Crina Matei dezvaluie secrete din bucatarie invatate de la mama ei! Uite ce trebuie sa faci pentru o carne de curcan mai frageda!

„Gatesc destul de des in ultima vreme, pentru ca imi place cand vin din fiecare deplasare sa aplic si eu cate ceva din ceea ce am invatat prin locurile pe unde mergem”, a declarat Crina Matei pentru PRO TV Magazin.

„Un obicei invatat de la mama este ca la salata de vinete coapte sa adaug jumatate de cantitate de dovlecel fiert. Ii sporeste gustul, dar este si un bun pansament gastric. Carnea de rata, de curcan, tot de la mama stiu, e mai frageda daca, inca de cu seara o speli si o pui intr-un bait