Home » Cancan » Cât rezistă brânzeturile la frigider, în funcție de sortiment

Cât rezistă brânzeturile la frigider, în funcție de sortiment

De: Andreea Voicu 29/06/2022 | 16:12

Lactatele sunt alimente de bază într-o gospodărie, fiind des cumpărate din magazine și consumate la orice masă. Însă, pentru câte zile le poți păstra în frigider, de fapt? După cât timp se pot altera brânza sau cașcavalul, chiar dacă stau la rece?

De reținut că specialiștii în nutriție nu ar recomanda ca astfel de lactate să fie congelate, deoarece își vor pierde din proprietăți.

Există o mulțime de tipuri de brânză și cașcaval pe piață, însă nu toate se păstrează la fel în frigider, având în vedere cantitatea de grăsime pe care o conțin sau modul în care au fost procesate.

De exemplu, mozzarella proaspătă ține la rece între 7 și 10 zile, iar, după aceea, începe să prindă un miros de drojdie și va face mucegai.

(CITEȘTE AICI: TIPUL DE BRÂNZĂ CARE TE AJUTĂ SĂ SLĂBEȘTI. CONSUM-O REGULAT ȘI VEI VEDEA IMEDIAT REZULTATELE)

Pe de altă parte, brânza Cheddar poate fi ținută în frigider între 6 și 8 săptămâni, după ce a fost deschisă. Îți poți da seama, cu ușurință, când se strică, pentru că i se va schimba culoarea și se va usca.

Cum se „comportă” brânzeturile la rece

Brânza Brie este printre preferatele românilor, însă trebuie știut că aceasta rezistă în frigider între 2 și 3 săptămâni. Altfel, va avea miros de amoniac și se va mucegăi.

Indiferent de sortiment, brânza este unul dintre alimentele preferate de români / Sursă foto: Facebook

Parmezanul, în schimb, rezistă la rece până la 3 luni. Apoi, se va usca.

(AFLĂ ȘI: CÂTE ZILE POȚI PĂSTRA LAPTELE, UNTUL ȘI IAURTUL ÎN FRIGIDER, DE FAPT. PUȚINI ROMÂNI ȘTIU ASTA)

Brânza Gruyere rezistă în frigider între 6 și 8 săptămâni.

Brânza Gouda poate fi ținută la rece între 4 și 6 săptămâni.

La fel, brânza feta în saramură poate fi ținută în frigider cel mult o lună, după ce a fost deschisă.

(NU RATA: ȚI SE STRICĂ ALIMENTELE PREA REPEDE? CUM TREBUIE SĂ ÎȚI ARANJEZI FRIGIDERUL)

S-a alăturat presei în anul 2017, inițial începând să capete experiență în trustul Intact Media Group, iar ulterior a făcut parte din echipa Kanal D. Din 2019 a activat în cadrul echipei CIAO. Până în prezent, are la activ peste 9500 de citeste mai mult
Parteneri
Anunţ-şoc dinspre americani! Următoarea ţară invadată după ce Rusia a atacat Ucraina:
Anunţ-şoc dinspre americani! Următoarea ţară invadată după ce Rusia a atacat Ucraina: "Necesitate de a...
FOTO. Laura Cosoi, în costum de baie! Cum arată fosta iubită a lui Smiley după 3 nașteri
FOTO. Laura Cosoi, în costum de baie! Cum arată fosta iubită a lui Smiley după...
Cel mai frumos SUV european lansat recent, copiat de americani
Cel mai frumos SUV european lansat recent, copiat de americani
20 de semne de ciroză. Ce indicii îți dă corpul când ai ficatul distrus
20 de semne de ciroză. Ce indicii îți dă corpul când ai ficatul distrus
Alimentul cu cel mai mare conținut de iod. Îl găsești la magazine, e 10 lei punga
Alimentul cu cel mai mare conținut de iod. Îl găsești la magazine, e 10 lei...
Operațiunea Unthinkable! Planul lui Churchill de a INVADA Uniunea Sovietică....
Operațiunea Unthinkable! Planul lui Churchill de a INVADA Uniunea Sovietică....
Nenorocirea care ar putea lovi și România! Nu mai scapă nimeni! Veste cumplită pentru toată țara
Nenorocirea care ar putea lovi și România! Nu mai scapă nimeni! Veste cumplită pentru toată...
Imagini rare cu "doctoriţa" lui Daniel Budugan. Cum arată soţia ascunsă a vedetei radio
Imagini rare cu "doctoriţa" lui Daniel Budugan. Cum arată soţia ascunsă a vedetei radio
BANCUL ZILEI: Bulă și Alinuța încearcă o nouă poziție sexuală: “Hai să-ți fac un 86 pe gratis!”
BANCUL ZILEI: Bulă și Alinuța încearcă o nouă poziție sexuală: “Hai să-ți fac un 86...
Cazarea Biancăi din Grecia a costat cât o garsonieră în Militari! Cât a putut să dea pe sejur
Cazarea Biancăi din Grecia a costat cât o garsonieră în Militari! Cât a putut să...
Modul „diabolic” în care un tânăr s-a răzbunat pe cel cu care l-a înşelat logodnica
Modul „diabolic” în care un tânăr s-a răzbunat pe cel cu care l-a înşelat logodnica
Schimbările climatice afectează dezvoltarea albinelor. Aripile bondarilor au devenit asimetrice
Schimbările climatice afectează dezvoltarea albinelor. Aripile bondarilor au devenit asimetrice
George Simion, anunț SOC înainte de nuntă! Toți invitații săi trebuie să știe
George Simion, anunț SOC înainte de nuntă! Toți invitații săi trebuie să știe
Cumperi de la Lidl? Este anunțul momentului
Cumperi de la Lidl? Este anunțul momentului
Topul vedetelor care poluează cel mai mult planeta. Surpriza de pe primul loc
Topul vedetelor care poluează cel mai mult planeta. Surpriza de pe primul loc
Turistă UMILITĂ în restaurantul unui hotel de 4 stele din Eforie Nord. Ce i s-a cerut să facă
Turistă UMILITĂ în restaurantul unui hotel de 4 stele din Eforie Nord. Ce i s-a...
Cine este Ali, fiul Asyei și a lui Volkan din serialul ”Infidelul”.  Iată în ce producții l-ați mai putut vedea pe Alp Akar
Cine este Ali, fiul Asyei și a lui Volkan din serialul ”Infidelul”. Iată în ce...
Horoscop săptămânal 15 - 21 august. Se schimbă destinul pentru aceste zodii
Horoscop săptămânal 15 - 21 august. Se schimbă destinul pentru aceste zodii
Detalii șocante! Ce au descoperit medicii pe corpul lui Alexandru Arșinel
Detalii șocante! Ce au descoperit medicii pe corpul lui Alexandru Arșinel
Incident șocant! O fetiță de 10 ani a plutit pe o saltea din Vama Veche până în Bulgaria
Incident șocant! O fetiță de 10 ani a plutit pe o saltea din Vama Veche...
Lidl aduce 3 dispozitive utile pentru elevi, înainte de începerea școlii
Lidl aduce 3 dispozitive utile pentru elevi, înainte de începerea școlii