Acasă » Știri » Ce trebuie să conțină stocul de provizii în caz de război sau cutremur. Specialiștii vin cu sfaturi importante

Ce trebuie să conțină stocul de provizii în caz de război sau cutremur. Specialiștii vin cu sfaturi importante

De: Mihaela Cazacu 17/02/2023 | 13:24
Ce trebuie să conțină stocul de provizii în caz de război sau cutremur. Specialiștii vin cu sfaturi importante
Provizii alimentare în caz de război sau cutremur. Sursă foto: Pixabay

Evenimentele negative din ultimul timp au lăsat o amprentă puternică în rândul românilor. Pandemia de COVID-19, războiul dintre Rusia și Ucraina, cutremurul din Turcia și recentele seisme din țara noastră i-au determinat pe oameni să își ia măsurile necesare, în cazul unui eveniment tragic, ce s-ar putea desfășura în România. 

Oamenii au început, deja, să se gândească la stocul de alimente, în cazul unui război sau al unui cutremur. Totuși, care sunt acele alimente ce pot fi păstrate și consumate pentru o perioadă de timp îndelungată, fără a le trece termenul de expirare? Ei bine, nutriționistul Cristi Mărgărit a oferit, pe blogul său, câteva informații prețioase.

(CITEȘTE ȘI: DE TEAMA UNUI POSIBIL RĂZBOI, MULȚI ROMÂNI AU ÎNCEPUT SĂ ÎȘI FACĂ PROVIZII ALIMENTARE ȘI SĂ ÎȘI UMPLE REZERVOARELE MAȘINILOR)

Ce trebuie să conțină stocul de provizii în cazul situațiilor de urgență

Cristi Mărgărit le-a explicat românilor care sunt alimentele ce pot fi depozitate pentru o lungă perioadă de timp, în cazul în care țara noastră ar fi afectată de un mare cutremur sau război, iar românii ar avea nevoie, evident, de mâncare.

Potrivit informațiilor oferite de specialist, există alimente pentru două categorii: stocul de rezervă pentru o perioadă mai lungă de timp și alimente pentru situațiile de urgență, pentru o perioadă scurtă de timp. Iată ce ar trebui să conțină:

“Avem două categorii: alimentele pentru stocul de rezervă (termen mediu și lung) și alimentele pentru situații de urgență (termen scurt). Stocul pe termen lung consider că ar trebui să asigure minimul necesar (caloric și proteic) pentru familie, timp de 2-3 luni. Poate să pară excesiv, însă există și utilitate privind protecția față de creșterile de prețuri, de exemplu.

Mâncarea pentru urgențe ar trebui să ne ajungă câteva zile, până situația de criză se ameliorează și avem acces la mâncare. Acest stoc de mâncare poate fi inspirat din ce țineau în mod tradițional peste an strămoșii nostri: alimente dense nutritiv, uscate sau conservate, nu neapărat gata de a fi mâncate. De preferat să nu necesite refrigerare sau congelare. Evident, aici conservele vor fi pe primul loc, dar pot fi completate cu alte categorii de alimente”, explică specialistul Cristi Mărgărit, pe blogul său.

Provizii alimentare Sursă foto: Pexels

Lista alimentelor ce nu necesită depozitarea în frigider

Pentru stocul de alimente ce pot fi păstrate pentru o perioadă de timp mai îndelungată, esențiale sunt tipurile de brânză maturate, în saramură. De asemenea, conservele reprezintă una dintre cele mai bune opțiuni. (VEZI ȘI: ROMÂNII CARE ȘI-AU FĂCUT PROVIZII PENTRU 5 ANI DE ACUM ÎNCOLO: ”SĂ AM CURENT DE LA REȚEA ÎN ACEST TIMP CA SĂ NU SE DEZGHEȚE CONGELATOARELE”)

„Există și tipuri de brânză maturată, în saramură, care nu necesită păstrarea în frigider. Observăm că majoritatea conțin și grăsime, lucru util în acest caz, pentru că ea reprezintă cea mai densă sursă de energie. Chiar și conservele de pește (de exemplu ton) ar fi bine să fie în ulei, de măsline, dacă este posibil”, adaugă specialistul.

Conservele de legume întregesc topul. „Leguminoasele sunt acele “boabe” care au un aport mare de proteine, carbohidrați și fibre, care vor susține sănătatea tubului digestiv și imunitatea. Fasolea, mazărea, lintea, năutul sunt cele mai la îndemână”. Dintre cereale, orezul este de preferat. Se găsește și la pungi de câteva kilograme, sigilate.

Putem folosi și pungile vidate dacă vrem să porționăm mai exact. Față de făină și mălai are avantajul că se păstrează mult mai ușor. Civilizații întregi au supraviețuit și multe războaie au fost câștigate datorită orezului. O altă variantă sunt pastele (inclusiv tăițeii “instant”), dar ele ocupă un volum mai mare.

Nucile și semințele sunt surse de grăsimi sănătoase, proteine, fibre, vitamine, minerale. Totuși, ele sunt ceva mai perisabile. Trebuie păstrate, pe cât posibil, în coajă, în vid”, a mai adăugat Cristi Mărgărit.

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Parteneri
BANC | „Ești clientul nostru fidel și ești răsplătit cu 1.000 de minute naționale și 30 GB pe lună. Felicitări!”
BANC | „Ești clientul nostru fidel și ești răsplătit cu 1.000 de minute naționale și...
GALERIE FOTO. „Devoratoarea de milionari” din Călărași i-a înnebunit pe englezi!
GALERIE FOTO. „Devoratoarea de milionari” din Călărași i-a înnebunit pe englezi!
A făcut pulsurile s-o ia razna! IREAL: cum a apărut Corina Caragea în fața fanilor români la Euro
A făcut pulsurile s-o ia razna! IREAL: cum a apărut Corina Caragea în fața fanilor...
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar...
Rică Răducanu a redeschis localul din Neptun: „S-a lăsat cu șucăr!”. Cât costă micii, ciorba de burtă și o porție de pomana porcului?
Rică Răducanu a redeschis localul din Neptun: „S-a lăsat cu șucăr!”. Cât costă micii, ciorba...
Monica Gabor, prima reacție după ce a văzut imaginile cu Irina din România! Unde a dus-o Irinel Columbeanu pe fiica lor înainte să se întoarcă în America și ce a avut de zis fosta soție?
Monica Gabor, prima reacție după ce a văzut imaginile cu Irina din România! Unde a...
VIDEO „Doamne, ce mare este gheața!” Furtunile au făcut ravagii în jumătate de țară
VIDEO „Doamne, ce mare este gheața!” Furtunile au făcut ravagii în jumătate de țară
Nouă declarație controversată a lui Teodosie. Recomandarea pentru femeile care nu vor să aibă relaţii cu soţii lor
Nouă declarație controversată a lui Teodosie. Recomandarea pentru femeile care nu vor să aibă relaţii...
RCA-ul acoperă DAUNE dacă la volanul mașinii s-a aflat altă persoană în accident?
RCA-ul acoperă DAUNE dacă la volanul mașinii s-a aflat altă persoană în accident?
Cum a reacționat Monica Gabor după ce a văzut imaginile cu Irinel și fiica sa! „Fata mea..” Irinuca nu a ezitat să răspundă
Cum a reacționat Monica Gabor după ce a văzut imaginile cu Irinel și fiica sa!...
Edu.ro Subiecte Română Evaluare Națională 2024: Cum afli online subiectele și la ce oră se publică baremul de corectare pentru clasa a 8-a?
Edu.ro Subiecte Română Evaluare Națională 2024: Cum afli online subiectele și la ce oră se...
Gagea, deranjat de gestul pe care l-a făcut Alexandra atunci când l-a luat pe Bogdan de mână. „Ai impresia că Bogdan nu are șanse în fața nimănui?”
Gagea, deranjat de gestul pe care l-a făcut Alexandra atunci când l-a luat pe Bogdan...
Andreea Antonescu a spus ce crede despre relația Andreei Bălan cu Victor Cornea! Ce reacție a avut când a auzit de nunta secretă a prietenei sale: „Adevărul îl știm noi”
Andreea Antonescu a spus ce crede despre relația Andreei Bălan cu Victor Cornea! Ce reacție...
Subiecte la Evaluarea Națională 2024 - română. Elevii au avut de caracterizat un personaj din Cireșarii
Subiecte la Evaluarea Națională 2024 - română. Elevii au avut de caracterizat un personaj din...
BANCUL ZILEI. Niște canibali îl prind pe BULĂ: Plătești 100 de $, iei bătaie sau mănânci „rahat”? Tu alegi!
BANCUL ZILEI. Niște canibali îl prind pe BULĂ: Plătești 100 de $, iei bătaie sau...
Top 5 aplicații de navigație utilizate de șoferi. 3 RIVALE pentru Google Maps și Waze
Top 5 aplicații de navigație utilizate de șoferi. 3 RIVALE pentru Google Maps și Waze
Țara în care 99% din populație este INCINERATĂ
Țara în care 99% din populație este INCINERATĂ
De necrezut! Ce a spus Laurențiu Reghecampf despre trecutul amoros al iubitei lui, Corina Caciuc: „Eu sunt fixist. Cum aș putea să aflu...”
De necrezut! Ce a spus Laurențiu Reghecampf despre trecutul amoros al iubitei lui, Corina Caciuc:...
Motivul pentru care piloții de avioane nu au voie să poarte barbă. Puțini s-ar fi gândit la asta
Motivul pentru care piloții de avioane nu au voie să poarte barbă. Puțini s-ar fi...
Evaluarea Națională 2024. Barem limba română. Cum se rezolvau subiectele și ce notă ai putea obține. Update
Evaluarea Națională 2024. Barem limba română. Cum se rezolvau subiectele și ce notă ai putea...
Marele actor român a plecat prea devreme dintre noi. România a pierdut o mare stea
Marele actor român a plecat prea devreme dintre noi. România a pierdut o mare stea
Anunţ BOMBĂ după vizita în România. Irina Columbeanu părăseşte America. Cum va reacţiona Monica Gabor
Anunţ BOMBĂ după vizita în România. Irina Columbeanu părăseşte America. Cum va reacţiona Monica Gabor
Vine va ridica trofeul UEFA EURO 2024! Descoperă pronosticul!
Vine va ridica trofeul UEFA EURO 2024! Descoperă pronosticul!
Coloana oficială care îl trasporta pe Viktor Orban, implicată într-un accident rutier în Germania. Un poliţist a murit
Coloana oficială care îl trasporta pe Viktor Orban, implicată într-un accident rutier în Germania. Un...
Românii cu mașini pe benzină și motorină sunt obligați. Vor fi TAXAȚI în plus din 1 iulie
Românii cu mașini pe benzină și motorină sunt obligați. Vor fi TAXAȚI în plus din...
Se taie bonurile de masă. Ultimele calcule
Se taie bonurile de masă. Ultimele calcule
Top 4 zodii care se ÎNDRĂGOSTESC cel mai repede. Berbecii nu pierd timpul când vine vorba de a-și urma inima
Top 4 zodii care se ÎNDRĂGOSTESC cel mai repede. Berbecii nu pierd timpul când vine...
Imagini fabuloase cu apartamentul de 1.8 milioane de euro al lui Pescobar! L-a cumpărat de la românul care primeşte 3 pensii
Imagini fabuloase cu apartamentul de 1.8 milioane de euro al lui Pescobar! L-a cumpărat de...
Spectacol pe cer într-un oraș din România cu o zi înainte de Rusalii. Localnicii au fost martorii unui fenomen inedit. Ce a apărut
Spectacol pe cer într-un oraș din România cu o zi înainte de Rusalii. Localnicii au...
Care a fost, de fapt, relația dintre Maria Dragomiroiu și Nicu Ceaușescu: ”Era un om extraordinar”
Care a fost, de fapt, relația dintre Maria Dragomiroiu și Nicu Ceaușescu: ”Era un om...
Îți mai amintești de Kitty Cepraga? Care mai este viața actriței. Are 44 de ani în prezent
Îți mai amintești de Kitty Cepraga? Care mai este viața actriței. Are 44 de ani...
Cum a ajuns un fermier din România să arunce fasolea pe marginea drumului. ”Să produc cu 5 lei și să vând cu 3? Mai bine o arunc!”
Cum a ajuns un fermier din România să arunce fasolea pe marginea drumului. ”Să produc...
Insula din Grecia care vrea să limiteze numărul turiștilor. Mulți români merg în vacanță aici
Insula din Grecia care vrea să limiteze numărul turiștilor. Mulți români merg în vacanță aici
×