Locuitorii Capitalei care sunt mereu pe fuga se hranesc zilnic cu produsele de la patiseriile existente aproape la fiecare colt de strada. De aici, oricine isi poate cumpara rapid, indiferent de ora si la un pret rezonabil, tot felul de pateuri, care alunga foamea cat ai zice peste. Pentru ca sunt la indemana oricui, patiseriile au inregistrat in ultima vreme vanzari record. De exemplu, numai anul trecut, bucurestenii au consumat mai mult de 600 de tone de produse de patiserie, in special de foietaj. Marii producatori din domeniu au stabilit deja ca anul viitor sa scoata pe piata 20.000 de tone de pateuri pentru a satisface cererea mare. (A.A.)