Acasă » Știri » Știri interne » Campionatul de oua tari!

Campionatul de oua tari!

De: Cancan 04/04/2010 | 00:00

Patru sate din Scornice;ti tin anual campionatul de oua tari, in fiecare an de Paste, oltenii se intrec la spart oua. O lege nescrisa a olteniei afirma zicala "gaina batrana face ciorba buna", gainile tinere sunt pastrate pentru a face oua tari numai bune de intrat in campionat.

Ilie Ionascu are 50 ani este pescar dar si „inspector expert oua tari” si a impartasit pentru evz.ro cateva dintre secretele pe care un participant la campionat trebuie sa le stie: „Il iei la dinte. Dai cu el usor la varf si asculti ce sunet scoate. Daca se aude ca sticla, e tare.” Nea Ilie mai spune ca in general gainile negre dau cele mai tari oua.

„Am si eu una mai motata. Odata ce ai prins cate o gaina din asta, cam trebuie sa o urmaresti.