In timp ce intreaga planeta se straduieste sa iasa din criza provocata in mare parte de banci, in Italia se pare ca institutiile financiare nu au probleme cu lichiditatile. In regiunea Emilia – Romagna, bancile practica un sistem de imprumut, vechi de zeci de ani. Agricultorii care vor sa se imprumute cu sume importante de la banca trebuie sa aduca la sediul institutiei roti de parmezan. Conform traditiei acest tip de branza incepe sa devina cu adevarat delicios abia dupa doi ani de la fabricarea lui, perioada pentru care banca se ofera sa tina cascavalul in propriile depozite. O roata de 40 de kilograme costa aproximativ 300 de euro, deci banca nu-si face probleme in ceea ce priveste devalorizarea garantiilor primite. In prezent banca MGT are peste 400.000 de roti in depozitele proprii, acest tip de imprumuturi dovedindu-se un produs de succes pentru piata locala. Daca creditorii nu mai pot inapoia creditele atunci banca vinde branzeturile si isi recupereaza datoria.