Ce se întâmplă în corpul tău la 12 ore după ce începi să ții post
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Știri » Știri externe » Nu doar friptura de 680 de lire sterline se servește cu porția la restaurantul lui Salt Bae, ci și căldura! Renumitul bucătar turc a adoptat un sistem de economie în restaurantele sale, iar clienții mănâncă în frig

Nu doar friptura de 680 de lire sterline se servește cu porția la restaurantul lui Salt Bae, ci și căldura! Renumitul bucătar turc a adoptat un sistem de economie în restaurantele sale, iar clienții mănâncă în frig

De: Irina Vlad 19/02/2024 | 23:05
Nu doar friptura de 680 de lire sterline se servește cu porția la restaurantul lui Salt Bae, ci și căldura! Renumitul bucătar turc a adoptat un sistem de economie în restaurantele sale, iar clienții mănâncă în frig
Salt Bae / Sursă foto: Facebook

În ciuda profitului uriaș înregistrat în ultima perioadă, managerii Nusr-Et steakhouse, localul din incinta Park Tower din Knightsbridge, cunoscut pentru mâncărurile sale scumpe – friptura wagyu de 680 de lire sterline – au transmis că depun eforturi majore pentru eficientizarea costurilor la energie, ceea ce a dus la oprirea încălzirii în local. 

Încă o lovitură grea pentru Nusret Gökçe, cunoscut ca Salt Bae. Reprezentanții restaurantul din incinta Park Tower din Knightsbridge, cunoscut pentru preparatele sale extrem de scumpe – mușchi wagyu: 630 de lire sterline sau friptura tomahawk – 680 de lire sterline, au transmis că fac eforturi uriașe pentru a reduce costurile la energie.

Citește și: SALT BAE, CELEBRUL BUCĂTAR TURC, ȘI-A ÎNCHIS RESTAURANTUL DIN NEW YORK. MOTIVELE PENTRU CARE A FOST NEVOIT SĂ RENUNȚE LA LOCAȚIA EXCLUSIVISTĂ

Schimbări radicale în restaurantul din Londra al celebrului măcelar Salt Bae

Astfel, potrivit presei străine, compania a transmis că a decis oprirea încălzirii localului și stingerea luminilor după terminarea programului de lucru sau în timpul orelor de vârf, când clienții nu simt nevoia să fie căldură. Totodată, s-a încercat reducerea orelor de funcționare pentru ”perdelele de aer” – un sistem care are ca scop principal  oprirea transferului termic dintre exterior și interior – ideal pentru localurile intens circulate, unde deschiderea ușilor cauzează o pierdere importantă de energie termică.

”Am dorit să îmbunătățim eficiența energetică, iar asta înseamnă oprirea încălzirii centralei după închidere sau în timpul orelor de vârf, atunci când oricum oamenii nu simt nevoia să fie cald”, se arată în comunicatul companiei, potrivit TheGuardian.

Inaugurarea restaurantului londonez a avut loc în anul 2021, iar în anul 2022, reprezentanții companiei anunțau o creștere a vânzărilor cu aproape 66%. În ciuda evoluției financiare, restaurantul a mai redus din prețuri și chiar s-a renunțat la anumite preparate, printre care și friptura acoperită cu foiță de aur – care costa 1.450 de lire sterline, dar și celelalte preparate acoperite în aur. În acest moment, singurul fel de mâncare servit cu foiță de aur este o baklava cu fistic – 50 de lire sterline.

Citește și: NOTĂ DE PLATĂ RECORD LA NUSR-ET, RESTAURANTUL LUI SALT BAE DIN ABU DHABI! CÂTI BANI A LĂSAT ANTONIO GIOVINAZZI, PILOTUL FERRARI

 

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Irina Vlad este absolventă a Facultății de Jurnalism, Universitatea Hyperion din București și activează în prea online de 2 ani. În prezent este redactor al publicației CANCAN.RO, site ce face parte din Grupul de Presă GÂNDUL. Contact: [email protected]
Parteneri
Amalia Năstase, de nerecunoscut după ce s-a îngrășat ENORM! A pierdut lupta cu kilogramele: „Nu am timp să mă fandosesc”
Amalia Năstase, de nerecunoscut după ce s-a îngrășat ENORM! A pierdut lupta cu kilogramele: „Nu...
„E ceva extrem de personal. Tremur toată”. A rupt tăcerea despre cei 3 iubiți
„E ceva extrem de personal. Tremur toată”. A rupt tăcerea despre cei 3 iubiți
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan Fodor sau Andra Măruţă şi foştii parteneri
Poveştile de iubire care au rămas doar o amintire! Imagini tari cu Gina Pistol, Răzvan...
Care este cel mai toxic pește din lume. Conține 70 de paraziți și este consumat de numeroși români
Care este cel mai toxic pește din lume. Conține 70 de paraziți și este consumat...
Minerva este condusă astăzi pe ultimul drum! Fratele Gabrielei Dima, detalii exclusive despre înmormântarea de la Arad: „Slujba va fi ținută de cinci preoți” | EXCLUSIV
Minerva este condusă astăzi pe ultimul drum! Fratele Gabrielei Dima, detalii exclusive despre înmormântarea de...
Răspunsul viral al unui român din diaspora pentru fanii lui Călin Georgescu: „Noi nu venim, doamnă”
Răspunsul viral al unui român din diaspora pentru fanii lui Călin Georgescu: „Noi nu venim,...
Viktor Orban vrea să modifice Constituţia astfel încât maghiarii cu dublă cetăţenie să poată fi expulzaţi
Viktor Orban vrea să modifice Constituţia astfel încât maghiarii cu dublă cetăţenie să poată fi...
Rusia refuză o încetare temporară a focului și amenință Europa să nu trimită trupe în Ucraina. „Ar însemna un conflict armat direct”
Rusia refuză o încetare temporară a focului și amenință Europa să nu trimită trupe în...
Un ARO 240 din 1977 se vinde la un preț FABULOS!
Un ARO 240 din 1977 se vinde la un preț FABULOS!
Sfâșietor! Declarațiile cutremurătoare ale mamei jandarmului împușcat mortal în cap de un coleg. Ce mesaj i-a transmis fiul ei, cu doar câteva zile înainte de tragedie
Sfâșietor! Declarațiile cutremurătoare ale mamei jandarmului împușcat mortal în cap de un coleg. Ce mesaj...
Mama și iubita jandarmului împușcat mortal în timpul unui exercițiu de pregătire, îngenuncheate de durere după vestea tragică: „Aerul meu, te voi iubi mereu”
Mama și iubita jandarmului împușcat mortal în timpul unui exercițiu de pregătire, îngenuncheate de durere...
Dorința lui David Pușcaș legată de tatăl său și mama lui adoptivă, Luminița Anghel. “Eu îi vreau pe amândoi pentru deciziile pe care le-au luat ei în viață.”
Dorința lui David Pușcaș legată de tatăl său și mama lui adoptivă, Luminița Anghel. “Eu...
Semnul divin primit de la Minerva de buna ei prietenă, astrolog Sanda Ionescu! Pur și simplu nu i-a venit să creadă și a surprins totul pe filmare | EXCLUSIV
Semnul divin primit de la Minerva de buna ei prietenă, astrolog Sanda Ionescu! Pur și...
El este jandarmul de 27 de ani, împuşcat mortal de un coleg la un exercițiu de trageri. Răzvan era subofiţer la Brigada Specială de Intervenţie
El este jandarmul de 27 de ani, împuşcat mortal de un coleg la un exercițiu...
BANCUL ZILEI. Ștrulă îl întreabă pe Bulă: - Cum stai cu viața amoroasă?
BANCUL ZILEI. Ștrulă îl întreabă pe Bulă: - Cum stai cu viața amoroasă?
Noi produse Parkside la Lidl: Unelte care te ajută să reușești!
Noi produse Parkside la Lidl: Unelte care te ajută să reușești!
Adevărul despre OZN-uri! Suntem SAU NU vizitați de extratereștri?
Adevărul despre OZN-uri! Suntem SAU NU vizitați de extratereștri?
Momente cumplite pentru Lidia Buble! Artista a plecat de urgență în SUA și a transmis un mesaj dureros: „Să vă rugați pentru bebe Noah...
Momente cumplite pentru Lidia Buble! Artista a plecat de urgență în SUA și a transmis...
Cât costă, de fapt, alimentul adorat de milioane de români. Prețul pe care îl primesc fermierii este ireal
Cât costă, de fapt, alimentul adorat de milioane de români. Prețul pe care îl primesc...
Codul Rutier 2025. Actul pe care șoferii trebuie să-l aibă pentru a trece inspecția tehnică periodică
Codul Rutier 2025. Actul pe care șoferii trebuie să-l aibă pentru a trece inspecția tehnică...
Cine l-a eliminat pe Călin Georgescu. Băsescu aruncă bomba în România: Au ajuns mesajele
Cine l-a eliminat pe Călin Georgescu. Băsescu aruncă bomba în România: Au ajuns mesajele
UPS! Ce a găsit Bianca Drăguşanu în dulapul lui Bădălău la o vizită inopinată
UPS! Ce a găsit Bianca Drăguşanu în dulapul lui Bădălău la o vizită inopinată
Când apare Forza Horizon 5 pe PlayStation 5. Ediții și bonusuri pentru precomenzi
Când apare Forza Horizon 5 pe PlayStation 5. Ediții și bonusuri pentru precomenzi
A murit marea doamnă a folclorului românesc. A fost un simbol al României și un nume emblematic
A murit marea doamnă a folclorului românesc. A fost un simbol al României și un...
Bani în plus pentru milioane de pensionari. Ordonanța a fost adoptată
Bani în plus pentru milioane de pensionari. Ordonanța a fost adoptată
Cristina Demetrescu dezvăluie zodia care își cumpără casă și găsește stabilitate financiară în 2025
Cristina Demetrescu dezvăluie zodia care își cumpără casă și găsește stabilitate financiară în 2025
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro
Gheorghe Hagi a fost decorat cu Ordinul Naţional „Steaua României
Gheorghe Hagi a fost decorat cu Ordinul Naţional „Steaua României" în grad de Cavaler. Imagini...
Destin curmat pentru un jandarm. Tânărul de 27 de ani, ucis accidental de un coleg într-un poligon de trageri:
Destin curmat pentru un jandarm. Tânărul de 27 de ani, ucis accidental de un coleg...
Zodiile care sunt lovite de mare noroc pe plan financiar. Berbecii și Lei îl prind pe Dumnezeu de picior
Zodiile care sunt lovite de mare noroc pe plan financiar. Berbecii și Lei îl prind...
Stațiunea de pe litoralul românesc care a renăscut în ultimii trei ani. Plaja se umple cu până la 40.000 de turiști pe zi
Stațiunea de pe litoralul românesc care a renăscut în ultimii trei ani. Plaja se umple...
Cum i s-a schimbat viața lui Toma Cuzin după rolul din Las Fierbinți. Lucrul simplu pe care actorul nu îl mai poate face: „Ăsta este reversul medaliei”
Cum i s-a schimbat viața lui Toma Cuzin după rolul din Las Fierbinți. Lucrul simplu...
×