Ce conțin cabanoșii din comerț, de fapt. Dragoș Pătraru i-a încercat pe toți: „Nu mai consumați!”

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne în Discover

Românii sunt as la a face grătar, iar de cele mai multe ori printre produsele care sfârâie pe grilajul încins se numără și cârnații cabanos. Aceștia sunt iubiți de români, însă cât de bine ne fac? Nu mulți sunt cei care știu ce conține un astfel de produs. Dragoș Pătraru, de la „Starea Sănătății”, a tras un semnal de alarmă și a vorbit despre ingredientele pe care le au acești cârnați și a subliniat cât de nocivi sunt.

În unul dintre episoadele „Starea Sănătății”, Dragoș Pătraru a pus sub lupă cârnații cabanos, mai ales având în vedere dragoste românilor pentru aceștia. De exemplu, potrivit spuselor acestuia, în 2022, această industrie a dus aproape un miliard de euro, ceea ce ne-a plasta pe locul al treilea în topul producătorilor europeni, după Polonia și Austria. Dar ce conțin, de fapt, acești cârnați și cât de sănătoși sunt.

(CITEȘTE ȘI: 6 ALIMENTE CARE CONȚIN NICOTINĂ. DE CE APARE SUBSTANȚA ÎN ELE ȘI CÂT SUNT DE PERICULOASE)

Dragoș  Pătraru: „Nu mai consumați”

Așa cum spuneam, din dragostea românilor pentru mezeluri, Dragoș Pătraru a tras un semnal de alarmă și spune că OMS a făcut o legătură clară între mezeluri, printre care se numără și cârnații cabanos, și cancer.

„Organizația Mondială a Sănătății face o legătură foarte clară între consumul de mezeluri și cancer. Iar asta se întâmplă din cauza a ceea ce a ajuns această industrie a cărnii. Dar care e treaba cu Cabanosul? Inițial, acest produs a apărut ca o delicatesă pentru ocazii speciale. Iar astăzi din cauza exporturilor este regăsit în magazinele din toată lumea”, spune Dragoș Pătraru.

De asemenea, așa cum obișnuiește, acesta a luat la analizat lista de ingrediente a mai multor cârnați Cabanos. Ei bine, indiferent de firma ce îi produce, în toate cazurile lista de ingrediente este mult mai mare decât ar trebui și abundă în E-uri și în aditivi alimentari periculoși.

Ce conțin cabanoșii din comerț /Foto: Stare Sănătății

Așa că e clară concluzia. Dragoș Pătraru spune că ar trebui să stăm departe de acești cârnați sau să îi consumăm cât mai rar posibil. Mai mult, acesta a subliniat că un astfel de produs nu ar trebui să se regăsească niciodată în meniul copiilor.

„Cei de la InfoCons au luat și ei acest tip de cârnat la verificat și concluzia lor, după ce au analizat în 2017 nouă produse, a fost că fiecare conținea între 4 și 8 E-uri. În 2018, au reluat analiza acestui produs și au observat că multe dintre firme folosesc nitrit de sodiu, unul dintre cei mai controversați aditivi alimentari.

Deci aș vrea să vă sfătuiesc să renunțați la a consuma mezeluri, de orice fel sau măcar dacă voi nu puteți, voi adulții, nu le mai dați copiilor mezeluri. Știu că nu aveți timp, că sunt mult mai ușor de folosit când vrei să termini o mâncărică repede… să fie niște excepții. Mezelurile nu vă fac bine”, a mai spus Dragoș Pătraru.

(VEZI ȘI: CE CONȚIN SUPELE INSTANT DIN COMERȚ, DE FAPT. DRAGOȘ PĂTRARU: „PLICURI CU OTRAVĂ!”)