiază de fericire alături de iubita lui, Ștefania! Ce promisiune emoționantă i-a făcut prezentatoarea TV
Andrei Ștefănescu radiază de fericire alături de iubita lui, Ștefania! Ce promisiune emoționantă i-a făcut...
Jim Carrey revine în lumea filmului după ce anunțase că se retrage: „Am nevoie de bani, sincer”
Jim Carrey revine în lumea filmului după ce anunțase că se retrage: „Am nevoie de...
Lidl bagă la raft de joi, 12 decembrie, patru produse pentru casă pe care românii se bat să le cumpere. Au prețuri excelente și se vor vinde ca pâinea caldă
Lidl bagă la raft de joi, 12 decembrie, patru produse pentru casă pe care românii...
Zodiile care dau marea lovitură până pe 15 decembrie. 5 nativi își schimbă destinul în bine
Zodiile care dau marea lovitură până pe 15 decembrie. 5 nativi își schimbă destinul în...
Ce diferență de vârstă este între Anca Țurcașiu și iubitul ei, Călin Șerban. Actrița, în culmea fericirii
Ce diferență de vârstă este între Anca Țurcașiu și iubitul ei, Călin Șerban. Actrița, în...
×