retete de post

Începe Postul Adormirii Maicii Domnului. Idei de rețete de post simple, gustoase și rapide pentru zilele toride de august

Postul Adormirii Maicii Domnului începe pe 1 august și este una dintre cele mai importante perioade de post din calendarul ortodox. Pe parcursul celor două săptămâni, mulți credincioși aleg să mănânce cât mai simplu, excluzând carnea și produsele lactate. În plus, temperaturile ridicate din luna august îi determină să caute preparate ușoare, care nu necesită […]
Începe Postul Adormirii Maicii Domnului. Idei de rețete de post simple, gustoase și rapide pentru zilele toride de august

Părintele Paisie ne pregătește în ultimele zile de post supă de chimen cu legume. O rețetă care îmbină simplitatea cu miresmele savuroase ale chimenului.

În Săptămâna Mare, spre sfărșitul postului, când în continuare ne străduim să curățăm trupul și sufletul, o supă de chimen cu legume devine un dar divin. Chimenul, cu aroma sa binecunoscută dar însoțit și de proprietăți vindecătoare, este ingredientul special al supei. Cunoscut din antichitate pentru capacitatea sa de a liniști stomacul, chimenul ne va […]
Părintele Paisie ne pregătește în ultimele zile de post supă de chimen cu legume. O rețetă care îmbină simplitatea cu miresmele savuroase ale chimenului.

Micii din pește pentru Florii – rețeta Arhimandritului Pimen care cucerește mesele de sărbătoare

Micii din crap devin vedeta grătarului de Florii: o rețetă simplă, gustoasă și potrivită pentru dezlegarea la pește, adusă din tradiția mănăstirii Tisa Silvestri. Preparatul părintelui arhimandrit Pimen îmbină rânduiala creștină cu savoarea autentic românească. În pragul sărbătorii de Florii, tot mai mulți români caută rețete potrivite pentru această zi cu dezlegare la pește. Printre […]
Micii din pește pentru Florii – rețeta Arhimandritului Pimen care cucerește mesele de sărbătoare

Musaca de post ca la mănăstire. Rețeta Maicii Cristofora, hrană simplă și binecuvântată

 În liniștea smerită a bucătăriei de la mănăstirea Văleni, Maica Cristofora pregătește o musaca de post cum rar se mai află. Din puține daruri ale pământului și cu rânduială, ia naștere o mâncare caldă, sățioasă și plină de rost, potrivită atât pentru zilele de post, cât și pentru sufletul celui care caută simplitatea. În gospodăria […]
Musaca de post ca la mănăstire. Rețeta Maicii Cristofora, hrană simplă și binecuvântată

Rețeta Maicii Ecaterina pentru mâncare de urzici de post: simplă, plină de vitamine și incredibil de gustoasă

În bucătăria de post, simplitatea devine binecuvântare. Din câteva ingrediente curate și din osteneală cu răbdare, se nasc bucate care hrănesc nu doar trupul, ci și sufletul. Rețeta Maicii Ecaterina pentru mâncare de urzici este una dintre aceste rânduieli simple, dar pline de folos, aducând în farfurie darul primăverii și bogăția vitaminelor. Urzicile, culese cu […]
Rețeta Maicii Ecaterina pentru mâncare de urzici de post: simplă, plină de vitamine și incredibil de gustoasă

Rețeta Maicii Ecaterina: mâncare de murături de post, cu gust acrișor și aromat

Dintru începuturi așezate în tihna satului românesc, acolo unde fiecare lucru își avea vremea și rostul său, se ivește această mâncărică de murături – hrană simplă, dar plină de înțelesuri. Nu este doar o alcătuire de gusturi, ci o mărturie a cumpătării și a priceperii gospodărești, în care nimic nu se risipește și totul se […]
Rețeta Maicii Ecaterina: mâncare de murături de post, cu gust acrișor și aromat

Ciorbă pustnicească de arpacaș a Părintelui Daniel: dulceața morcovului și aroma țelinei dau gustul liniștitor al postului

În mijlocul Postului Paștelui, când rânduiala cere înfrânare și curățire, părintele Daniel de la Râmnicu Vâlcea ne arată o cale simplă și binecuvântată de hrănire. Ciorba de arpacaș, făcută din puține ingrediente, aduce ușurare trupului și limpezire gândului, așa cum se cuvine în aceste zile de nevoință. În chiliile liniștite ale mănăstirilor, hrana este pregătită […]
Ciorbă pustnicească de arpacaș a Părintelui Daniel: dulceața morcovului și aroma țelinei dau gustul liniștitor al postului

Chiftele de linte de post, în sos de roșii: rețetă simplă de la Părintele Ilie, Mănăstirea Botoș

În liniștea mănăstirii, acolo unde hrana se gătește cu răbdare și cu gând curat, Părintele Ilie ne învață o rânduială de mâncare smerită, dar plină de gust și folos. Chiftelele din linte, de post, sunt potrivite pentru zilele de înfrânare, hrănitoare și ușor de pregătit, după rânduiala veche. Chiftele de linte de post, în sos […]
Chiftele de linte de post, în sos de roșii: rețetă simplă de la Părintele Ilie, Mănăstirea Botoș

Orez de post pufos și aromat: rețeta Maicii Minodora de la Mănăstirea Lăpuș

Din câteva ingrediente simple, orez, sare, piper, ulei, pătrunjel și un strop de vegeta, maica Minodora de la Mănăstirea Lăpuș pregătește un orez fin și foarte aromat. Se gătește rapid, se potrivește perfect ca garnitură sau poate fi savurat ca atare, mai ales în zilele de post. Este o rețetă ușoară, gustoasă și mereu potrivită, […]
Orez de post pufos și aromat: rețeta Maicii Minodora de la Mănăstirea Lăpuș

Cartofi pustnicești la ceaun, rețeta de post a părintelui Dimitrie de la Olănești. Gustul simplu care cucerește pe oricine

Pe marginea râului, la Băile Olănești, într-o liniște care pare desprinsă din paginile unei povestiri duhovnicești, părintele Dimitrie pregătește o mâncare simplă și binecuvântată: cartofi pustnicești la ceaun. Este o rețetă de post hrănitoare, făcută din ingrediente puține, dar pline de gust. În tradiția ortodoxă, mesele simple au o frumusețe aparte, pentru că aduc împreună […]
Cartofi pustnicești la ceaun, rețeta de post a părintelui Dimitrie de la Olănești. Gustul simplu care cucerește pe oricine

Ciorba bănățeană de post a surorii Maria de la Mănăstirea Brebu. Rețeta simplă făcută cu răbdare, credință și „smântână” din caju

La Mănăstirea Brebu, sora Maria pregătește o ciorbă bănățeană din legume simple, cu „smântână” vegetală din caju, potrivită pentru zilele de post și pentru mesele liniștite din obște. Este o mâncare hrănitoare și ușor de făcut, în care gustul curat al legumelor se întâlnește cu rânduiala unei bucătării monahale. Rețeta se leagă frumos și de […]
Ciorba bănățeană de post a surorii Maria de la Mănăstirea Brebu. Rețeta simplă făcută cu răbdare, credință și „smântână” din caju

Musaca de post ca la Mănăstirea Țigănești. Rețeta maicii Pantelimona pentru o textură cremoasă și aromată

În liniștea Mănăstirii Țigănești, unde bucătăria este loc de osteneală și binecuvântare, maica Pantelimona pregătește adesea o musaca de vinete potrivită pentru zilele de post. Este o mâncare simplă, dar plină de aromă, făcută cu răbdare și cu rost, așa cum se cuvine în bucătăria monahală. Din vinete, legume dulci și sos de roșii bine […]
Musaca de post ca la Mănăstirea Țigănești. Rețeta maicii Pantelimona pentru o textură cremoasă și aromată

Rețeta de post de la Mănăstirea Sfintei Cruci: cum face Maica Anastasia cel mai cremos pateu de soia

În bucătăria mănăstirilor, hrana nu este doar un mod de a ne potoli foamea, ci și o formă de grijă pentru trup și suflet. Rețetele simple, pregătite cu răbdare și recunoștință, au devenit de-a lungul timpului adevărate lecții de cumpătare. Maica Anastasia de la Mănăstirea Sfintei Cruci din Oradea ne arată cum putem pregăti acasă […]
Rețeta de post de la Mănăstirea Sfintei Cruci: cum face Maica Anastasia cel mai cremos pateu de soia

Fratele Daniel ne învață salata de păpădie ca la mânăstire. Leacul simplu care curăță trupul după mesele bogate din iarnă

După mesele bogate din perioada de iarnă, organismul are nevoie de o pauză și de o întoarcere la lucrurile simple. Fratele Daniel, de la mânăstire, ne arată cum pregătește el una dintre cele mai sănătoase salate de primăvară: cea de păpădie. Frunzele acestei plante sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a detoxifia corpul, ajutând la […]
Fratele Daniel ne învață salata de păpădie ca la mânăstire. Leacul simplu care curăță trupul după mesele bogate din iarnă

Chiftele de hrișcă cu ceapă, usturoi și boia dulce. Rețeta de post a părintelui Mina de la Mânăstirea Botoș

În bucătăria mănăstirilor, rețetele simple devin adevărate lecții despre cumpătare, răbdare și bucuria lucrurilor făcute cu grijă. Părintele Mina de la Mănăstirea Botoș pregătește adesea chiftele de hrișcă, o mâncare de post hrănitoare și gustoasă, care arată că ingredientele simple pot da naștere unor preparate deosebite. Hrișca, bogată în nutrienți și apreciată în bucătăria monahală, […]
Chiftele de hrișcă cu ceapă, usturoi și boia dulce. Rețeta de post a părintelui Mina de la Mânăstirea Botoș

Plăcintă de post cu dovleac și piper, după rețeta Maicii Melania de la Mănăstirea Dintr-un Lemn

În bucătăria mănăstirească, rețetele sunt simple, cumpătate și pline de rost. Maica Melania de la Mănăstirea Dintr-un Lemn, din județul Vâlcea, ne împărtășește o rețetă de post care păstrează gustul tradiției, dar aduce și o surpriză discretă: plăcintă cu dovleac aromată cu un vârf de piper. Acest condiment, folosit cu măsură, intensifică dulceața dovleacului și […]
Plăcintă de post cu dovleac și piper, după rețeta Maicii Melania de la Mănăstirea Dintr-un Lemn

Rețeta zilei, 17 decembrie 2025: ghiveci călugăresc ca la Prislop. O rânduială a gustului, a răbdării și a legumelor adunate cu grijă

Ghiveciul călugăresc ca la Prislop este mai mult decât o rețetă de post: este o lecție despre măsură, răbdare și rânduială. Din legume simple și gesturi făcute fără grabă se naște o mâncare care hrănește nu doar trupul, ci și liniștea celui care o pregătește. Ghiveci călugăresc ca la Prislop Ghiveciul călugăresc ca la Prislop […]
Rețeta zilei, 17 decembrie 2025: ghiveci călugăresc ca la Prislop. O rânduială a gustului, a răbdării și a legumelor adunate cu grijă

Rețeta de tocăniță de post, care te costă doar 6 lei! De ce ingrediente ai nevoie

Ne aflăm în Postul Crăciunului, iar românii caută din ce în ce mai multe variante pentru a prepara mese care să fie gustoase, dar și accesibile. Printre acestea se numără și tocănița de post pe care o poți prepara cu doar 6 lei, scrie csid.ro. Astfel, vei avea un preparat gustos și accesibil în această […]
Rețeta de tocăniță de post, care te costă doar 6 lei! De ce ingrediente ai nevoie

Cea mai delicioasă rețetă de post a lui Cătălin Scărlătescu. Este gata în doar 10 minute!

Cătălin Scărlătescu este unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați bucătari din România. Celebrul chef are o comunitate impresionantă de fani care îi urmăresc zilnic activitatea din mediul online, mai ales atunci când vine vorba de rețete. Ei bine, pentru Postul Paștelui, partenerul Doinei Teodoru vine cu o recomandare de excepție. Paste cu pesto de […]
Cea mai delicioasă rețetă de post a lui Cătălin Scărlătescu. Este gata în doar 10 minute!

5 rețete de post cu ciuperci. Rapide si delicioase

Perioada postului este cea în care sunt căutate cel mai mult delicioasele rețete de post cu ciuperci. Iată cinci dintre cele mai gustoase și rapide rețete de post cu ciuperci. Ciupercile sunt o sursă importantă de proteine, sunt foarte gustoase, tocmai de aceea reprezintă o alegere populară în posturi. În plus, rețetele de post cu […]
5 rețete de post cu ciuperci. Rapide si delicioase

TOP 10 – Cele mai gustoase reţete pentru Postul Paştelui

CANCAN.ro v-a pregătit o serie de reţete care să întâmpine Postul Paştelui aşa cum se cuvine, pentru perioada care va ţine până pe 30 aprilie, în care toate alimentele de origine animală nu ar trebui să facă parte din meniul zilnic.

TOP 10 – Cele mai gustoase reţete pentru Postul Paştelui