Home » LIFE STYLE » Utile » Ouă umplute. 3 rețete de ouă umplute gustoase

Ouă umplute. 3 rețete de ouă umplute gustoase

De: Alina S. 28/12/2019 | 10:00
Ouă umplute. 3 rețete de ouă umplute gustoase
Rețete de ouă umplute pentru Revelion

Rețetele de ouă umplute sunt unele dintre cele mai apreciate aperitive de Revelion. Iată cum faci cele mai gustoase și mai apetisante ouă umplute de Revelion:

Sunt nenumărate rețete de ouă umplute, aceasta fiind poate una dintre cele mai simple și aspectuoase aperitive

Rețetă de ouă umplute cu maioneză

Ouă umplute, la fel ca și ciupercile umplute cu maioneză, pot fi un aperitiv perfect pentru mesele festive.

Ouă umplute cu maioneză
Ouă umplute cu maioneză

Ingrediente:

  • 5 ouă 1 cutie pate(100 g)
  • 2 linguri maioneză
  • 2 linguri muștar
  • măsline
  • morcov
  • gogoșari
  • mărar

Mod de preparare:

Se fierb ouăle și când sunt gata se țin puțin în apă rece pentru a se curăța mai ușor.Ouăle trebuie să fie la temperatura camerei când se pun la fiert ,altfel există riscul să se crape coaja. Se taie un căpăcel în partea mai lată a oului și se scot cu grijă gălbenușurile.

Se fărămițează gălbenușurile cu o furculiță și se adaugă pateul, maioneza și muștarul. Pateul trebuie să fie la temperatura camerei ca să se încorporeze bine în compoziție. Se freacă bine cu o lingură de lemn până se omogenizează compoziția și se adaugă sare și piper după gust. Se umplu ouăle cu compoziția obținută și se dau puțin la rece. In vârful oului se face o crestătură în care se introduc urechile.Urechile se fac dintr-un morcov cu ajutorul unui dispozitiv de curățat legume. Se fac apoi ochii din măsline, gura din gogoșar și mustățile din mărar.Tot din mărar se face si a iarba pentru decor.

Rețetă de ouă umplute fără maioneză

Rețete ouă umplute fără maioneză
Rețete ouă umplute fără maioneză

Ingrediente:

  • 5 ouă medii
  • 5 linguri pastă de ardei
  • 2 linguri de smântână
  • 1/2 linguriţă de muştar
  • 1/3 legătura pătrunjel
  • sare piper
  • bucățele de ardei roşu pentru garnitură

Mod de preparare:

Se înţeapă ouăle la capătul rotund şi se fierb timp de 9 minute în apă fierbinte pentru a se întări. Se curăţa de coajă reci, se curăţa de pielita şi se taie în două pe lungime. Se scot gălbenuşurile şi se zdrobesc cu furculiţa, Se amestecă omogen cu pastă de ardei, smântâna şi muştarul. Se spala pătrunjelul, se zvânta şi se toacă frunzele mărunt. Amestecul de gălbenuş se condimentează cu sare şi piper şi se încorporează cam o lingură de pătrunjel.

Se pune amestecul într-o pungă de şpriţuit cu vârful în formă de stea şi se umplu ouăle în mod egal. Se aşează ouăle pe un platou şi se presara cu restul de pătrunjel şi cu bucăţele de ardei roşu, după gust.

Rețetă de ouă umplute – rețetă simplă

Ouă umplute ciupercuțe
Ouă umplute ciupercuțe

Ingrediente:

  • 6 ouă
  • 150 g ficăței de pui
  • 30 g unt
  • sucul de la o lămâie
  • sare
  • salată verde
  • pătrunjel tocat

Mod de preparare:

uăle se fierb tari, se taie în jumătate pe orizontală și se scot gălbenușurile. Ficățeii se fierb și ei, se scurg de zeamă și se pasează. Se amestecă cu gălbenușurile, pătrunjelul tocat, untul și sarea și se umplu jumătățile de ouă cu această compoziție. Se ornează cu frunze de salată verde.

Modele pentru ouă umplute: puișori, șoricei și alte figurine

Rețetele de ouă umplute sunt ideale ca aperitiv de Revelion, putând fi ornate într-o multitudine de forme și modele, care mai de care mai atrăgătoare. În funcție de imaginația fiecăruia, acestea pot fi făcute ciupercuțe, șoricei, puișori, purceluși, buburuze și așa mai departe.

Ouă umplute șoricei
Ouă umplute șoricei
Ouă umplute purcei
Ouă umplute purcei

 

Ouă umplute ornate
Ouă umplute ornate frumos

Citește și: SALATĂ BOEUF. REȚETE DELICIOASE DE SALATĂ BOEUF

Parteneri
De sâmbătă ți se ridică mașina cu totul! E lege. Șoferii au INTERZIS de acum
De sâmbătă ți se ridică mașina cu totul! E lege. Șoferii au INTERZIS de acum
FOTO. Sandra Izbașa, în costum de baie! Imagini hot cu fosta gimnastă: arată fabulos la 30 de ani
FOTO. Sandra Izbașa, în costum de baie! Imagini hot cu fosta gimnastă: arată fabulos la...
ŞOC în showbiz! Vedeta TV, VIOLATĂ în grup! Întreaga ţară, înfiorată de primele detalii
ŞOC în showbiz! Vedeta TV, VIOLATĂ în grup! Întreaga ţară, înfiorată de primele detalii
 Ce a pățit un bărbat după ce a făcut sex de 12 ori într-o noapte
Ce a pățit un bărbat după ce a făcut sex de 12 ori într-o noapte
Anunțul momentului: „Nu este nevoie de vaccin. Pandemia s-a încheiat”
Anunțul momentului: „Nu este nevoie de vaccin. Pandemia s-a încheiat”
Cum poți slăbi în somn. 10 trucuri care topesc kilogramele în timp ce dormi
Cum poți slăbi în somn. 10 trucuri care topesc kilogramele în timp ce dormi
EXCLUSIV Alex Bodi voia să o oblige pe Bianca Dragușanu să se prostitueze? Declarațiile alarmante ale fostei soții, cea care l-a denunțat pe interlop
EXCLUSIV Alex Bodi voia să o oblige pe Bianca Dragușanu să se prostitueze? Declarațiile alarmante...
S-a aflat adevărul! De ce divorţează Pepe? Anunţ de ultim moment al Poliţiei
S-a aflat adevărul! De ce divorţează Pepe? Anunţ de ultim moment al Poliţiei
Bombă! Eroare de fabricație la vaccinul anti-COVID. „Încrederea a fost erodată”
Bombă! Eroare de fabricație la vaccinul anti-COVID. „Încrederea a fost erodată”
Horoscop 27 noiembrie. ZODIILE care au o zi de VINERI NEAGRA
Horoscop 27 noiembrie. ZODIILE care au o zi de VINERI NEAGRA
În lumea arabă, femeile fac altceva în dormitor. Dezvăluirea unui ginecolog
În lumea arabă, femeile fac altceva în dormitor. Dezvăluirea unui ginecolog
Prognoza meteo ANM 27 noiembrie 2020. Cod galben
Prognoza meteo ANM 27 noiembrie 2020. Cod galben
Lovitură cruntă pentru Iohannis. A făcut o greșeală capitală. De ce e acuzat
Lovitură cruntă pentru Iohannis. A făcut o greșeală capitală. De ce e acuzat
Exploziv. Dincă a devenit victimă în cazul Caracal. Dezvăluiri incendiare
Exploziv. Dincă a devenit victimă în cazul Caracal. Dezvăluiri incendiare
Cum s-a infectat Ciutacu, deși a purtat mereu mască: 'L-am luat de la...'
Cum s-a infectat Ciutacu, deși a purtat mereu mască: 'L-am luat de la...'
ȘOC! Viviana Sposub, la un pas să își piardă viața. Ce a pățit iubita lui George Burcea
ȘOC! Viviana Sposub, la un pas să își piardă viața. Ce a pățit iubita lui...
Maradona şi femeile din viaţa sa: de la nunta spectaculoasă cu Claudia la disputa cu Cristina
Maradona şi femeile din viaţa sa: de la nunta spectaculoasă cu Claudia la disputa cu...
Lucruri pe care nu le știai despre Sfântul Andrei. Cine a fost, de fapt, Ocrotitorul României
Lucruri pe care nu le știai despre Sfântul Andrei. Cine a fost, de fapt, Ocrotitorul...
Presupusul amant al Ralucăi Pastramă rupe tăcerea! Reacție șocantă: ”Ciocul mic și...”
Presupusul amant al Ralucăi Pastramă rupe tăcerea! Reacție șocantă: ”Ciocul mic și...”
FOTO. O nouă apariție incendiară a Taniei Budi! Are peste 50 de ani, dar e absolut superbă
FOTO. O nouă apariție incendiară a Taniei Budi! Are peste 50 de ani, dar e...
Scene incredibile in Argentina! Fosta iubita a lui Maradona, in lacrimi! Nu i-a fost permis sa-l vada pe Diego!
Scene incredibile in Argentina! Fosta iubita a lui Maradona, in lacrimi! Nu i-a fost permis...
Imagini atât de incendiare încât au fost blurate la FERMA! Elena Chiriac a uitat de camerele de filmat și a arătat tot
Imagini atât de incendiare încât au fost blurate la FERMA! Elena Chiriac a uitat de...
Este OFICIAL! Un nou brand de modă cu preţuri mici a intrat în România. Reduceri de 80% la peste 3.000 de mărci
Este OFICIAL! Un nou brand de modă cu preţuri mici a intrat în România. Reduceri...
Oraşul din România care explodează total şi pregăteşte o dezvoltare fabuloasă. Primăria are în plan proiecte cu fonduri europene de 2 MILIARDE de euro
Oraşul din România care explodează total şi pregăteşte o dezvoltare fabuloasă. Primăria are în plan...
Au apărut poze indecente cu Raluca Pastramă! ”Mi-au cerut 5.000 de euro...”
Au apărut poze indecente cu Raluca Pastramă! ”Mi-au cerut 5.000 de euro...”
Cântăreață celebră, îngropată de vie! A fost găsită răsucită în sicriu și cu părul smuls
Cântăreață celebră, îngropată de vie! A fost găsită răsucită în sicriu și cu părul smuls
Joe Biden a anunțat oficial: 'Suntem ÎN RĂZBOI cu...'
Joe Biden a anunțat oficial: 'Suntem ÎN RĂZBOI cu...'
5 lucruri pe care nu le știi despre Skoda Octavia. Este cea mai dorită mașină de import  din România!
5 lucruri pe care nu le știi despre Skoda Octavia. Este cea mai dorită mașină...
Ce a spus Diego Maradona înainte de a muri. Au fost ultimele cuvinte
Ce a spus Diego Maradona înainte de a muri. Au fost ultimele cuvinte
Rares Neamtu, unul din “jurnalistii independenti” din Iasi a fost 12 ani membru PSD!
Rares Neamtu, unul din “jurnalistii independenti” din Iasi a fost 12 ani membru PSD!
Andreea Raicu a trecut printr-o dramă: ”Am țipat și am plâns până n-am mai putut”
Andreea Raicu a trecut printr-o dramă: ”Am țipat și am plâns până n-am mai putut”