Alertă alimentară! O tonă de carne, posibil infectată cu virusul pestei porcine africane

România se confruntă cu o nouă alertă alimentară care ridică semne serioase de întrebare în privința siguranței produselor de pe rafturi. O cantitate impresionantă de carne, suspectă de contaminare cu virusul pestei porcine africane, a fost retrasă de la comercializare de către autorități. Despre ce este vorba?

Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor trag un semnal de alarmă în urma mai multor nereguli descoperite pe parcursul controalelor desfășurate în ultima lună. Vizate au fost firme de pe întreg lanțul alimentar – de la producție, până la raftul magazinului.

Nereguli grave și carne retrasă de pe piață

Conform unui comunicat emis de DSVSA Buzău, 1.227 de kilograme de carne de porc au fost retrase din circuitul comercial. Motivul? Suspiciunea că ar fi contaminate cu virusul pestei porcine africane. Decizia a fost luată după ce au fost primite notificări oficiale prin Sistemul de Asistență și Cooperare Administrativă (AAC).

„DSVSA Buzău a intervenit pentru soluţionarea a 4 notificări de neconformităţi primite prin Sistemul de Asistenţă şi Cooperare Administrativă şi s-au retras de la comercializare 1.227 de kilograme de carne de porc posibil infectată cu virusul pestei porcine africane”, informează DSVSA.

Pe lângă această situație gravă, inspectorii au descoperit și alte nereguli în timpul celor peste 300 de controale efectuate la operatori economici din județ: de la producători, la unități de procesare și magazine alimentare.

„În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformităţi: deficienţe structurale, lipsa verificării stării de sănătate, lipsa monitorizării temperaturii din spaţiile frigorifice, deficienţe de etichetare, depozitare şi manipulare a produselor alimentare. Urmare a acestor neconformităţi au fost aplicate 6 amenzi contravenţionale în valoare totală de 33.600 de lei şi 23 de avertismente”, informează DSVSA Buzău.

Pentru a verifica starea produselor alimentare, autoritățile au prelevat peste 380 de probe, care sunt acum analizate pentru a stabili dacă se încadrează în limitele legale de siguranță alimentară.

În paralel, DSVSA a intervenit și pentru soluționarea a patru notificări de neconformități primite prin sistemele europene de alertă. În plus, au fost investigate și trei alerte alimentare semnalate prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje – un mecanism menit să evite răspândirea rapidă a produselor periculoase în magazinele din țară.

Aceste acțiuni vin într-un context în care siguranța alimentară rămâne o preocupare constantă, mai ales în sezonul cald, când temperaturile favorizează alterarea produselor perisabile.

(CITEȘTE ȘI: Piedone a aflat adevărul despre mâncarea de la „împinge tava” de la mare. Ce a găsit șeful ANPC într-o autoservire din Eforie Nord)