Ce cantitate de cafea este recomandat să bei, potrivit unui cardiolog renumit. Dacă este consumată corect, poate crește speranța de viață

Cafeaua este una dintre băuturile preferate ale oamenilor din întreaga lume, iar mulți nu pot să își înceapă ziua fără o cană generoasă. Totuși, unele persoane aleg să consume o cantitate mult mai mare, pe întreaga perioadă a zilei. Acest subiect a creat multe controverse și a dus la numeroase studii științifice și dezbateri medicale. Un cardiolog spaniol a vorbit despre cantitatea de cafea recomandată.

În 2017, The BMJ, o publicație consacrată care abordează teme medicale, a publicat un studiu care arată că băutorii de cafea prezintă o mortalitate mai scăzută din toate cauzele. De asemena, consumul regulat este asociat cu o incidență mai mică a cancerului, bolilor neurologice, metabolice și hepatice. Totuși, este importantă atât cantitatea cafelei, cât și alegerea unui moment potrivit al zilei pentru a o bea.

Citește și: Cele 2 alimente care nu trebuie consumate împreună, iarna. Mihaela Bilic: „Ca să evităm anemia și scăderea imunității, le consumăm separat”

Ce cantitate de cafea este recomandată

Aurelio Rojas, un cardiolog spaniol, a vorbit despre impactul pe care îl are cafeaua asupra sănătății și speranței de viață. Specialistul a explicat beneficiile acestei băuturi adorate de mulți oameni, avertizând despre importanța cantității și a momentului în care este consumată.

Potrivit medicului, cafeaua influențează ritmurile circadiene, melatonina și cortizonul. Aurelio Rojas le recomandă să consume această băutură dimineața pentru că după-amiaza sau seara poate perturba somnul. În acest fel, crește inflamația de grad scăzut și tensiunea arterială, ceea ce poate duce la un risc cardiovascular crescut.

„Cafeaua dimineața este un aliat al inimii, dar consumată pe tot parcursul zilei, beneficiile acesteia se diminuează sau chiar dispar”, a declarat cardiologul spaniol.

Specialistul a precizat că persoanele care consumă doar o ceașcă de cafea dimineața tind să aibă o speranță de viață mai mare și un risc redus de infarct. De asemenea, Aurelio Rojas a vorbit și despre alte beneficii pe care le are băutura, precum reducerea riscului de diabet, îmbunătățirea sănătății cardiovasculare și creșterea capacității antioxidante a organismului.

Totodată, este important să ținem cont și de calitatea cafelei. Cardiologul spaniol recomandă să o alegem pe cea prăjită natural, fără adaosuri de zahăr. În acest sens, nutriționistul Luis Zamora a venit cu o explicație.

„Cafeaua prăjită sau amestecată cu zahăr poate genera compuși toxici în timpul procesului de prăjire. Prin urmare, optează întotdeauna pentru cafea naturală”, a explicat nutriționistul.

Citește și: Ce înseamnă simbolul ”e” de pe alimente? Puțini sunt cei care au habar ce reprezintă