Secretul prânzului! Medicul Maria Păunel a dezvăluit ce e obligatoriu să fie consumat în miezul zilei

Maria Păunel a fost invitată, sâmbătă, 5 iunie, pe canalul de YouTube „Altceva cu Adrian Artene”, într-un nou episod în care informațiile utile și sfaturile de sănătate au curs timp de o oră si ceva. Cu o experiență de peste 20 de ani în domeniul gastroenterologie, doctorul în științe medicale a vorbit despre dieta perfectă, regula celor cinci ore, hidratare și multe altele. Dar și despre necesitatea… supelor sau ciorbei!

Medicul Maria Păunel a făcut un scurt rezumat, esențial, în care a dezvăluit cât de importante sunt supele și ciorbele la maza de prânz. Ele împacă ambele tabere, după cum a povestit specialista invitată de Artene în podcasul lui: atât oamenii care consumă carne, cât și pe cei vegani.

(CITEȘTE ȘI: Cât de nocive sunt grăsimile sau mâncărurile picante, de fapt? Dr Maria Păunel, la ALTCEVA cu Adrian Artene)

Maria Păunel a explicat de ce sunt bune ciorbele la masa de prânz

Scurt și cuprinzătorare a fost explicația specialistului, care i-a ”ocrotit” și pe consumatorii de pâine. Nu le-a dat mult, dar mai bine mai puțin, decât deloc!

”La prânz eu recomand ciorbă, supă… Noi, românii, suntem ciorbari, supiști, ce vreți dumneavoastră… Ca lichid… De ce vreau ciorbă, de ce vreau supă, de ce vreau să fie un bol? Are de toate! Proteină animală, vegetală, orice și putem să atingem cele două mituri: normal sau vegan. Sunt divbersificate. Acum te duci la orice local sau oriunde, se cere diversificare. Sunt diverse tipuri de oameni. Supa, supa cremă, ciorbă, orice fel, atât și nimic mai mult.

Dacă vrem și felul doi, ce aș recomanda: dacă e supă de legume sau supă cremă, fără carne, atunci felul doi cu puțină carne. Carne simplă, cu o salată. Dacă e o ciorbă cu carne, felul doi… ce aș pune? Un grătar cu niște legume. Dacă suntem carnivori. Dacă suntem, de exemplu, pe vegan, legume pe grătar. Sunt diversificări, dar ciorba nu trebuie să lipsească.

Am omis pâine! Merge pâine integrală, o felie-două, maximum. Hai să fiu drăguță, trei felii pe zi. Dimineață – prânz – seara. Dacă suntem mâncători de pâine. Că sunt unii care nu mănâncă deloc”, a dezvăluit Maria Păunel.

Abonează-te la canalul „Altceva cu Adrian Artene” și participă la o lecție gratuită despre nutriție și stil de viață sănătos, sâmbătă, 5 iunie, de la ora 19:00.

Conținutul „Altceva cu Adrian Artene” poate fi urmărit și pe conturile de Facebook, Instagram, Tik Tok, dar și pe grupul de WhatsApp.