Consumul de peste poate preveni tulburarile de vedere

Conform unui studiu publicat recent in British Journal of Ophthalmology, persoanele care sufera de tulburari de vedere, precum degenerarea maculara, trebuie sa consume peste gras de cel putin doua ori pe saptamana pentru a preveni agravarea acestei maladii.Acizii grasi omega-3 prezenti in carnea unor specii de peste gras, precum macroul sau somonul, par sa incetineasca sau chiar sa opreasca evolutia bolii, atat in fazele ei incipiente, cat si in cele avansate. Cercetatorii britanici au ajuns la aceste concluzii in urma unui studiu la care au participat aproape 3.000 de persoane. Numai in Marea Britanie, aproximativ 500.000 de persoane sufera de degenerare maculara provocata de imbatranire, o maladie care afecteaza vederea centrala.Oamenii de stiinta au relevat faptul ca acizii grasi omega-3 reduc cu o treime riscul de aparitie a degenerarii maculare, iar acest studiu i-a facut pe cercetatori sa afirme ca si pacientii care sufera deja de aceasta maladie pot profita de efectele benefice ale consumului de peste.