Alertă la o grădiniţă din București! 12 copii au ajuns de urgență la spital. Ce spun medicii

Panică la o grădiniță din București, după ce 12 copii cu vârste între 3 și 6 ani și un adult au ajuns la spital prezentând semne clare de toxiinfecție alimentară. Incidentul a avut loc marți, la o unitate de învățământ preșcolar situată pe strada Sfântul Ștefan, în Sectorul 2 al Capitalei.

UPDATE 21:35: Cristian Popescu Piedone, șeful Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, a mers imediat ce a auzit de intâmplare la locul cu pricina. Acesta a inspectat locația Grădiniței „The Nursery” și a aplicat sancțiuni. Inspectorii ANPC au vizat și firma de catering TEAM GASTRO BOUTIQUE SRL (Str. Morarilor nr. 2, București, Sector 2), care livrează mâncarea copiilor.

„Masa servită copiilor era asigurată prin sistem de catering;

Sala de mese este amplasată la subsolul clădirii, comună cu cea a personalului, neadecvată ca spațiu și igienă;

Lipsa frigiderului pentru păstrarea probelor alimentare, iar cele prelevate au fost în recipiente neconforme;

Lipsa documentației de conformitate și a fișelor tehnice pentru alimente;

Depozitare necontrolată a produselor alimentare și a materialelor de curățenie;

Condiții inadecvate de odihnă pentru copii: saltele uzate, rupte, fără protecții, lipsă termometre ambientale;

Lipsa autorizării ISU, cabinet medical și triaj epidemiologic;

Existența unui ansamblu de joacă (tobogan) neavizat, fără mentenanță sau documentație tehnică;

Lipsa meniului în conformitate cu Ordinul ANPC nr. 201/2022 privind structura meniului pentru unitățile de învățământ antepreșcolar și preșcolar;

Lipsă probe păstrare conform, pentru a se putea efectua recoltarea acestora.

Sancțiuni aplicate:

5 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 40.000 lei;

Măsuri dispuse:

Oprirea temporară a prestării de servicii până la remedierea deficiențelor constatate.

Propunere de închidere temporară a unității pe o perioadă de 0–6 luni, în conformitate cu legislația în vigoare”, a transmis Protecția Consumatorilor.

Inspectorii au verificat absolut tot ce au găsit în incinta grădiniței pentru a depista exact ce s-a întâmplat și care e cauza stării de rău a copiilor. Angajații lui Piedone au dat 6 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 57.000 lei.

„Utilizare de ustensile neprofesionale și bureți de sârmă pentru igienizare;

Lipsă grafic preschimbare ulei. Uleiul folosit pentru prăjirea alimentelor prezenta culoare schimbată, miros neplăcut(rânced), consistență modificată, cât și resturi de alimente.
Deșeuri colectate în recipiente fără capac;
Materie primă și produse culinare fără etichete de identificare, dată de expirare sau condiții de păstrare;
Modificări ale stării termice a materiei prime;
Echipamente neigienizate (hote, cuptoare, friteuze, aragaz, paviment deteriorat);
Depozitare necorespunzătoare și zone de rugină în lăzi frigorifice;
Lipsa cântarului verificat metrologic;
Lipsa implementării Ordinului ANPC nr. 201/2022 în meniul preparatelor;
Transportul alimentelor efectuat cu vehicul neautorizat sanitar-veterinar (DSV);
Lipsa registrului unic de control și neprezentarea autorizațiilor de funcționare la momentul controlului.
Lipsă probe produse, din preparatele culinare livrare către grădinița The Nursery.
Sancțiuni aplicate:

6 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 57.000 lei;
Oprirea temporară a prestării de servicii până la remedierea deficiențelor constatate.
Propunere de închidere temporară a unității pentru o durată de până la 6 luni;
Dispunerea măsurii de OPRIRE DEFINITIVĂ de la consum a 45 kg materie primp, în valoare aproximativă de 5.000 lei.
Totodată, președintele Autorității Naționale pentru Protectia Consumatorilor s-a deplasat la Spitalul Clinic de copii “Dr. Victor Gomoiu” pentru a verifica starea de sănătate a copiilor transportați la această unitate spitalicească, aceștia prezentând deshidratare moderată. Cadrele medicale au recoltat probe de laborator pentru stabilirea eventualelor cauze, diagnosticare și tratament”, au transmis cei de la ANPC.

Știrea inițială:

Echipajele de urgență au intervenit rapid, acordând primul ajutor la fața locului. Potrivit Inspectoratului pentru Situații de Urgență București-Ilfov (ISUBIF), stările de rău acuzate de copii includeau greață, vărsături și dureri abdominale, simptome sugestive pentru o posibilă toxiinfecție alimentară.

„Au fost alertate progresiv următoarele resurse: două autospeciale de stingere ce prezintă modul de prim-ajutor, şapte echipaje SMURD, o motocicletă SMURD şi, în sprijin, două echipaje SABIF”, arată sursa citată.

CITEȘTE ȘI: Descoperire-șoc a lui Piedone într-un restaurant chinezesc din București. Ce e „carnea de vită”, de fapt

Toxiinfecție alimentară la o grădiniță din Capitală

În urma evaluării medicale, copiii au fost transportați către mai multe unități sanitare din București și din apropiere, printre care spitalele „Victor Gomoiu”, „Marie Curie”, „Grigore Alexandrescu”, „Matei Balș” și Spitalul Județean Ilfov. Starea pacienților este stabilă, însă vor rămâne sub supraveghere medicală până la clarificarea cauzei exacte a îmbolnăvirii.

În timpul intervenției, mai mulți părinți s-au prezentat la grădiniță și au preluat copiii care nu prezentau simptome. Conform primelor informații, unii dintre părinți consideră că sursa toxiinfecției ar fi fost un preparat pe bază de paste cu ton.

Un detaliu important a fost confirmat de reprezentanții Inspectoratului Școlar al Municipiului București (ISMB):

„Precizăm că grădinița la care faceți referire nu face parte din rețeaua unităților de învățământ preuniversitar public sau privat și nu se află în subordinea Inspectoratului Școlar al Municipiului București. Cum nu se află în jurisdicția instituției noastre, ISMB nu are atribuții de monitorizare sau de informare publică în legătură cu activitatea acestei unități de învățământ”, a transmis un reprezentant ISMB.

Situația a atras atenția autorităților locale și sanitare, care au declanșat o anchetă pentru a identifica sursa toxiinfecției. Se iau în calcul mai multe ipoteze, inclusiv alimente contaminate sau nerespectarea normelor igienico-sanitare în procesul de preparare ori servire a mâncării.

CITEȘTE ȘI: Ce au descoperit inspectorii ANPC, după ce au călcat pragul unei clinici de fițe din București! Mai rar așa ceva