Ziua Nationala a Romaniei reprezinta un moment important de celebrare pentru romani si cel mai bine oamenii petrec cu mancare si bautura din belsug.Pentru manifestarile organizate la Alba Iulia cu ocazia Zilei de 1 decembrie la care va participa si premierul interimar Emil Boc s-au pregatit 21.000 de portii de sarmale si 1.500 de litri de vin.Pentru pregatirea sarmalelor bucatarii au folosit peste 500 de kilograme de carne de porc si 200 de kilograme de carne de vita, cateva sute de kilograme de varza, precum si cateva zeci de kilograme de orez si ceapa.