Mihaela Bilic, secretul unei siluete perfecte. Care sunt alimentele care nu te îngrașă, dar îți țin de foame

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne în Discover

O siluetă perfectă nu înseamnă doar restricții drastice sau diete imposibil de urmat. Potrivit nutriționistei Mihaela Bilic, cheia unui corp sănătos și armonios stă în alegerile alimentare inteligente. Nu toate alimentele care ne satură ne și îngrașă, iar unele chiar ne ajută să slăbim fără efort. Așadar, dacă vrei să-ți controlezi greutatea și să scapi de senzația constantă de foame, trebuie doar să știi ce să pui în farfurie, potrivit nutriționistei.

Cei care s-au săturat de dietele draconice și de regimurile alimentare extrem de restrictive trebuie să știe că nu este nevoie de acestea pentru a ajunge la o siluetă de invidiat. Mihaela Bilic spune că greșeala frecventă pe care mulți dintre cei care își doresc să slăbească o fac este să aleagă în meniul lor alimentele nepotrivite, care nu oferă senzația de sațietate.

(CITEȘTE ȘI: Pastele nu îngrașă! Secretul care te învață cum să le consumi corect pentru siluetă)

Mihaela Bilic, secretul unei siluete perfecte

Așa cum spuneam, potrivit Mihaelei Bilic, cheia unui corp sănătos și a unei siluete de vis stă în alegerile alimentare inteligente. Nu toate alimentele care ne satură ne și îngrașă, iar unele chiar ne ajută să slăbim fără efort.

Mihaela Bilic a explicat faptul că sațietatea este influențată de doi factori esențiali: fibrele și proteinele. Fibrele au un volum mare și ocupă spațiu în stomac, oferind o senzație de plenitudine, în timp ce proteinele sunt mai greu de digerat și mențin senzația de sațietate pentru mai mult timp.

Pe de altă parte, alimentele bogate în calorii, precum produsele de patiserie, brânzeturile grase sau gustările sărate, nu fac decât să ne păcălească temporar foamea și să favorizeze acumularea kilogramelor în plus.

„Alimente anti-foame. Vi s-a întâmplat vreodată să aveți o foame de lup și să simțiți că ați putea mânca tot frigiderul? Se spune că avem ochii mai mari decât stomacul, mintea noastră este nesătulă iar stomacul nu știe să numere caloriile. Singurul lucru care îl mulțumește este muuultă mâncare.

Ca să ne păcălim instinctele trebuie să fim isteți și să alegem alimentele cu putere sațiogenă crescută, care ne satură cu puține calorii. Senzația de sațietate apare la 2 categorii de nutrienți: fibrele care au volum mare și dau efect de stomac plin și proteinele care sunt greu de digerat/metabolizat. La cealaltă extremă sunt alimentele cu volumic și conținut caloric crescut, precum brânzeturi, mezeluri, grăsimi, produse de ronțăit dulci sau sărate. Chiar dacă ni se pare că am mâncat puțin, există riscul să ne îngrășăm”, a spus Mihaela Bilic.

De asemenea, nutriționista a oferit și o listă de alimente care ne țin de foame, dar nu îngrașă. Potrivit spuselor acesteia, oul fiert este campionul sațietății. Un ou fiert conține doar 80 de calorii, dar oferă o senzație de sațietate de lungă durată. În plus, este bogat în proteine și nutrienți esențiali.

Pe locul doi se află carnea slabă, care este una dintre cele mai bune surse de proteine. Un aspect important este că digestia proteinelor consumă mai multe calorii decât conțin ele în sine, ceea ce înseamnă că organismul cheltuie energie pentru a le metaboliza.

Pe lista Mihaelei Bilic se află și peștele gras, car nu doar că este bogat în proteine, dar conține și acizi grași Omega-3, benefici pentru sănătate. Somonul, tonul sau macroul sunt alegeri excelente pentru un prânz sățios, care nu îngrașă. Pe lista de alimente care ne țin de foame și nu îngrașă, Mihaela Bilic a mai trecut și: cartofii, supele și ciorbele și fructele bogate în pectină, precum merele, perele, gutuile sau caisele.

(VEZI ȘI: Cele 2 alimente care nu trebuie consumate împreună, iarna. Mihaela Bilic: „Ca să evităm anemia și scăderea imunității, le consumăm separat”)