Home » Stiri » Stiri interne » Cel mai mare incubator de struti din Europa se afla in Romania

Cel mai mare incubator de struti din Europa se afla in Romania

De: Cancan 07/05/2007 | 00:00
Cel mai mare incubator de struti din Europa se afla in Romania

Premiera. Ferma Suraki SRL poate scoate la fiecare 45 de zile nu mai putin de 3.000 de pui de strut Razvan Bica La iesirea din satul Rasuceni, judetul Giurgiu, pe un teren ce a apartinut Rodicai Popescu Bitanescu, in jurul unui stejar de aproape 400 de ani, traiesc 2.800 de struti. Ferma propriu-zisa se intinde pe o suprafata de 40 de hectare pe care se afla statia de incubatie, ferma de reproducatori, ferma de crestere, abatorul, tabacaria, statia de epurare biologica si incineratorul ecologic. Directorul Surachi ne conduce spre statia de incubatie, o cladire aflata imediat la intrarea in complex: „In mod normal, nimeni nu are voie sa intre aici, iar daca intra, regulile sunt foarte drastice”. La intrare se afla o tavita plina cu dezinfectant prin care toti cei care intra in incubator trebuie sa treaca. Ajungem la vestiare unde aflam ca angajatii sunt obligati sa-si faca dus de fiecare data inainte de a intra. Cu totii primim niste papuci si halate de unica folosinta. Inauntru, directorul executiv al fermei, Palcu Dorin, ne explica cum „pe geamul asta vin ouale, iar pe partea cealalta ies puii”. Astfel, ouale sunt aduse de angajatii fermei, puse intr-un carucior si transportate intr-o camera in care vor fi aduse la temperatura optima clocirii, abia dupa aceea ele sunt puse in incubator. „La fiecare 14 si 38 de zile verificam fiecare ou pentru a ne da seama daca vor fi fertile”, ne spune Palcu Dorin. Cand se apropie momentul mult asteptat, cam dupa 43 de zile, ouale sunt mutate intr-o camera speciala de eclozare, unde puii vor iesi din gaoace.

PRODUCTIV. Trei incubatoare a cate 500 de oua fiecare Incubator de 400.000 de euro

Directorul Surachi ne spune ca investitia a fost enorma: „Pai numai incubatorul a costat cam 400.000 de euro, iar intreaga ferma cam vreo 6 milioane de euro. Momentan, avem cel mai mare incubator din Europa. In lume mai exista doar unul mai mare ca al nostru, in Africa. Totul a inceput prin 2001, cand am infiintat societatea si, abia acum, in 2007, am inceput productia propriu-zisa”. Ferma are o colaborare stransa si cu crescatorii particulari de struti din tara: „In ultima vreme sunt tot mai multi crescatori de struti in Romania, drept urmare, ne-am gandit sa venim in ajutorul lor si le vom pune la dispozitie incubatorul, pentru ca foarte multi nu au posibilitatea sa-si cumpere unul”. Nu folosim, momentan, la capacitate maxima incubatorul, pentru ca nu am avut foarte multe comenzi.” Veceslav Surachi, directorul general al fermei

un animal profitabil

Directorul fermei considera ca fermele de struti reprezinta o afacere sigura pentru viitor, carnea de strut avand cel mai scazut continut de colesterol si grasimi: „Mai putine grasimi au doar legumele”, spune razand Veceslav Surachi. In acelasi timp, aproape tot dintr-un strut poate fi valorificat: „Pai carnea de strut costa cam 18 euro, ficatul de strut – 20 de euro, o pana – 10 euro, un litru de ulei de strut – 15 euro, un metru patrat de piele de strut – 200 de euro (e considerata mai buna decat cea de crocodil), un ou – intre 15 si 50 de euro”.

Incepe productia de salam de strut In Romania

In aproximativ o saptamana, ferma va pune in functiune sectia de prelucrare a carnii, iar directorul ne promite o surpriza: „In curand, veti vedea in rafturile din supermarket salam si prosciuto de strut produse in Romania, la ferma noastra. Avem deja multe comenzi, iar ca pret estimativ va fi undeva in jur de 25 de euro kilogramul de salam”.

Parteneri
HOT | Nebunie totală în faţa camerelor. Cea mai sexy sportivă, goală şi fără inhibiţii
HOT | Nebunie totală în faţa camerelor. Cea mai sexy sportivă, goală şi fără inhibiţii
FOTO. Ștefania, iubita lui Speak, irezistibilă la plajă. Atrage toate privirile cu formele ei!
FOTO. Ștefania, iubita lui Speak, irezistibilă la plajă. Atrage toate privirile cu formele ei!
Banca Transilvania vinde un BMW X6 recuperat de la client. Este cel mai frumos SUV Coupe
Banca Transilvania vinde un BMW X6 recuperat de la client. Este cel mai frumos SUV...
Actrița care a reușit să slăbească 45 de kilograme în 5 luni. Ce dietă a ținut și cum arată
Actrița care a reușit să slăbească 45 de kilograme în 5 luni. Ce dietă a...
Schimbare șocantă de look. Lana del Rey s-a îngrășat 30 de kilograme. Cum arată acum
Schimbare șocantă de look. Lana del Rey s-a îngrășat 30 de kilograme. Cum arată acum
Un SEMNAL misterios dintr-un sistem stelar, DOVADA că nu suntem SINGURI în Univers?
Un SEMNAL misterios dintr-un sistem stelar, DOVADA că nu suntem SINGURI în Univers?
Bomba dimineţii despre Vladimir Putin! Anunţul şoc care zguduie Europa: Mai rezistă încă 12 luni
Bomba dimineţii despre Vladimir Putin! Anunţul şoc care zguduie Europa: Mai rezistă încă 12 luni
Şoc total în showbiz. Alexa confirmă RELAŢIA cu Prodanca
Şoc total în showbiz. Alexa confirmă RELAŢIA cu Prodanca
BANCUL ZILEI: E greu să fii gigolo în România! “Păpușel, uite fix 100 de dolari!”
BANCUL ZILEI: E greu să fii gigolo în România! “Păpușel, uite fix 100 de dolari!”
Salam, comentariu la adresa lui Culiță Sterp: „Cu asta am zis tot”
Salam, comentariu la adresa lui Culiță Sterp: „Cu asta am zis tot”
Un model a ieșit în public cu „cel mai mic bikini printat 3D din lume”. Puţine femei au curajul ei
Un model a ieșit în public cu „cel mai mic bikini printat 3D din lume”....
Elita mondială de la Summitul Davos începe să vadă beneficiile unei săptămâni de lucru de patru zile
Elita mondială de la Summitul Davos începe să vadă beneficiile unei săptămâni de lucru de...
Ofertă SOC din partea lui Vladimir Putin. Au acceptat. Rusia a dat lovitura
Ofertă SOC din partea lui Vladimir Putin. Au acceptat. Rusia a dat lovitura
Oamenii credeau în extratereștri acum 300 de ani. O carte veche dovedește asta
Oamenii credeau în extratereștri acum 300 de ani. O carte veche dovedește asta
Incident șocant la televiziunea de stat. Prezentatoarea a crezut că moare de rușine!
Incident șocant la televiziunea de stat. Prezentatoarea a crezut că moare de rușine!
La 6 săptămâni de la nuntă, a dispărut. După 68 de ani, nevasta lui a aflat adevărul
La 6 săptămâni de la nuntă, a dispărut. După 68 de ani, nevasta lui a...
Scandal uriaș în Anglia! Fostul jucător al lui Liverpool, fotografiat în pat cu două femei necunoscute, cu două săptămâni înainte de nuntă
Scandal uriaș în Anglia! Fostul jucător al lui Liverpool, fotografiat în pat cu două femei...
Anamaria Prodan a câștigat procesul! Bărbatul care i-a fost aproape ani de zile trebuie să-i achite acum 350.000 de euro
Anamaria Prodan a câștigat procesul! Bărbatul care i-a fost aproape ani de zile trebuie să-i...
Ce se întâmplă cu fondurile de pensii? Lovitură totală pentru români
Ce se întâmplă cu fondurile de pensii? Lovitură totală pentru români
Culiță Sterp, la un pas să fie lovit de tren! S-a salvat în ultima secundă: „Doamne ferește”
Culiță Sterp, la un pas să fie lovit de tren! S-a salvat în ultima secundă:...
Dana Nălbaru, dezvăluiri-șoc despre fiul ei: ”Nu este autist, este doar...”
Dana Nălbaru, dezvăluiri-șoc despre fiul ei: ”Nu este autist, este doar...”
Mai scumpe decât carnea de vită! Cu cât se vând roșiile în Piața Dorobanți
Mai scumpe decât carnea de vită! Cu cât se vând roșiile în Piața Dorobanți
Aparat foarte util la birou în zilele caniculare, disponibil la Lidl în curând
Aparat foarte util la birou în zilele caniculare, disponibil la Lidl în curând