Alertă alimentară! Două tipuri de salam contaminate cu o bacterie periculoasă

Isabela Popescu • Știri

Publicat: 18.02.2022, 17:45

Alertă alimentară! Două tipuri de salam contaminate cu o bacterie periculoasă

Alertă alimentară din nou în România! Agenția Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor informează că două tipuri de salam în care a fost identificată Listeria monocytogenes au fost retrase de producători de la vânzare.

Potrivit ANSVSA, este vorba de salamul Verona, produs crud uscat, care expiră în 01.05.2022, produs de SC La Meseni SRL. Al doilea produs este salamul Picantella, produs de SC Montana Popa SRL, care expiră în 27.04.2022.

Amebele prezintă Listeria monocytogenes.

Cei care au cumpărat aceste produse sunt rugați să nu le consume și să le returneze, urmând să primească contravaloarea acestora.

Ce este Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes este o bacterie Gram-pozitivă, care cauzează listerioză. Este o bacterie facultativă anaerobă, capabilă să supravieţuiască în prezenţa sau absenţa oxigenului.

Listeria monocytogenes poate infecta creierul, membranele măduvei spinarii şi/sau fluxul sanguin al gazdei prin ingerarea alimentelor contaminate.

Sursa foto: Arhiva Cancan

Participă la conversație!

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.

Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Urmărește Cancan pe Social Media