Cătălin Scărlătescu dezvăluie rețeta de drob de miel. E nelipsită de pe masa de Paște!

Chef Cătălin Scărlătescu a împărtășit o rețetă delicioasă pentru drob de miel și ciorbă! Celebrul bucătar are amintiri prețioase din copilăria sa legate de Sărbătorile Pascale. 

Pentru Chef Cătălin Scărlătescu, sărbătoarea Paștelui are o semnificație specială, nu doar din perspectiva mâncărurilor tradiționale, ci și datorită amintirilor puternice din copilărie. Chiar dacă acum este un maestru recunoscut în arta culinară, perioada sărbătorilor pascale îi trezește emoții profunde.

Pentru românii care doresc să prepare o pulpă de miel sau berbecuț perfectă, Cătălin Scărlătescu oferă un sfat esențial: nu complicați rețeta! Prepararea pulpei de miel sau berbecuț necesită doar trei ingrediente: carne de miel, o cană de apă și o mână de sare.

Vezi secretul în metoda de gătire AICI