Dacă vrei să aduci gustul tradițional al copilăriei pe masa ta, ciorba de perișoare este alegerea perfectă. În plus, prepararea este ușoară și accesibilă, cu ingrediente pe care le găsești cu ușurință, însă și costul lor este important, afirmă CSID. Astfel tu vei știi exact cât vei cheltui pentru a aduce această delicatesă pe masa ta.
Ciorba de perișoare este foarte populară printre români și există numerose rețete pentru prepararea sa. Pentru ca rezultatul să fie unul delicios, ai nevoie de câteva ingrediente esențiale, iar prețul lor contează atunci când îți planifici lista de cumpărături
Carne tocată de pui
Ceapă
Morcovi
Țelină
Păstârnac
Ardei gras
Orez pentru perișoare
Sare și piper
Condimente
Verdeață (pătrunjel, leuștean)
Zeamă de lămâie sau borș