Reguli de la Supernanny. IRINA PETREA demontează miturile de parenting
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Știri » Cum poți testa prospețimea ouălor. Trucul pe care nu multă lume îl știe

Cum poți testa prospețimea ouălor. Trucul pe care nu multă lume îl știe

De: Rebecca Boboc 06/11/2022 | 21:30
Cum poți testa prospețimea ouălor. Trucul pe care nu multă lume îl știe
Ouă Sursă foto: Pixabay

În cazul în care ai ouă în frigider de prea multă vreme și nu știi exact dacă trebuie să el arunci la gunoi sau nu, noi își arătăm un truc ingenios prin care poți testa prospețimea acestora. Iată ce trebuie să faci.

Dacă în întâlnit vreodată situația în care te-ai apucat de gătit o rețetă anume și ți-ai dat seama că ouăle pe care le ai în frigider au depășit data de valabilitate, poți încerca testul de plutire. Mai jos ți-am explicat pașii pe care trebuie să îi urmezi.

CITEȘTE ȘI: CEL MAI TARE TRUC. CE SE ÎNTÂMPLĂ DACĂ AMESTECI GLICERINĂ CU GĂLBENUȘ DE OU?

Testul de prospețime al ouălor

Tot ce trebuie să faci este să pui oul într-un recipient cu apă pentru a-i testa prospețimea. Un ou care stă întins pe o parte pe fundul recipientului este proaspăt, în timp ce un ou care plutește pe partea de sus a apei sau stă vertical în recipient este vechi și probabil nu ar trebui folosit.

Deși ai putea crede că ouăle sunt complet pline, ele conțin, de fapt, un pic de aer. Pe măsură ce oul se învechește, cantitatea de aer din interiorul acestuia crește.

O parte din schimbare se datorează descompunerii. Atunci când conținutul oului se descompune, au loc reacții bacteriene care, printre altele, pot elibera gaze. Gândește-te la faptul că mâncarea în putrefacție din coșul tău de gunoi degajă un adevărat miros: acel miros ar putea proveni de la o parte din gazele pe care le eliberează.

Reacțiile chimice joacă și ele un rol. Pe măsură ce ouăle se învechesc, sulful și hidrogenul din interiorul oului reacționează. Această interacțiune chimică emite gaz rânced ca produs secundar.

Reține că nu existența gazului în sine este cea care face oul să plutească. Mai degrabă, este vorba de faptul că o parte din acest gaz scapă din coaja de ou, deoarece ouăle nu sunt ermetice. În timp, acest lucru face ca oul să piardă masă și să devină mai puțin dens, până când, în cele din urmă, devine mai puțin dens decât apa.

Odată ajuns în acest stadiu, oul va putea pluti în apă, ceea ce înseamnă că ouăle mai vechi vor pluti, iar cele foarte proaspete nu. Acest lucru face ca testul de plutire să fie o măsură bună pentru a determina dacă vrei să riști să mănânci un ou sau dacă acesta este vechi și ar trebui aruncat.

VEZI ȘI: PUȚINI ROMÂNI ȘTIU ASTA! CELE 5 ALIMENTE PE CARE NU TREBUIE SĂ LE SPELI ÎNAINTE SĂ LE GĂTEȘTI

O altă modalitate de a vedea dacă ouăle s-au stricat sau nu

Și dacă nu te-am convins, chiar dacă ouăle se scufundă sau nu în apă, mai poți verifica prospețimea sa dacă le spargi separat și te uiți dacă și-au schimbat culoarea și mirosul.

 

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării. Lucrează în Mass-Media de mai bine de 8 ani. Este redactor la CANCAN.RO din anul 2021.
Parteneri
Imagine RARĂ cu Monica Gabor! Cum arată acum fosta soție a lui Irinel Columbeanu! E total schimbată
Imagine RARĂ cu Monica Gabor! Cum arată acum fosta soție a lui Irinel Columbeanu! E...
FOTO. Ce mai face Dan Bilzerian, milionarul numit „Regele Instagramului” pentru viața lui de lux
FOTO. Ce mai face Dan Bilzerian, milionarul numit „Regele Instagramului” pentru viața lui de lux
Uleiul retras de pe piață! Dacă l-ai cumpărat, trebuie să-l duci înapoi la magazin
Uleiul retras de pe piață! Dacă l-ai cumpărat, trebuie să-l duci înapoi la magazin
Karma României în 2025! Psihologul și Numerologul Clarissa Damian face predicțiile: „Anul 2025, din păcate, nu va aduce linişte”
Karma României în 2025! Psihologul și Numerologul Clarissa Damian face predicțiile: „Anul 2025, din păcate,...
Armando este unul dintre tinerii morți în teribilul accident din Ploiești. Pasiunea pentru adrenalină i-a adus sfârșitul
Armando este unul dintre tinerii morți în teribilul accident din Ploiești. Pasiunea pentru adrenalină i-a...
„Viața ei a fost un iad”. Uciderea Sarei Shaif, crima care a îngrozit Marea Britanie. Tatăl și mama vitregă au omorât-o în bătaie
„Viața ei a fost un iad”. Uciderea Sarei Shaif, crima care a îngrozit Marea Britanie....
Ce condiții pune Daniel David pentru a candida la președinție VIDEO
Ce condiții pune Daniel David pentru a candida la președinție VIDEO
„Sper ca Allah se va răzbuna pe el”. Cum a primit vestea prăbușirii regimului Assad mama copilului a cărui moarte a declanșat războiul
„Sper ca Allah se va răzbuna pe el”. Cum a primit vestea prăbușirii regimului Assad...
Chinezii se LAUDĂ cu un SUV ce asigură 1.400 KM cu plinul de benzină
Chinezii se LAUDĂ cu un SUV ce asigură 1.400 KM cu plinul de benzină
Decizie incredibilă luată de judecători în cazul Danei Roba! Părinții lui Daniel Balaciu au reguli stricte pentru a-și putea vizita nepoatele
Decizie incredibilă luată de judecători în cazul Danei Roba! Părinții lui Daniel Balaciu au reguli...
Armando și Mihai au murit în accidentul de la Ploiești. Viteza i-a băgat în mormânt
Armando și Mihai au murit în accidentul de la Ploiești. Viteza i-a băgat în mormânt
Armin Nicoară, destăinuiri despre fertilizarea in vitro. Când și unde va avea loc procedura: „Acum lumea va spune că pentru treaba asta trebuie să-ți iei, să renunți.”
Armin Nicoară, destăinuiri despre fertilizarea in vitro. Când și unde va avea loc procedura: „Acum...
Doliu uriaș la Universitatea Cluj! Antrenorul a fost lovit mortal de o mașină, după ce a traversat printr-un loc nepermis: „Cu durere în suflet, ne luăm rămas bun”
Doliu uriaș la Universitatea Cluj! Antrenorul a fost lovit mortal de o mașină, după ce...
Momentul în care Armando şi Mihai au murit în accidentul din Ploieşti. Ar fi luat parte la o cursă ilegală
Momentul în care Armando şi Mihai au murit în accidentul din Ploieşti. Ar fi luat...
BANCUL ZILEI. Bulă: - Alo, scuze deranjul, sunt soțul fostei tale neveste şi vreau să te întreb ceva...
BANCUL ZILEI. Bulă: - Alo, scuze deranjul, sunt soțul fostei tale neveste şi vreau să...
Decizia NEAȘTEPTATĂ a Samsung pentru Europa
Decizia NEAȘTEPTATĂ a Samsung pentru Europa
Premieră în astronomie! Imaginea din Cosmos care A ULUIT cercetătorii
Premieră în astronomie! Imaginea din Cosmos care A ULUIT cercetătorii
S-a întâmplat în DIRECT, la Măruță, și chiar și cei din producție au rămas mască! Ce-a putut să răspundă Alexia Eram când a fost întrebată, pe șleau, despre noul ei iubit: ”Ți-am zis eu...” La asta chiar că nu se aștepta nimeni
S-a întâmplat în DIRECT, la Măruță, și chiar și cei din producție au rămas mască!...
Zodiile care dau marea lovitură până pe 15 decembrie. 5 nativi își schimbă destinul în bine
Zodiile care dau marea lovitură până pe 15 decembrie. 5 nativi își schimbă destinul în...
Drumul spectaculos din Europa pe care trebuie să îl traversezi măcar o dată în viață. Are peisaje unice care îți taie răsuflarea
Drumul spectaculos din Europa pe care trebuie să îl traversezi măcar o dată în viață....
Anunț bombă direct din Rusia. Adevărul despre Călin Georgescu: Putea deveni un nou...
Anunț bombă direct din Rusia. Adevărul despre Călin Georgescu: Putea deveni un nou...
Şoc în showbiz. Leo de la Strehaia: Carmen Şerban a fost amanta mea timp de 7 ani. Am iubit-o rău de tot
Şoc în showbiz. Leo de la Strehaia: Carmen Şerban a fost amanta mea timp de...
PlayStation 5 Pro: consola de care (NU) ai nevoie?
PlayStation 5 Pro: consola de care (NU) ai nevoie?
Legendarul jucător de baseball Rocky Colavito a murit la 91 de ani
Legendarul jucător de baseball Rocky Colavito a murit la 91 de ani
De ce a fost blocat, de fapt, Călin Georgescu. S-a aflat ce urmează în România: Am câștigat ceva timp
De ce a fost blocat, de fapt, Călin Georgescu. S-a aflat ce urmează în România:...
Vești pentru românii cu centrale de apartament. Reglementări noi din 2025
Vești pentru românii cu centrale de apartament. Reglementări noi din 2025
Ireal! Cât costă 4 GOGONELE la Târgul de Crăciun. Vizitatorii au rămas „mască”: „Așa ceva...”
Ireal! Cât costă 4 GOGONELE la Târgul de Crăciun. Vizitatorii au rămas „mască”: „Așa ceva...”
Ce nu a mai făcut Ion Ţiriac în nicio zi din ultimii 42 de ani. Dezvăluirea incredibilă făcută de miliardarul român
Ce nu a mai făcut Ion Ţiriac în nicio zi din ultimii 42 de ani....
Andrei Ștefănescu radiază de fericire alături de iubita lui, Ștefania! Ce promisiune emoționantă i-a făcut prezentatoarea TV
Andrei Ștefănescu radiază de fericire alături de iubita lui, Ștefania! Ce promisiune emoționantă i-a făcut...
Jim Carrey revine în lumea filmului după ce anunțase că se retrage: „Am nevoie de bani, sincer”
Jim Carrey revine în lumea filmului după ce anunțase că se retrage: „Am nevoie de...
Pe cine vrea Mircea Badea să vadă candidat la alegerile prezidențiale: „Sunt mare fan”
Pe cine vrea Mircea Badea să vadă candidat la alegerile prezidențiale: „Sunt mare fan”
Ce să pui în piftie ca să-i dai gustul de pe vremuri. Acest ingredient îi dă cea mai bună aromă
Ce să pui în piftie ca să-i dai gustul de pe vremuri. Acest ingredient îi...
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, despărțire definitivă? Cei doi au „fugit” pe continente diferite și nu mai vor să audă unul de altul
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău, despărțire definitivă? Cei doi au „fugit” pe continente diferite și...
×