Acasă » Altceva Podcast » Dr. Cezar face precizări despre hrana din postul religios și cel intermitent: „Nu există medicament pentru creier mai bun!”

Dr. Cezar face precizări despre hrana din postul religios și cel intermitent: „Nu există medicament pentru creier mai bun!”

De: Sabin Tudor 18/03/2023 | 16:00

Doctor Cezar Amititeloaie este invitatul săptămânii în podcastul „ALTCEVA cu Adrian Artene”. Episodul are premiera astăzi, 18 martie, de la ora 19:30, pe canalul de YouTube dedicat. Cardiologul vedetă abordează o mulțime de teme importante, printre care și cea a alimentației în perioada postului. Dr. Cezar explică, pe înțelesul tuturor, ce alimente ar trebui consumate pentru o dietă echilibrată, iar primul indiciu conduce către proteine.

Însă, alimentele bogate în aceste substanțe organice nu ar trebui asimilate oricum de către indivizi, ci după anumite norme. Dr. Cezar mai explică și cum ar trebui să își particularizeze fiecare persoană dieta, în funcție de propriile caracteristici și nevoi. Interviul integral, cu acest subiect dezbătut pe larg, se difuzează de la ora 19:00 pe canalul de YouTube „ALTCEVA cu Adrian Artene”!

( NU RATA: DR. CEZAR, INVITAT LA PODCASTUL ALTCEVA CU ADRIAN ARTENE )

Dr. Cezar deslușește rețeta alimentației conforme în perioada postului: „Proteinele sunt foarte importante!”

Adrian Artene: Ce nu trebuie să lipsească de pe o masă de post? Și nu vorbim despre postul intermitent, ci despre cel religios.

Doctor Cezar: Suntem diferiți, avem activități diferite, proteinele sunt foarte importante. Aici e o precizare foarte importantă, leguminoasele – fasolea, mazărea, năutul, nucile, semințele sunt copiii plantelor. Conțin cele mai multe proteine și sunt baza unei alimentații vegeteriene. Însă nici aceste plante nu prea vor să fie mâncate.

Și au niște proteine, se numesc lectine, care pot fi foarte toxice, dacă nu sunt bine digerate, dacă nu sunt bine dizolvate. De exemplu, leguminoasele ar trebui să fie lăsate foarte mult la înmuiat, nucile și semințele să fie lăsate la înmuiat ca o parte din aceste substanțe să se delectinizeze, să nu mai fie atât de agresive pentru sistemul nostru digestiv.

Fermentarea este altă metodă de delectinizare, murăturile sunt foarte bune în acest sens. Germinarea – grâul încolțit este benefic, e o sursă foarte bună de proteine. Însă, cerealele integrale așa cum sunt ele nu sunt bune, pentru că aceste lectine cauzează inflamații la nivelul intestinului.

Ăsta este motivul pentru care, de-a lungul istoriei, oamenii au făcut făină, au dat tărâțele deoparte, le-au dat la animale să le îngrașe, să le creeze inflamații la nivel intestinal. Au luat făina albă și au pus-o la dospit cu maia. Maiaua este un proces de fermentare lentă care dizolvă și distruge aceste proteine foarte mari și le face mai ușor asimilabile de către noi.

( ACCESEAZĂ DE LA ORA 19: MANUAL DE FERICIRE. DR. CEZAR: ”PREDAU FERICIREA, TRĂIESC FERICIREA!” )

Dr. Cezar punctează importanța postului intermitent în economia unei diete echilibrate (Foto: captură video)

Dr. Cezar clarifică importanța și beneficiile postului intermitent: „Nu există medicament pentru creier mai bun!”

Adrian Artene: Postul este și medicament optim pentru creier?

Doctor Cezar: Da, bineînțeles! Nu există medicament pentru creier mai bun decât postul intermitent. Dar ce înseamnă intermintent? Fiecare trebuie să știe ce înseamnă intermitent, pentru că natura e variabilă. Niciun animal sălbatic, nicio vietate nu știe dacă prinde următoarea masă.

Orice vietate nu are totul asigurat, noi suntem adaptați pentru această variabilitate și avem acea flexibilitate metabolică. Putem arde și grăsimi și carbohidrați, noi asta trebuie să simulăm. Dacă respectăm un șablon – 18 cu 6, 20 cu 4, zi de zi, aia nu e post intermitent.

Și au venit unii care au făcut niște studii și au demonstrat că postul intermitent e dăunător. Păi o zi da, una nu, 20 cu 4, nu e natural. Voi ați făcut pe cobai, dar faceți pe șoricei sălbatici, să vedeți dacă mănâncă după orar fix! Să vedeți dacă vulpea mănâncă după orar fix, că vulpea face post intermitent.

Postul intermitent nu e neapărat fix, dacă vulpea prinde un șoricel și e micuț, nu se satură, mai aleargă după doi, trei. Dacă prinde o găină sau un iepure mai mare stă cu burta în sus.

( VEZI ȘI: Generalul muzicii populare Gheorghe Turda și-a povestit viața, în lacrimi: ”L-am văzut pe Dumnezeu!” )

Cine deţine informaţii despre acest subiect este rugat să ne scrie la [email protected], să ne sune la 0741 CANCAN (226.226) sau să ne scrie direct pe WhatsApp.

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Sabin Tudor figurează ca reportrer special în cadrul publicației CANCAN.RO, site apartenent al trustului Gândul Media Network. A început să lucreze în mass media din anul 2021, după frecventarea cursurilor Facultății de Jurnalism și Științele citeste mai mult
Parteneri
Data exactă a Sfârșitului Lumii, potrivit profețiilor Babei Vanga: „Începe în 2025”
Data exactă a Sfârșitului Lumii, potrivit profețiilor Babei Vanga: „Începe în 2025”
FOTO. Ce mai face femeia care i-a băgat în depresie pe Marius Niculae și Adrian Mititelu jr.
FOTO. Ce mai face femeia care i-a băgat în depresie pe Marius Niculae și Adrian...
„Nu ne atingem de ale bărbaților, nu avem voie”. Românca măritată cu miliardarul Ferrari a dezvăluit ce N-O lasă niciodată să facă soțul ei cu 47 de ani mai mare
„Nu ne atingem de ale bărbaților, nu avem voie”. Românca măritată cu miliardarul Ferrari a...
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar...
Ce s-a ales de Marian Râlea, actorul iubit de toată România. Magicianul de la Abracadabra, lovit dur de soartă: „Aşa ceva nu se poate depăşi”
Ce s-a ales de Marian Râlea, actorul iubit de toată România. Magicianul de la Abracadabra,...
Scene greu de privit pentru salvamontiștii care au intervenit în salvarea fetei atacate de urs
Scene greu de privit pentru salvamontiștii care au intervenit în salvarea fetei atacate de urs
Cum trebuie să folosim aerul condiționat pe caniculă. Trucuri pentru a evita facturi uriașe la energie
Cum trebuie să folosim aerul condiționat pe caniculă. Trucuri pentru a evita facturi uriașe la...
Oaspeți filmați cu camera ascunsă în timp ce fac sex sau se dezbracă: fenomenul care a invadat industria închirierilor pe termen scurt
Oaspeți filmați cu camera ascunsă în timp ce fac sex sau se dezbracă: fenomenul care...
Mașinile diesel, interzise în mai multe orașe. Unde nu mai poți circula cu mașina pe motorină?
Mașinile diesel, interzise în mai multe orașe. Unde nu mai poți circula cu mașina pe...
Diana Maria Cazacu, fata de 19 ani atacată de urs, a fost îngropată azi: Aceasta a fost înmormântată în rochie de mireasă, în aceeași criptă cu bunicul ei
Diana Maria Cazacu, fata de 19 ani atacată de urs, a fost îngropată azi: Aceasta...
A uitat că e în timpul programului și a mers la întâlnire! Un jandarm a fost prins în timp ce se săruta cu o minoră, chiar de fostul iubit al acesteia
A uitat că e în timpul programului și a mers la întâlnire! Un jandarm a...
Ce părere are Monica Tatoiu despre femeile care își acoperă capul? „Nu are nicio treabă cu Dumnezeu. Mergeți și pupați alea, iar după aceea înjurați vecina.”
Ce părere are Monica Tatoiu despre femeile care își acoperă capul? „Nu are nicio treabă...
Irina Columbeanu și-a lăsat tatăl și a plecat din România, dar nu s-a întors nici la Monica Gabor. Unde se află în aceste momente fiica lui Irinel Columbeanu?!
Irina Columbeanu și-a lăsat tatăl și a plecat din România, dar nu s-a întors nici...
Fenomenul bizar care a apărut în Galaţi din cauza caniculei. Localnicii au crezut că e vorba de un incendiu
Fenomenul bizar care a apărut în Galaţi din cauza caniculei. Localnicii au crezut că e...
BANCUL ZILEI. Bulă: - M-am dus la bunăciunea asta în bar şi, după ce am servit-o cu un pahar…
BANCUL ZILEI. Bulă: - M-am dus la bunăciunea asta în bar şi, după ce am...
WhatsApp are o nouă funcție pe care utilizatorii o vor adora. Cum funcționează aceasta?
WhatsApp are o nouă funcție pe care utilizatorii o vor adora. Cum funcționează aceasta?
A fost DESCOPERITĂ cea mai PERICULOASĂ SUBSTANȚĂ din lume! Este atât de PUTERNICĂ încât...
A fost DESCOPERITĂ cea mai PERICULOASĂ SUBSTANȚĂ din lume! Este atât de PUTERNICĂ încât...
S-a aflat! Ce avere are Monica Tatoiu și pe ce cheltuiește cei mai mulți bani: „Nu am făcut o vacanță fără mai puțin de 10.000 de euro și...„
S-a aflat! Ce avere are Monica Tatoiu și pe ce cheltuiește cei mai mulți bani:...
Cinci zodii sunt favorizate de astre de pe 13 iulie până la finalul lunii. Noroc triplu, bogății, multe oportunități și surprize pentru acești nativi
Cinci zodii sunt favorizate de astre de pe 13 iulie până la finalul lunii. Noroc...
Ingredientul ieftin pe care e bine să-l pui în cafea. Îi dă un gust deosebit și e bun pentru sănătate. Costă doar 3.75 de lei
Ingredientul ieftin pe care e bine să-l pui în cafea. Îi dă un gust deosebit...
Interzis pentru șoferii cu diesel. Trebuie să lase mașina la intrarea în oraș. Legea e lege
Interzis pentru șoferii cu diesel. Trebuie să lase mașina la intrarea în oraș. Legea e...
Prima reacție a lui Betty Salam, după ce și-a părăsit soțul și s-a mutat cu noul iubit, un manelist celebru. ''Am probleme''
Prima reacție a lui Betty Salam, după ce și-a părăsit soțul și s-a mutat cu...
Cele mai bune jocuri video create în România vor fi premiate. Care sunt categoriile?
Cele mai bune jocuri video create în România vor fi premiate. Care sunt categoriile?
Lucrări pe Valea Oltului: Au fost defrişate aproximativ 20% din cele 10 hectare de pădure
Lucrări pe Valea Oltului: Au fost defrişate aproximativ 20% din cele 10 hectare de pădure
Adio, doamnă! Un doctor genial s-a stins din viață. Milioane de oameni o știu de la TV
Adio, doamnă! Un doctor genial s-a stins din viață. Milioane de oameni o știu de...
Armele care au bântuit omenirea. Cinci dintre cele mai mortale
Armele care au bântuit omenirea. Cinci dintre cele mai mortale
Un elev din Beiuș promovase Bacalaureatul cu media 6.46, dar a făcut contestație. De necrezut cum s-au modificat notele lui și ce a urmat
Un elev din Beiuș promovase Bacalaureatul cu media 6.46, dar a făcut contestație. De necrezut...
Momentul în care milionarul de 33 de ani care construieşte un castel în România a fost umilit doar pentru că este român
Momentul în care milionarul de 33 de ani care construieşte un castel în România a...
Cum arată în interior Biserica Visarion, locul în care Ianis Hagi și Elena își unesc destinele în fața lui Dumnezeu
Cum arată în interior Biserica Visarion, locul în care Ianis Hagi și Elena își unesc...
Cât costă nunta secolului din India care a pus tot Internetul pe jar
Cât costă nunta secolului din India care a pus tot Internetul pe jar
Adriana Bahmuțeanu, momente de panică. Vijelia a luat acoperișul blocului în care locuiește. Fanii au făcut haz de necaz: „Acum chiar că nu are toate țiglele pe casă”
Adriana Bahmuțeanu, momente de panică. Vijelia a luat acoperișul blocului în care locuiește. Fanii au...
Cel mai sigur oraș din România. Aici e bine să te muți, are multe parcuri naturale, mari centre comerciale si este unul dintre cele mai frumoase locuri de la noi din țară
Cel mai sigur oraș din România. Aici e bine să te muți, are multe parcuri...
Stațiunea pe care bunicii și părinții noștri o adorau pe vremuri începe să renască din cenușă. Promenada Împărătesei Sissi își va recăpăta strălucirea de altă dată=
Stațiunea pe care bunicii și părinții noștri o adorau pe vremuri începe să renască din...
×