Acasă » Știri » Alimentele congelate au termen de valabilitate. Afla cat timp poti pastra in congelator mancarea preferata

Alimentele congelate au termen de valabilitate. Afla cat timp poti pastra in congelator mancarea preferata

De: Cancan 06/02/2016 | 14:29
Alimentele congelate au termen de valabilitate. Afla cat timp poti pastra in congelator mancarea preferata

Contrar unor credinte populare bine inradacinate, congelarea alimentelor nu face bacteriile sa dispara complet, ci doar le intrerupe activitatea.

FoodKeeper a realizat un studiu in acest sens, tocmai pentru a verifica timpul de valabilitate ale alimentelor pastrate in congelator. Pe aceasta lista a inclus unele dintre cele mai populare alimente pe care oamenii obisnuiesc sa le inghete pentru a le pastra cat mai mult timp.
Astfel, pizza rezista in congelator pana la doua luni de zile, in vreme ce baconul nu mai poate fi consumat dupa mai mult de o luna. Carnatii si alte mezeluri pot fi pastrate proaspete in congelator pana la doua luni, iar chiftelutele semipreparate din pui (nuggets) rezista chiar si 3 luni. Carnea tocata de vita poate fi consumata chiar si dupa 4 luni de stat in congelator, pestele si dupa 6 luni, iar carnea de porc bate recordul cu un termen de valabilitate de pana la douasprezece luni. Carnea de pui rezista si ea destul de mult, in medie pana la 6 luni, pe cand fructele nu ar trebui pastrate mai mult de 6 luni in congelator. Legumele sunt ceva mai rezistente si au o durata de viata de pana la 8 luni in congelator. Branza si inghetata au o valabilitate similara si rezista intre doua si 4 luni atunci cand sunt congelate.
Ruxandra Patru
 

Recomandarea video

Urmărește Cancan.ro pe Google News
×