Ce beneficii are consumul moderat de vin roșu asupra organismului, potrivit dr. Vlad Ciurea: „Desface vasele cerebrale”

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne în Discover

Medicul neurochirurg Vlad Ciurea a explicat ce legătură există între anumite alimente, băuturi și sănătatea creierului. De data aceasta, a abordat o licoare bahică iubită de români: vinul roșu. Află ce efecte are asupra organismului!

Dr. Vlad Ciurea, despre creier și vin roșu

Vinul roșu este o băutură consumată destul de des în România. Este recomandat în cantități mici persoanelor care nu au probleme grave de sănătate sau care nu iau medicamente. Consumat moderat, poate avea efecte benefice asupra sistemului nervos și cardiovascular.

Medicul Vlad Ciurea susține că vinul roșu conține resveratrol. Este vorba despre un antioxidant natural care protejează celula nervoasă și menține sănătatea vaselor de sânge. Acest antioxidant este un polifenol produs în special de strugurii închiși la culoare, cum ar fi soiul Muscat de Hamburg.

Ce efecte are vinul roșu asupra creierului

Evident, vinul roșu trebuie consumat în cantități mici pentru a putea beneficia de efectele sale pozitive. Consumat în exces, alcoolul poate dăuna grav sănătății generale, inclusiv creierului.

„Creierului îi place un pic de vin roșu. Desface vasele cerebrale, redă pofta de viață, previne accidentul cerebral vascular și cardiac. Vinul roşu are o substanţă, numită resveratrol, care îmbunătăţeşte calitatea vieţii şi calitatea funcţiei celulei nervoase.

Resveratrolul îl mai găsim în acel strugure pe care îl aveam în copilărie şi îi spuneam Hamburg. Este acel strugure închis la culoare şi este vestit”, a declarat medicul Vlad Ciurea.

Ce vin roșu recomandă Vlad Ciurea

În continuare, specialistul i-a sfătuit pe români să caute vin produs din struguri românești. Acesta susține că unii colegi oftalmologi i-au spus că resveratrolul ajută și la buna funcționare a retinei.

„Vă recomand să căutaţi strugurii româneşti care erau atât de buni pentru dezvoltarea celulelor nervoase. Mai mult, am aflat de la colegii oftalmologi, că îmbunătăţește şi activitatea retinei. Vasele de sânge retiniene se păstrează mult mai bine cu resveratrol. Este foarte interesant fenomenul”, a completat Profesorul Universitar Alexandru Vlad Ciurea, în cadrul podcastului iThink.

Ce alimente nu recomandă specialistul

Pentru ca sănătatea creierului să fie la cote optime cât mai mult timp, medicul neurochirurg îi sfătuiește pe români să limiteze sau să elimine complet consumul unor alimente precum:

• zahăr rafinat
• pâine procesată
• cartofi prăjiți

În schimb, recomandă ca în alimentația zilnică sau săptămânală să introducem alimente sănătoase ca:

• legume variate
• pește
• usturoi
• semințe
• multă apă

Află numai pe CSID.ro ce alte beneficii are vinul roșu!

CITEȘTE ȘI:

Cele 3 alimente aparent banale, însă toxice pentru creierul uman. Semnalul de alarmă tras de medicul Vlad Ciurea

Cei 3 pești aparent sănătoși, care însă ne distrug creierul. Semnalul de alarmă tras de medicul neurochirurg Vlad Ciurea