Alimente pentru o viaţă sănătoasă. Dieta de iarnă pentru fiecare parte din tine!

În sezonul rece, organismul tău are nevoie de mai mulţi nutrienţi pentru a menţine temperatura corpului constantă. Ca să îţi asiguri necesarul de substanţe nutritive este bine să consumi mai mult alimente preparate prin fierbere sau coacere. La acestea e bine să adaugi condimente şi mirodenii recunoscute pentru proprietăţile lor terapeutice.

Pentru sănătatea creierului
Ceaţa şi norii din perioada sezonului rece fac ca stocurile de serotonină, hormonul responsabil de buna dispoziţie, să scadă considerabil şi să-ţi crească pofta pentru carbohidraţi. Mare atenţie la sursele de carbohidraţi deoarece, în loc să ajuţi creierul să funcţioneze la capacitate maximă şi să fie mai productiv, te poţi îngrăşa. Cerealele integrale, preparatele din orz şi ovăz, fasolea, lintea, dovleacul şi cartofii dulci sunt cele mai bune alimente pentru creier pe timp de iarnă. Apa are şi ea o importanţă deosebită, ajutând la o mai bună oxigenare a creierului. Consumă cel puţin un litru de apă pe zi.

Pentru sănătatea stomacului
Şi stomacul are de suferit mai mult în această perioadă. Mai ales că după postul Crăciunului urmează mesele îmbelşugate de sărbători. Prilej cu care, în loc de binemeritata relaxare în vacanţa de iarnă, te-ai putea confrunta cu arsuri şi dureri persistente. De aceea, înainte de sărbători şi în perioada imediat următoare, printre delicioasele preparate tradiţionale consumă şi mere, struguri, orez fiert şi pâine prăjită.

Pentru sănătatea pancreasului
Adoptând o alimentaţie sănătoasă îţi vei asigura şi buna funcţionare a intestinelor. Mănâncă sfeclă, porumb, carne de pui, mazăre, cereale, brânză, iaurt, lapte, ouă, spanac, mere, banane şi portocale. Acestea sunt cele mai bune alimente care-ţi protejează pancreasul în timpul iernii.

Pentru sănătatea inimii
Inima este pusă la mai multe încercări în anotimpul rece. Vântul puternic şi temperaturile scăzute de afară duc la dereglarea bătăilor inimii şi agravarea afecţiunilor cardiace. Ca să-ţi protejezi inima în timpul iernii e bine să consumi trei porţii de lactate pe zi. Cele mai indicate sunt laptele degresat, iaurtul şi brânza dulce de vaci. Au un conţinut mai mic de grăsimi saturate şi îţi menţin tensiunea la valoarea normală.

Pentru sănătatea plămânilor
Cele mai frecvente boli în această perioadă sunt cele pulmonare. Frigul determină îngustarea căilor respiratorii şi apariţia bronhoconstricţiei. Mai exact, prin căile respiratorii circulă mai puţin aer, ceea ce îngreunează respiraţia. Rozmarinul, ceapa, scorţişoara, usturoiul, piperul, ardeiul iute, hreanul, mărarul, rozmarinul, broccoli, busuiocul şi nucşoara au grijă de sănătatea plămânilor tăi în zilele friguroase.

Pentru sănătatea ficatului şi a bilei
Cele două organe sunt expuse mai mult decât oricând tulburărilor severe. Trecerea de la alimentaţia săracă în proteine din timpul postului la cea bogată în grăsimi îţi poate provoca tulburări hepatice sau biliare. Le poţi evita consumând peşte slab, carne de pui, soia, fasole, lapte şi derivate din lapte cu un conţinut scăzut de grăsimi, ciuperci, morcovi, broccoli.

Pentru sănătatea rinichilor
Frigul este un inamic şi pentru rinichi, dacă nu ştii cum să-i protejezi de efectele temperaturilor scăzute. Bea măcar un litru de ceai pe zi, supe şi ciorbe de legume. Spanacul, roşiile şi castraveţii nu trebuie să-ţi lipsească din farfurie. Deserturile din cacao, nucile, arahidele, coacăzele şi smochinele sunt, de asemenea, foarte eficiente.

INCREDIBIL Ce gafă de amator. Froch trebuia să fie DESCALIFICAT. Ce s-a întâmplat când arbitrul nu se uita

Lucian Bute şi-a pierdut centura de campion mondial IBF la categoria supermijlocie, după ce a fost învins prin KO de Carl Froch în runda a 5-a a partidei de la Nottingham, însă partida ar fi putut avea un alt deznodământ, din cauza unei greşeli "de amator" a staff-ului pugilistului ...