Nascuta in Transilvania, Mona Muresan este considerata, la ora actuala, cea mai sexy practicanta de bodybuilding din SUA.
Mona are 35 de ani si se poate lauda cu ascensiunea de neimaginat pe care a avut-o. A emigrat in SUA in 1992, impreuna cu familia si s-a angajat garderobiera intr-un bar, fiind apoi trecuta ca ospatarita. A inceput sa mearga la sala pentru a se mentine in forma, dar ulterior a dezvoltat o adevarata pasiune pentru bodybuilding. Iar performantele au aparut repede. A castigat sapte competitii in ultimii patru ani si a ajuns pe coperta Muscle&Fitness Hers, cea mai cunoscuta revista de specialitate de peste ocean.
Dupa succesele iregistrate in competitii, a cumparat restaurantul din New York in care lucra. Este vorba despre Nebraska’s Steakhouse and Longe, un restaurant aflat in Manhattan, partea financiara. Inca de cand a fost preluat de Mona, localul este recunoscut in New York pentru petrecerile care au atras si numeroase vedete de-a lungul timpului. „Primesc de multe ori provocari la skandenberg din partea clientilor, dar de obicei refuz. Nu as vrea sa-i fac sa se simta stanjeniti. Este greu pentru un barbat sa piarda in fata unei femei. Vreau ca toti clientii mei sa aiba placerea de a se intoarce”, a povestit Mona Muresan. La restaurantul romancei, supele au preturi intre 10 si 18 dolari, aproximativ la fel ca si salatele, in timp ce un fel principal este in jurul a 50 de dolari. O sticla de vin poate ajunge chiar si la 800 de dolari, in functie de pretentiile clientilor.