Cum arăta Cătălin Scărlătescu de la Masterchef în tinerețe, când era slab și avea păr

Cătălin Scărlătescu, cunoscut astăzi drept unul dintre cei mai apreciați chefi din România și jurat la emisiunea MasterChef, a avut un parcurs impresionant în carieră, iar transformarea sa fizică de-a lungul timpului a fost la fel de remarcabilă. În tinerețe, pe vremea când își făcea primii pași în bucătărie, Scărlătescu arăta foarte diferit. Slab, cu păr și o imagine departe de cea de azi, acesta visa încă de pe atunci la o carieră în gastronomie.

Născut și crescut în Constanța, Scărlătescu a fost inspirat de bunica sa, cea care i-a aprins pasiunea pentru arta culinară. Încă de copil, acesta petrecea ore întregi urmărind-o cum gătește, fiind fascinat de preparatele pe care le pregătea.

Cum arăta Cătălin Scărlătescu în tinerețe

La doar 16 ani, și-a dat seama că bucătăria este drumul pe care vrea să-l urmeze, în timp ce lucra ca curier la Hotelul Flamingo din Eforie Sud. Însă începuturile sale nu au fost deloc ușoare. A trecut prin toate etapele muncii de jos, curățând legume și punând marfă în subsolul bucătăriilor.

Ce înseamnă, de fapt, „LER”. Explicația neașteptată din DEX

Ninge sau nu de Crăciun în București? Meteorologii Accuweather au modificat prognoza

La 20 de ani, tânărul Cătălin a făcut pasul curajos de a pleca din țară și a lucrat ca steward pe un vas de croazieră, o experiență care i-a deschis orizonturile, ajutându-l să călătorească în peste 50 de țări. Ulterior, a urmat o perioadă petrecută în Germania, unde a lucrat în restaurante de top, acumulând experiență internațională.

Întors în România, Scărlătescu a ocupat funcții de bucătar în restaurante cunoscute precum Angels sau Howard Johnson, dar și Executive Manager la restaurantul Museum din Cotroceni. Pe lângă succesul său în bucătărie, chef-ul a trecut și printr-o transformare personală vizibilă. De-a lungul timpului, Scărlătescu a reușit să slăbească semnificativ, iar schimbarea sa fizică a devenit subiect de discuție în media. Cu toate acestea, în prezent, chef-ul a recunoscut că a început să ia din nou în greutate, dar își păstrează optimismul și dorința de a se așeza la casa lui și chiar de a avea un copil.

„Bunica mi-a arătat în copilărie ce înseamnă mâncarea cu gust și toate preparatele ei mi-au rămas în suflet. Țin minte că gătea la începutul săptămânii mâncare de cartofi și fasole scăzută, care sâmbăta se transforma în fasole bătută. La desert aveam faimoasa prăjitură cu bulion, preferata mea. Nu avea mult timp sau multe ingrediente la dispoziție, dar reușea să ne pună pe masă rețetele ei de suflet, rețete pe care le-am dus mai departe cu mine până în ziua de azi”, spunea chef Cătălin Scărlătescu.

Foto: Facebook

Citește și: BONTEA, DUMITRESCU ȘI SCĂRLĂTESCU AU ACUM DOUĂ EMISIUNI LA PRO TV! AU DAT LOVITURA DUPĂ CE AU PLECAT DE LA ANTENA 1