Prajitura Stollen a deschis cea de a 17-a editie a festivalului de Craciun. Delicatesa este lasata in mod normal timp de doua pana la trei saptamani pentru a-si lua aroma.
„Calitatea este incredibila. Ingredientele sunt in mare parte stafide turcesti, migdale din California, Spania, dar si unt, lapte si rom german. Toate sunt acolo”, a spus cofetarul Walter.
„Anul acesta, prajitura a iesit minunat. Temperaturile ne-au ajutat foarte mult cu aroma. Ingredientele au stat la macerat timp de o saptamana, ceea ce inseamna ca au avut timp sa se amestece bine”, a explicat bucatarul Rene.
Prajitura de la Dresda cantareste trei tone, are peste un metru lungime, iar banii stransi din vanzarea ei vor fi folositi in scopuri caritabile.