Ingredientul „posibil cancerigen pentru oameni” ar putea fi interzis: „OMS și numeroase studii științifice evidențiază acest risc”

Aspartamul, un îndulcitor artificial utilizat în mii de produse alimentare, ar putea fi interzis în Europa. Liga împotriva cancerului, alături de organizațiile Foodwatch și Yuka, a lansat o petiție prin care solicită eliminarea acestuia, după ce Organizația Mondială a Sănătății (OMS) l-a clasificat drept „posibil cancerigen pentru oameni”.

Conform specialiștilor, aspartamul, cunoscut și sub codul E951, este de aproximativ 200 de ori mai dulce decât zahărul și este folosit în numeroase produse cu etichetă „zero zahăr”, precum sucuri, gumă de mestecat, lactate sau produse de panificație. Cu toate că este promovat ca o alternativă mai sănătoasă la zahăr, experții atrag atenția asupra riscurilor pe care le poate avea asupra sănătății.

„În fața acestor riscuri inacceptabile, Foodwatch, Liga împotriva cancerului și Yuka fac apel la o mobilizare fără precedent a consumatorilor din întreaga Europă printr-o petiție adresată Comisiei Europene și statelor membre ale Uniunii Europene”, se arată în comunicatul transmis de cele trei organizații.

CITEȘTE ȘI: Cum să prepari cei mai buni mici de 1 Mai. Ce muștar trebuie neapărat să eviți. Conține un ingredient cancerigen

Ingredientul posibil cancerigen, prezent în peste 2.500 de produse

Deși OMS a tras un semnal de alarmă cu privire la riscurile consumului de aspartam, nu există încă dovezi clare care să confirme legătura directă dintre acest îndulcitor și cancer.

„Avem niște semne din 2023 de la OMS care îl clasifică ca posibil cancerigen, numai că încă nu există dovezile.”, a explicat Alexandru Cîrîc, director al Institutului de Cercetări Alimentare pentru Observator.

Pe de altă parte, medicul chirurg Mircea Beuran avertizează că acest îndulcitor poate fi un factor de risc major pentru mai multe afecțiuni grave.

„Un factor înalt de risc pentru sănătatea omului. Apar anumite tipuri de cancer. Leucemie, tumori de tract urinar, tumori neurologice, este implicat chiar în apariția diabetului zaharat, boli toxice de ficat, de anxietate.”, a spus Mircea Beuran pentru sursa menționată.

Consumul de băuturi răcoritoare, tot mai ridicat în România

În țara noastră, consumul de băuturi răcoritoare atinge o medie de 117 litri pe persoană pe an, multe dintre acestea conținând îndulcitori artificiali. Liga împotriva cancerului speră să strângă cel puțin un milion de semnături din cele 11 țări europene unde a fost lansată petiția.

„Nu putem spune că nu am știut despre pericol. Cerem factorilor de decizie politică să își asume responsabilitatea și să interzică aspartamul.”, susțin inițiatorii campaniei.

Dacă petiția va avea succes, aspartamul ar putea fi interzis în Uniunea Europeană, iar produsele care îl conțin ar trebui reformulate sau retrase de pe piață.

CITEȘTE ȘI: Alimentul adorat de români favorizează cancerul. Dezvăluiri făcute de faimosul medic Virgiliu Stroescu